Semi di camomilla matricaria (Matricaria chamomilla)

Matricaria chamomilla

Camomilla tedesca, camomilla selvatica, matricaria: questo piccolo fiore a forma di margherita viene coltivato fin dall'antico Egitto, dove era consacrato al dio solare Ra per il suo cuore dorato. Si distingue dalle altre camomille per il ricettacolo cavo e bombato, che basta tagliare a metà per verificarlo.

Caratteristiche:

• Fioritura generosa: da maggio a ottobre, con piccoli capolini bianchi dal cuore giallo bombato, su un fogliame finemente inciso e molto leggero.
• Profumo caratteristico: i suoi fiori stropicciati emanano un odore dolce e fruttato, più soave di quello della camomilla romana.
• Molto facile: annuale poco esigente, si adatta a quasi ogni angolo del giardino.

Consigli per la semina:

• Esposizione: soleggiata; ha bisogno di luce per fiorire abbondantemente.
• Terreno: ordinario, anche povero, leggero e ben drenato. Cresce spontaneamente nei terreni incolti e ai margini dei campi, a dimostrazione della sua frugalità: non è necessario concimare; un terreno troppo ricco produce piante molli e poco fiorifere.
• Metodo: seminate direttamente a dimora in autunno o in primavera (a fine aprile all'aperto), in superficie senza ricoprire: i suoi semi minuscoli hanno bisogno di luce per germinare. Compattate semplicemente il terreno. Niente ristagni d'acqua né stratificazione. Scoprite come seminare i propri semi.

Consigli per la cura:

• Quasi nessuno. Diradate a 20 cm se la semina è troppo fitta e annaffiate solo in caso di siccità intensa.

Consigli per la raccolta:

• Raccogliete i capolini in piena fioritura, al mattino dopo l'evaporazione della rugiada, quando i petali bianchi sono ancora orizzontali. Fateli seccare distesi, all'ombra e in un luogo ventilato.

Abbinamenti benefici:

• Seminata ai bordi dell'orto, attira gli impollinatori e gli insetti utili verso le colture. Si abbina bene agli altri fiori delle aiuole, come il calendula. Scoprite come abbinare i fiori nell'orto.

Importanza per la biodiversità:

• I suoi capolini piatti e aperti sono molto accessibili ai piccoli impollinatori dalla lingua corta: sirfidi, piccole api solitarie e microimenotteri utili vi trovano facilmente nettare e polline.
• La lunga fioritura da maggio a ottobre è preziosa per distribuire le risorse lungo tutta la stagione.

Utilizzo:

• Utilizzata tradizionalmente in infusione e in cosmetica fin dall'antichità, rimane una delle piante più coltivate al mondo per questi impieghi. Scoprite le nostre piante medicinali da seminare.

Raccogliere i propri semi:
Lasciate che alcuni capolini appassiti imbruniscano completamente sulla pianta, poi strofinateli tra le dita sopra un contenitore: i semi sono estremamente fini. Del resto, la camomilla si risemina molto volentieri da sola da un anno all'altro. Scoprite come conservare i propri semi.

Impegno per la Qualità: da SemiSauvage - Permaculture, coltiviamo e selezioniamo i nostri semi con il rispetto della vita come filo conduttore. Insediati vicino ai Vulcani d'Alvernia, scegliamo varietà riproducibili e non ibride, testate per il loro tasso di germinazione, selezionate e confezionate con cura, senza alcun trattamento chimico. La nostra convinzione: restituire ai giardinieri la capacità di riseminare, anno dopo anno, semi che appartengano davvero a loro.

Aggiungete questi semi di camomilla matricaria al vostro giardino per la loro delicata bellezza e il loro profumo inimitabile.