Malva sylvestris
Isomalva, villimalva, metsämalva, rohtomalva: tämä penkereiden ja tienvarsien kasvi on yksi Euroopan vanhimmista viljelykasveista. Plinius vanhempi suositteli sitä jo aikanaan, ja roomalaiset käyttivät sitä yleisesti lehtivihanneksena kauan ennen kuin siitä tuli koristekasvi. Nykyään se palaa puutarhoihin sellaisena kuin se todella on: monikäyttöisenä, kauniina, syötävänä ja pölyttäjäystävällisenä kasvina.
Ominaisuudet:
-
Pitkä kukinta: tummasuoniset violetinmalvan väriset kukat kesäkuusta syyskuuhun ja joskus pidempäänkin, jos sää pysyy leutona.
-
Runsas kasvutapa: kasvaa olosuhteista riippuen jopa 1,20 metrin korkuiseksi ja näyttää luonnollisen maalaismaiselta.
-
Joustava kasvukierto: luonnostaan monivuotinen, mutta sitä kasvatetaan ilmastosta riippuen usein yksi- tai kaksivuotisena, ja se kylväytyy itsestään.
Kylvöohjeet:
-
Kasvupaikka: aurinkoinen tai puolivarjoinen — se sietää mielellään kevyttä varjoa, toisin kuin monet kesäkukat.
-
Maa: kevyt ja hyvin vettä läpäisevä, myös kalkkipitoinen tai köyhä. Se kukkii paremmin niukassa maassa kuin ravinteikkaassa, jossa se tuottaa lähinnä lehtiä ja altistuu herkemmin ruosteelle. Älä lannoita.
-
Menetelmä: kylmäkäsittelyä ei tarvita. Kylvä maaliskuusta kesäkuuhun suoraan kasvupaikalle tai helmikuusta alkaen suojassa ruukkuihin. Paalujuuri kestää huonosti myöhäistä istuttamista, joten suosi suorakylvöä. Katso kuinka siemenet kylvetään.
Hoito-ohjeet:
- Vähähoitoinen. Huolehdi hyvästä ilmankierrosta kasvuston ympärillä ruosteen, sen ainoan todellisen heikkouden, ehkäisemiseksi ja vältä lehdistön kastelemista kastelun aikana.
- Anna muutaman kasvin tehdä siemeniä: se palaa vuodesta toiseen itsestään.
Sadonkorjuuohjeet:
- Kerää nuoret lehdet keväällä ennen kukintaa, kun ne ovat kaikkein mureimpia. Kerää kukat sitä mukaa kuin ne avautuvat, kuivalla säällä.
Hyödylliset yhdistelmät:
Merkitys luonnon monimuotoisuudelle:
- Erittäin hyvä mesikasvi, joka tarjoaa ravintoa mehiläisille ja kimalaisille pitkän kesäkauden ajan, usein syksyyn asti.
- Kuten kaikki malvakasvit, se toimii perhosten toukkien isäntäkasvina, erityisesti ohdakeperhoselle, joka ylittää Välimeren vuosittain.
- Sen siemenet ruokkivat syksyllä pieniä siemeniä syöviä lintuja.
Käyttö:
- Kukat ja nuoret lehdet ovat syötäviä: lehtiä voi käyttää pinaatin tapaan tai niillä voi luonnollisesti suurustaa keittoja, ja värikkäät terälehdet sopivat salaattien ja jälkiruokien koristeiksi. Katso syötävät kukkamme.
- Perinteisesti rohdoskasvina käytetty yrtti, josta on valmistettu hauduketta jo antiikin ajoista lähtien. Katso kylvettävät lääkekasvimme.
Symboliikka:
Malva symboloi lempeyttä ja suojaa. Sitä istutettiin ennen talojen lähelle rauhoittamaan kodin jännitteitä, ja sen väri antoi lopulta nimensä kokonaiselle värisävylle kielessämme.
Omien siementen kerääminen:
Odota, että pieneltä pyörältä näyttävät pyöreät hedelmät muuttuvat ruskeiksi ja kuivuvat kasvissa, ja irrota ne sitten: jokainen hajoaa osiin, joissa on yksi siemen. Malva kylväytyy muutenkin niin runsaskätisesti, että se palaa joka vuosi itsestään. Katso kuinka siemeniä säilytetään.
Sitoumuksemme laatuun: SemiSauvage - Permaculturella kasvatamme ja valikoimme siemenemme elävää luontoa kunnioittaen. Auvergnen tulivuorten lähellä sijaitsevalla tilallamme valitsemme itämiskykyisiksi testattuja, lisääntymiskykyisiä ja risteyttämättömiä lajikkeita, jotka lajitellaan ja pakataan huolellisesti ilman kemiallisia käsittelyjä. Uskomme, että puutarhureille on palautettava mahdollisuus kylvää vuodesta toiseen uudelleen siemeniä, jotka todella kuuluvat heille.
Monikäyttöinen kasvi, joka on kaunis puutarhassa ja arvokas keittiössä — kylvä sitä epäröimättä.