プロヴァンスのマスクメロン
(Cucurbita moschata) – 別名:ナツメグカボチャ、冬のマスクメロン
プロヴァンスのマスクメロン(Cucurbita moschata)は、甘く濃厚で香り高い果肉で非常に評価されている古い品種です。フランス南部原産で、特に暑く乾燥した気候に適していますが、日当たりの良い他の地域でも栽培可能です。
這う一年草のこの植物は、成熟すると一般的に5〜10kgの重さの美しいブロンズオレンジ色のリブ付き果実を生産します。オレンジ色で柔らかく風味豊かな果肉は、スープ、ピューレ、グラタン、秋のデザートに特に好まれる品種です。
家庭菜園で非常に人気のあるプロヴァンスのマスクメロンは、収穫後も長期間保存でき、調理に非常に適しています。
植え付けのアドバイス:
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春(4月〜5月)にポットで種をまくか、温室内で育てるか、最後の霜の後に直接地面にまきます。
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肥沃で水はけの良い土壌と、日当たりの良い場所を用意してください。株間は1〜1.5メートル空けます。
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定期的に水やりを行い、過剰にならず、病気のリスクを減らすために葉を濡らさないようにします。湿度を保ち、雑草を抑えるためにマルチングを推奨します。
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層別処理は不要で、温かい条件(20〜25°C)で発芽が速いです。
🌾 知っておくべきこと:
果実は最大10kgまで重くなり、乾燥して風通しの良い場所で数ヶ月間簡単に保存できます。時間が経つほど味が良くなります!秋と冬の定番です。
家庭菜園での組み合わせ:
象徴:
品質へのこだわり:
Chez SemiSauvage - パーマカルチャーでは、最高品質の再生可能な種子を提供することをお約束します。私たちの種子は、化学処理を一切行わず、慎重に選別、選別、包装されています。
品質と本物志向を求めるアマチュア園芸家のための販売です。