Brassica napus
Colza de invierno, nabina, colza oleaginosa: esta planta no es una especie silvestre, sino el resultado de un antiguo cruce natural entre la col y la nabina, ocurrido hace unos miles de años. Sus campos de un amarillo intenso en primavera forman parte del paisaje francés, pero en el jardín es, sobre todo, un abono verde extraordinariamente eficaz.
Características:
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Raíces potentes: su raíz pivotante profunda descompacta los suelos apelmazados y sube los elementos minerales de las capas profundas.
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Cubierta vegetal invernal: ideal para proteger la tierra desnuda durante la estación fría y evitar que se instalen las malas hierbas.
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Floración amarilla resplandeciente: muy atractiva para las abejas en primavera.
Consejos de siembra:
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Exposición: soleada.
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Suelo: profundo y fresco, preferentemente arcilloso-limoso, sin exceso de humedad estancada. Aprovecha especialmente los suelos algo pesados, cuya estructura contribuye a mejorar. No necesita fertilización: al descomponerse, devolverá los elementos al suelo.
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Método: siembre directamente en el lugar definitivo a voleo, idealmente a finales del verano o principios del otoño para obtener una cubierta invernal, o en primavera. Rastrille ligeramente para enterrar las semillas a 1 o 2 cm. Ni en semillero ni en remojo. Consulte cómo sembrar las semillas.
Consejos de mantenimiento:
- Ninguno. Siegue antes de que produzca semillas y déjelo como acolchado en el lugar, o entiérrelo superficialmente entre 3 y 4 semanas antes del siguiente cultivo.
Asociaciones beneficiosas:
- En rotación con abonos verdes de otras familias, como la fácelia o el trébol blanco. Atención: al ser una brasicácea, como la mostaza blanca, no la siembre antes ni después de un cultivo de coles, ya que comparte con ellas enfermedades y plagas. Consulte nuestra guía: sembrar abonos verdes.
Importancia para la biodiversidad:
- Su floración temprana y abundante constituye uno de los primeros grandes recursos de néctar y polen del año para las abejas que salen de la invernada.
- Su cubierta invernal da refugio a la fauna del suelo y protege a los microorganismos de las heladas y del lavado del suelo — consulte los fundamentos del suelo vivo.
Uso:
- Las hojas jóvenes se consumen cocidas, como las espinacas, durante los 3 días posteriores a la cosecha (lavadas y enrolladas en un paño húmedo en el frigorífico, o escaldadas y congeladas).
- Las flores se degustan frescas durante las horas posteriores a la recolección.
Recolectar sus propias semillas:
Deje que algunas plantas produzcan semillas: las silicuas se vuelven marrones y se secan en la planta; entonces solo hay que desgranar las sobre un recipiente. Atención: el colza se cruza fácilmente con otras brasicáceas del jardín. Consulte cómo conservar sus semillas.
Compromiso con la calidad: en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por la vida como principio rector. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas para comprobar su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.
Enriquezca su suelo y apoye a los polinizadores con estas semillas de colza.
