夏の白トリュフ菌糸体 - キノコ栽培キット

この菌糸体キットで夏の白トリュフを自分で栽培しましょう
夏の白トリュフは、その繊細な味わいと微妙な香りで知られ、ガストロノミーの宝石です。このキットを使えば、ご自宅の庭でこれらの貴重なトリュフを栽培できます。

詳細

このキットには夏の白トリュフの液体菌糸体のチューブが含まれています（Tuber aestivum), 最適な無菌条件で生産されました。菌糸体は簡単に接種できるように甘い水溶液に希釈する準備ができています。

夏の白トリュフは、以下のような複数の宿主樹木と共生しています：

• オーク (緑、毛深い、柄付き、ケルメス)
• ハシバミ
• シナノキ
• マツ (アレッポおよび黒)
• カバノキ

彼らは、ややアルカリ性から中性（pH7から8の間）の粘土質ローム土壌を好み、水分保持力が良いが過剰な湿気はない土壌を好みます。

製品の利点：

• さまざまな種類の木や自然の基質と互換性があります。
• トリュフ栽培を始めるための簡単で効果的な方法です。
• 理想的な条件で長期間の結実を可能にします。
• 環境に優しく持続可能です。

栽培手順

1. 甘い水の混合液の準備 :

   • 塩素などの汚染物質を避けるため、ミネラルウォーターを使用してください。
   • 保存料無添加のリンゴまたはレモンシロップ（グルコース/フルクトース）を約10％加えます。
   • 砂糖水1リットルあたり10mlの菌糸体を混ぜます（例：1.5リットルのボトルには15ml）。
   • 菌糸体が均一に広がるように優しく振ります。

2. 菌糸の発育 :

   • 混合液を暗い部屋に置き、少なくとも20°Cの安定した温度を保ちます。
   • 菌糸の糸状体が成長し、液体が濁るまで少なくとも4〜5日間休ませます。

3. 土壌接種 :

   • 根に直接 ：若い木（1〜2歳）の根を軽く露出させます。汚れを取り除くために洗い、再植えする前に10〜15分間菌糸体の混合液に浸します。
   • 土壌への接種：対象の木の周り（幹から約1メートル）に穴や溝を掘ります。
     • 菌糸体と混ぜた基質の層（細かいピート、バーミキュライト、または砂）を加えます。
     • 湿度を保つために軽く水やりをしますが、土壌が水浸しになるのは避けてください。

4. 環境条件 :

   • 湿度 ：接種後の最初の数週間は一定の湿度を保ってください。
   • 温度 ：10°Cから25°Cの間が理想的です。
   • 日照 ：半日陰の場所を選ぶか、やわらかい日光が差し込む場所を利用してください。光の浸透を良くするために木を軽く剪定しましょう。

季節性と収穫

• 接種 ：気候が穏やかで湿っている春または初秋。
• 期待される結実 ：夏の白トリュフは通常9月から12月に実りますが、生産には数年かかることもあります（通常は接種後5〜10年）。

あなたのスペースを生産的なトリュフ畑に変え、夏の白トリュフを自分で栽培する喜びを発見しましょう。今すぐ始めましょう！

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各キットには 詳細な説明書 , 明確な指示と実践的なアドバイスで、初心者でも専門家でも成功を確実にします。

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