Semi di faggio comune (Fagus sylvatica)

Fagus sylvatica

Faggio comune, faggio europeo: sotto una faggeta cresce ben poco. Il suo fogliame fitto cattura quasi tutta la luce, creando quei sottoboschi simili a cattedrali, con il terreno ricoperto di foglie ramate, impossibili da confondere con qualsiasi altro. Un albero maestoso, simbolo delle foreste temperate europee.

Caratteristiche:

• Albero maestoso: oltre 30 metri a maturità, con un tronco liscio grigio-argenteo molto caratteristico.
• Fogliame notevole: verde tenero e setoso in primavera, ramato e fiammeggiante in autunno.
• Re della siepe potata: potato a siepe, conserva le foglie secche per tutto l'inverno: una siepe opaca tutto l'anno senza essere sempreverde.
• Molto rustico: fino a -25 °C.

Consigli per la semina:

• Esposizione: da mezz'ombra a soleggiata; da giovane apprezza l'ombra di altri alberi.
• Terreno: profondo, fresco, ben drenato, preferibilmente calcareo o neutro. Punto determinante: le sue radici superficiali soffrono molto la siccità estiva; ha bisogno di un terreno che rimanga fresco. Non sopporta i ristagni d'acqua né i terreni compatti.
• Metodo: è necessaria una stratificazione a freddo di 60-90 giorni (1-5 °C, sabbia umida). Il metodo più naturale consiste nel seminare direttamente le faggiole in piena terra in autunno e lasciare agire l'inverno. Seminate a 2-3 cm di profondità.

Consigli per la messa a dimora:

• Trapiantatelo giovane nella sua posizione definitiva: il faggio tollera male il trapianto una volta sviluppato. In una siepe, distanziate le piante di 40 cm.
• Proteggete le giovani piante dal sole diretto nei primi anni: in natura crescono all'ombra degli esemplari adulti.

Consigli per la manutenzione:

• Pacciamate abbondantemente e annaffiate durante i periodi secchi nei primi anni. Potate le siepi alla fine dell'estate, mai in primavera.

Abbinamenti favorevoli:

• Si associa naturalmente al carpino, alla quercia, al nocciolo o all'acero campestre in una siepe campestre o in un bosco diversificato. Ai suoi piedi prosperano solo le piante da ombra intensa.

Importanza per la biodiversità:

• Le sue faggiole nutrono scoiattoli, arvicole, ghiandaie, fringuelli e cinghiali: una risorsa fondamentale delle foreste in autunno.
• Forma associazioni micorriziche con numerosi funghi, tra cui porcini e finferli: consultate coltivare i funghi forestali.
• I suoi vecchi tronchi cavi ospitano gufi, pipistrelli e insetti saproxilici, una fauna rara e minacciata.

Utilizzo:

• Siepi alte potate, boschi campestri, parchi alberati. Il suo legno duro e omogeneo è molto ricercato in falegnameria, ebanisteria e come legna da ardere. Le giovani foglie primaverili sono commestibili in insalata.

Simbolismo:
Il faggio è l'albero della conoscenza nelle tradizioni celtiche e germaniche: le prime rune venivano incise su tavolette del suo legno, e la parola tedesca Buch, libro, deriverebbe da Buche, faggio.

Raccogliere i propri semi:
Raccogliete le faggiole da terra in autunno, quando sono ancora racchiuse nella loro cupola a quattro valve. Seminatele rapidamente: perdono presto la capacità germinativa quando si seccano. Attenzione: il faggio produce abbondantemente frutti solo ogni 4-8 anni. Consultate conservare i propri semi.

Impegno per la Qualità: da SemiSauvage - Permaculture coltiviamo e selezioniamo i nostri semi con il rispetto per la vita come filo conduttore. Insediati vicino ai Vulcani d'Alvernia, scegliamo varietà riproducibili e non ibride, testate per il loro tasso di germinazione, selezionate e confezionate con cura, senza alcun trattamento chimico. La nostra convinzione: restituire ai giardinieri la capacità di riseminare, anno dopo anno, semi che appartengano davvero a loro.

Piantate un albero che vi sopravvivrà per diversi secoli.