Zaaien & telen
1. Wanneer en hoe zaait u uw zaden?
Op elk productblad staat de aanbevolen zaaitijd. Op onze website vermelden we ook de ideale temperatuur, de eventuele behoefte aan stratificatie en de optimale periode afhankelijk van het klimaat. Over het algemeen: eenjarigen in het voorjaar (na de vorst); vaste planten/bomen in de herfst of het voorjaar (soms na een koudeperiode). Raadpleeg voor meer informatie de blog De Zadenhoek.
2. Hoe weet ik of een zaad stratificatie nodig heeft?
Stratificatie (koude, vochtige behandeling) doorbreekt de kiemrust van veel vaste planten, struiken en bossoorten. Dit staat vermeld op elk productblad. Raadpleeg ook onze handleiding Alles over stratificatie.
3. Moeten zaden vóór het zaaien worden geweekt?
Nuttig voor zaden met een harde zaadhuid (lotus, erwten/peulvruchten, bepaalde bloemen): weken gedurende enkele uren tot een nacht in lauw water. Op het productblad staat of deze stap nodig is.
4. Wat is de ideale zaaidiepte?
Over het algemeen: zeer kleine zaden aan de oppervlakte (een dun laagje potgrond); middelgrote zaden op een diepte van 2–3× hun diameter; grote zaden dieper. Geef voorzichtig water zodat ze niet verschuiven.
5. Wat zijn de ideale omstandigheden voor een goede kieming?
Geschikte temperatuur (vaak 18–22 °C voor groenten), een vochtig maar niet doorweekt substraat, zacht/onrechtstreeks licht en goede ventilatie om schimmelvorming te beperken.
6. Bieden jullie advies voor beginners?
Ja. Duidelijke en geïllustreerde artikelen: een moestuin beginnen, succesvol zaaien (binnen/buiten), basistechnieken (stratificatie, weken, verspenen…). Gratis toegang: Tips & permacultuur.
Teelt & onderhoud
7. Welke soorten zijn geschikt voor balkons of kleine ruimtes?
Soorten voor potten/bloembakken (kruiden, bloemen, compacte groenten). Ontdek onze sets: zadenpakket voor een bloemrijk terras en balkon en zadenpakket voor balkon/terras (moestuin). Op elk productblad staat of de soort geschikt is voor potten, balkons of volle grond.
8. Wat zijn de zaaitijden per seizoen?
Voorjaar: de beste periode voor de meeste groenten, eenjarige bloemen, kruiden en snelgroeiende vaste planten.
Herfst: ideaal voor bomen, struiken, vaste planten en soorten die baat hebben bij een natuurlijke winterse stratificatie.
Zomer: geschikt voor gespreid zaaien (sla, radijs, groenbemesters) om de oogst te verlengen.
9. Hoe oogst en bewaar je je eigen zaden?
Selecteer de beste exemplaren (vorm, groeikracht, smaak). Vermijd beschadigde of te laat geoogste vruchten. Laat ze volledig rijpen, oogst bij droog weer, sorteer ze en bewaar ze in papieren zakjes of luchtdichte dozen, beschermd tegen vocht en warmte. Omdat onze rassen zaadvast zijn, kun je ze jaar na jaar opnieuw zaaien.
Wat zaai je per seizoen?
10. Wat zaai je in het voorjaar?
De lente is het ruimste zaaiseizoen in onze catalogus. Dit is de aangewezen periode voor zomergroenten (tomaten, pompoenen, komkommers, paprika's, aubergines), voor de overgrote meerderheid van de eenjarige bloemen en voor de meeste kruiden: de bodem warmt op, de vorst wijkt en de jonge planten hebben het hele groeiseizoen om zich vóór de volgende winter te ontwikkelen. Het is ook de beste periode om te beginnen met vaste planten en bomen die al hun winterse koudeperiode (stratificatie) hebben gekregen: hun zaden zijn dan klaar om te kiemen.
Ontdek de volledige selectie in de collectie Voorjaarszaaiingen, met bijvoorbeeld onze zaden van Nantes wortel of onze zaden van Californische klaproos.
11. Wat zaai je in de zomer?
De zomer is niet alleen voor het onderhoud van de tuin: het is ook de periode voor opeenvolgende zaaiingen. Vooral groenten met een korte groeicyclus worden dan gezaaid om de oogst tot in de herfst te verlengen (radijs, wortels, bieten, late bloemkolen), evenals snelgroeiende eenjarige kruiden die goed tegen de warmte kunnen (basilicum, koriander, peterselie), en tweejarige planten zoals vingerhoedskruid of muurbloem, die van juni tot juli in de kwekerij worden gezaaid om het volgende jaar te bloeien. Dit is ook de ideale periode om te beginnen met tropische soorten die in pot worden gekweekt en geen uitgesproken seizoensrust kennen.
Ontdek onze volledige selectie in Zomerzaai, met bijvoorbeeld onze halflange radijszaden of onze vingerhoedskruidzaden.
12. Wat zaaien in de herfst?
De herfst is het natuurlijkste seizoen voor twee grote groepen zaaigoed. Enerzijds knoflook en wilde looksoorten, die een koudeperiode nodig hebben om zich goed te ontwikkelen en traditioneel van oktober tot december worden geplant. Anderzijds bomen, struiken en vaste planten met harde zaden, die koude stratificatie nodig hebben om te ontkiemen: wanneer ze in de herfst buiten worden gezaaid, doet de winter dit werk vanzelf, zonder kunstmatige behandeling. Dit is ook de periode om winterharde eenjarige bloemen (korenbloem, klaproos, juffertje-in-het-groen, papaver) te zaaien. Ze overwinteren als jonge plant en bloeien het volgende voorjaar eerder en uitbundiger.
De volledige selectie vind je in Herfstzaai, met bijvoorbeeld onze witte knoflookzaden of onze korenbloemzaden.
13. Wat kan ik het hele jaar door zaaien?
Sommige planten kennen geen echte seizoensgebonden rustperiode en kunnen op elk moment van het jaar binnenshuis worden gezaaid, zolang ze wat warmte en licht krijgen. Dat geldt voor snelgroeiende eenjarige kruiden zoals basilicum, peterselie, bieslook en dille, die je om de paar weken opnieuw in een pot kunt zaaien voor een constante aanvoer. Het geldt ook voor tropische en subtropische soorten die in potten worden gekweekt (theestruik, stevia, drakenfruit, treurvijg...), die binnenshuis groeien zonder beperkingen van het buitenseizoen.
Vind deze selectie in Zaaien het hele jaar door, met bijvoorbeeld onze basilicumzaden of onze krulpeterseliezaden.