גדלו בעצמכם אוזניות מוות בעזרת ערכת התפטיר הזו
הידועות בטעמן העשיר ובצורתן הייחודית, אוזניות המוות הן פטריות יער מוערכות בקרב חובבי הבישול. בעזרת הערכה הזו תוכלו לגדל את אוצרות הטבע האלה בגינתכם או ביער.
פרטים
הערכה מכילה מבחנה של תפטיר נוזלי של אוזניות המוות (Craterellus cornucopioides), שיוצר בתנאי סטריליות מיטביים. התפטיר מוכן למהילה בתמיסת מים ממותקים כדי להתחיל את הגידול.
אוזניות המוות משגשגות בסימביוזה עם עצים כגון:
- עצי אשור
- עצי אלון
- עצי ערמון
- שיחי לוז
- עצי מחט
הן מעדיפות קרקעות עשירות וכבדות (למשל חרסיתיות), לחות מאוד, עם חשיפה מתונה לשמש.
יתרונות המוצר:
- מתאים לסביבות טבעיות או לגינות מיוערות.
- מתאים לגידול בחוץ, אידיאלי בתנאי יער.
- מניב פטריות אוזנית המוות טעימות וייחודיות במטבח.
- שיטה ידידותית לסביבה ובת־קיימא.
- מאפשר פריּה ממושכת אם התפטיר מטופל כראוי.
הוראות גידול
-
הכנת תערובת המים הממותקים :
- השתמשו במים מינרליים בבקבוק כדי לצמצם את נוכחות הכלור.
- הוסיפו כ־10% סירופ תפוחים או לימון ללא חומרים משמרים (גלוקוז/פרוקטוז).
- ערבבו את תכולת מבחנת התפטיר ביחס של 15 מ״ל לבקבוק של 1.5 ליטר או 50 מ״ל לבקבוק של 5 ליטר.
- נערו בעדינות כדי לפזר היטב את התפטיר.
-
התפתחות התפטיר :
- הניחו את התערובת בחדר חשוך בטמפרטורה יציבה של לפחות 20°C.
- הניחו למנוחה במשך 4 עד 5 ימים, עד שסיבי התפטיר יתפתחו והנוזל יהפוך לעכור.
-
הדבקת הקרקע :
- חפרו חורים או תלמים בעומק של כ-20 ס"מ ליד העצים המיועדים.
- מלאו את החורים בתערובת של קומפוסט עלים, עץ, קש או חומוס.
- פזרו את תערובת התפטיר על המצע, ולאחר מכן הוסיפו שכבה דקה של חיפוי לשימור הלחות.
-
תנאים סביבתיים :
-
לחות : שמרו על לחות גבוהה, במיוחד בתקופות יבשות.
-
טמפרטורה : שמרו על אקלים בטמפרטורה שבין 10°C ל-25°C.
-
חשיפה : העדיפו אזורים מוצלים חלקית או מוצלים.
עונתיות וקטיף
-
הדבקה : באביב או בתחילת הסתיו, כאשר תנאי האקלים מתונים ולחים.
-
פרי צפוי : פטריות כובע-המוות מופיעות בדרך כלל מאוגוסט עד נובמבר, כ-2 עד 3 שנים לאחר ההדבקה.
הפכו את המרחב שלכם למקלט יער אמיתי וגלו את ההנאה שבגידול פטריות כובע-המוות משלכם. אמצו שיטת גידול בת-קיימא כבר היום!
למה לבחור ב-SemiSauvage - פרמקלצ'ר?
אצל SemiSauvage - פרמקלצ'ר , אנו מציעים מוצרים באיכות גבוהה שנועדו לעודד גידול בר-קיימא. מבחנות התפטיר שלנו נארזות בקפידה בוואקום כדי להבטיח את טוהרן ואת יעילותן.
כל ערכה כוללת הוראות מפורטות , עם הוראות ברורות וטיפים מעשיים למיקסום סיכויי ההצלחה שלכם, בין אם אתם מתחילים או מנוסים.
הורדת ההוראות:
PDF בצרפתית ©
PDF באנגלית ©
PDF באיטלקית ©
PDF בספרדית ©