Lagenaria siceraria
דלעת־בקבוק, דלעת־קלבסה, דלעת עולי רגל: מעטות הן התרבויות החקלאיות שלהן היסטוריה עתיקה כל כך. הקלבסה נמנית עם הצמחים הראשונים שבויתו בידי האנושות, לפני יותר מ־10,000 שנה, ופירותיה שרוקנו ויובשו שימשו ככלים, כלי נגינה או חפצי פולחן כמעט בכל היבשות.
מאפיינים:
-
צמח חד־שנתי מטפס ונמרץ: גבעוליו יכולים לעבור את גובה 4 המטרים ולכסות גדרות, פרגולות ורשתות בעונה אחת בלבד.
-
פרחים ליליים: תכונה נדירה; פרחיו הלבנים הגדולים נפתחים עם רדת החשכה ונובלים בבוקר.
-
פירות דקורטיביים: עגולים או בצורת בקבוק, הם מגודלים לקישוט ולמלאכות יד ולא למאכל.
אמצעי זהירות:
- כמו אצל דלועיים אחרים, פרי בעל טעם מר מאוד עלול להכיל ריכוזים גבוהים של תרכובות טבעיות המגְרות את מערכת העיכול: לעולם אין לאכול קלבסה או דלעת בעלות טעם מר.
הנחיות לזריעה:
-
חשיפה: שמש מלאה וחום; הצמח רגיש לקור ותובעני מבחינת אור.
-
קרקע: עשירה, עמוקה, לחה ומנוקזת היטב. זהו צמח צרכן מזינים במיוחד: קרקע מועשרת בקומפוסט בשל היא יתרון משמעותי, ושתילה בשולי ערימת קומפוסט מניבה תוצאות מרשימות.
-
שיטה: זרעו בעציצונים בתוך הבית (20°C לפחות), 3 עד 4 שבועות לפני הכפור האחרון. השריה של 12 עד 24 שעות במים פושרים מרככת את הקליפה העבה של הזרעים ומאיצה במידה ניכרת את הנביטה. ראו איך לזרוע את הזרעים.
הנחיות לשתילה:
- העתיקו את השתילים לאחר הכפור האחרון, במרווחים של לפחות מטר אחד בין הצמחים, למרגלות תמיכה יציבה: הפירות הבשלים כבדים.
הנחיות לטיפול:
- השקיה סדירה ונדיבה לאורך כל תקופת הצמיחה, בבסיס הצמח ומבלי להרטיב את העלווה. חיפוי עבה שומר על לחות הקרקע.
הנחיות לקטיף:
- לשימוש דקורטיבי, השאירו את הפירות על הצמח עד לכפור הראשון, ולאחר מכן תלו אותם במקום יבש למשך כמה חודשים: הם מתרוקנים ומתקשים באופן טבעי.
חשיבות למגוון הביולוגי:
- פרחיו הלבנים הגדולים, הנפתחים עם רדת החשכה, מואבקים בידי עשי לילה — משאב יקר ערך לבעלי חיים שלעתים קרובות נשכחים בגינה.
שימוש:
- לאחר הייבוש (4 עד 5 חודשים לאחר הזריעה), הפירות המרוקנים משמשים להכנת כלים, חפצי נוי או כלי נגינה בעבודת יד.
איסוף הזרעים שלכם:
הניחו לפירות להתייבש לחלוטין, עד שהקליפה מתקשה והזרעים מרשרשים בתוכם כאשר מנערים את הפרי. אז פתחו אותו ואספו את הזרעים השטוחים, לשמירה במקום יבש היטב. שימו לב: דלועיים מתכלבים בקלות זה עם זה, לכן יש לבודד את צמחי האם המיועדים להפקת זרעים. ראו איך לשמור את הזרעים שלכם.
מחויבות לאיכות: ב־SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו ממוקמים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם היברידיים, שנבדקו מבחינת שיעור הנביטה, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.
המכירה מיועדת לגננים חובבים המחפשים איכות ואותנטיות.
