Mentha pulegium
페니로열민트, 페니로열, 벼룩풀, 버지니아 딕탐: ‘벼룩풀’이라는 별명은 아주 오래된 용도에서 유래했습니다. 기생충을 쫓기 위해 침구에 깔았던 식물입니다. 강한 향을 지닌 포복성 민트로, 요리에 사용하는 민트보다 훨씬 더 톡 쏘고 강렬한 향이 나며, 토양이 서늘하고 촉촉한 곳에 향기로운 카펫을 만듭니다.
특징:
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포복성 생장: 땅에 누운 줄기가 뻗어나가면서 차례로 뿌리를 내려 지면을 덮습니다.
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강한 향: 스피어민트보다 훨씬 강하고 장뇌 향이 납니다.
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구상화서 개화: 줄기를 따라 층층이 모여 피는 작은 라일락색 꽃으로, 꿀이 풍부합니다.
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강건한 다년생: 매년 봄 다시 자라며 스스로 퍼집니다.
주의사항 — 주의 깊게 읽어 주세요:
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요리에 사용하는 민트가 아닙니다. 페니로열민트는 푸레곤이 풍부하며, 이 성분은 식용 민트와 뚜렷하게 구별되는 특징입니다. 스피어민트나 페퍼민트처럼 달여 차나 허브티로 섭취해서는 안 되며, 에센셜 오일은 가정에서 절대 사용하지 마세요.
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임신부와 수유부, 어린이에게는 절대 권장하지 않습니다.
- 관상용, 지피식물, 기피식물로 재배하고, 허브처럼 사용하지 마세요. 요리에 사용할 민트를 찾는다면 스피어민트나 페퍼민트를 선택하세요.
- 모든 민트가 그렇듯 땅속줄기로 빠르게 퍼지고 번식력이 강합니다: 포복경이 빠르게 영역을 넓힙니다. 화분이나 플랜터에서 재배하거나, 땅속 장벽으로 재배 구역을 제한하세요.
파종 요령:
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햇빛: 양지부터 반그늘.
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토양: 유기물이 풍부하고 무엇보다 촉촉하거나 습한 토양 — 이것이 가장 중요한 조건입니다. 야생에서는 연못 가장자리나 습기가 유지되는 움푹한 곳에서 자랍니다. 여름에 토양이 완전히 마르는 곳에는 적합하지 않습니다.
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방법: 저온층적을 하면 발아율이 크게 향상됩니다. 그런 다음 흙으로 덮지 않고 표면에 파종하세요. 씨앗이 매우 작아 빛이 필요합니다. 발아할 때까지 촉촉하게 유지하세요. 씨앗 파종 방법을 참고하세요.
정식 요령:
- 30cm 간격으로 옮겨 심거나, 처음부터 깊은 화분이나 플랜터에 심으세요. 연못 주변이나 정원의 습한 구역 가장자리에 잘 어울립니다.
관리 요령:
- 가뭄이 오래 지속되는 것을 견디지 못하므로 정기적으로 물을 주세요. 포기 주변을 멀칭하세요.
- 개화 후 포기를 잘라내면 더 풍성해지며, 번지는 범위를 살펴 관리하세요.
유익한 조합:
- 강한 향 덕분에 여러 곤충을 쫓는 전통적인 기피식물로 이용됩니다. 테라스 가까운 가장자리나 화분에 심으면 작물을 침범하지 않으면서 이러한 역할을 합니다. 기피식물을 참고하세요.
생물다양성에 대한 가치:
- 여름이 끝날 무렵 늦게 피는 꽃은 꿀이 매우 풍부하며, 먹이가 부족해지는 시기에 피기 때문에 벌, 뒤영벌, 나비가 많이 찾아옵니다.
- 빽빽한 카펫처럼 자라 토양의 미소동물을 보호하고 서늘한 구역이 마르는 것을 막아 줍니다.
- 프랑스에서 감소하고 있는 습지 식물 종으로, 재배하는 것은 보전에 기여하는 방법입니다.
활용:
- 향기로운 지피식물, 연못 가장자리 식물, 화분에서 기르는 기피식물로 활용할 수 있습니다. 말린 꽃대와 잎은 전통적으로 옷장에 넣는 방향 주머니를 채우는 데 사용됩니다.
- 전통 약용식물이지만 전문가의 사용에 한정됩니다. 파종할 수 있는 약용식물을 참고하세요.
직접 씨앗 채종하기:
몇 개의 구상화서를 줄기에 둔 채 완전히 말린 다음, 용기 위에서 비벼 털어 주세요. 씨앗이 매우 가늘기 때문입니다. 다만 가장 간단한 방법은 포기 나누기나 포복경 삽목입니다. 민트는 별다른 어려움 없이 스스로 번식하기 때문입니다. 씨앗 보관 방법을 참고하세요.
품질에 대한 약속: SemiSauvage - Permaculture에서는 살아 있는 생명을 존중하는 마음을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리한 저희는 발아율을 시험하고 세심하게 선별·포장한, 화학 처리를 전혀 하지 않은 비잡종 재래 품종을 선택합니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 씨앗을 다시 심을 수 있는 힘을 되찾도록 하는 것입니다.
정원의 서늘한 곳을 향기로운 카펫으로 덮고, 여름이 끝날 무렵 수분매개자를 불러들이는 식물입니다.
