Alcea rosea var. nigra
Μαύρη δενδρομολόχα, δενδρομολόχα του συκώτιου, μαύρη μολόχα: αυτή η εντυπωσιακή ποικιλία στην πραγματικότητα δεν είναι μαύρη, αλλά έχει τόσο βαθύ πορφυρό χρώμα που μοιάζει ανεξερεύνητο, ιδίως όταν φωτίζεται από πίσω. Καλλιεργούνταν ήδη από τον 17ο αιώνα και τότε αποτελούσε συλλεκτική curiosité· σήμερα είναι ένα από τα πιο περιζήτητα άνθη για τη δημιουργία των λεγόμενων «γοτθικών» κήπων.
Χαρακτηριστικά:
-
Σπάνιος χρωματισμός: μεγάλα μονά ή διπλά άνθη διαμέτρου 5 έως 10 εκ., με μοναδικό βελούδινο μαυροπόρφυρο χρώμα στον κήπο.
-
Επιβλητική μορφή: όρθιοι, τριχωτοί βλαστοί που συχνά ξεπερνούν τα 2 μέτρα, καλυμμένοι με τραχιά φύλλα.
-
Πολύ ανθεκτική: περνά τον χειμώνα χωρίς προστασία στις περισσότερες περιοχές.
Συμβουλές σποράς:
-
Έκθεση: ηλιόλουστη, ιδανικά δίπλα σε ανοιχτόχρωμο τοίχο που θα αναδεικνύει το σκούρο πορφυρό των ανθέων και θα την προστατεύει από τον άνεμο.
-
Έδαφος: κοινό, βαθύ και καλά στραγγιζόμενο. Ανέχεται τα ασβεστούχα και φτωχά εδάφη, αλλά φοβάται τα στάσιμα νερά τον χειμώνα, τα οποία προκαλούν σήψη στη ρίζα της.
-
Μέθοδος: οι σπόροι χρειάζονται ψυχρή στρωμάτωση. Στη συνέχεια σπείρετε απευθείας στο έδαφος την άνοιξη, καθώς η μακριά πασσαλώδης ρίζα της δεν αντέχει καλά τη μεταφύτευση.
Συμβουλές φροντίδας:
- Στηρίξτε τους ψηλότερους βλαστούς σε σημεία που εκτίθενται στον άνεμο. Ποτίζετε σε περιόδους ξηρασίας, χωρίς υπερβολές.
- Κλαδέψτε μετά την ανθοφορία ή αφήστε μερικές ανθοφόρες ταξιανθίες να σχηματίσουν σπόρους για φυσική αυτοσπορά.
Ωφέλιμοι συνδυασμοί:
- Το βαθύ πορφυρό της δημιουργεί εντυπωσιακή αντίθεση με την κλασική δενδρομολόχα σε ανοιχτές αποχρώσεις ή με λευκά και ασημί άνθη.
Σημασία για τη βιοποικιλότητα:
- Τα άνθη της, ιδίως στη μονή μορφή τους, είναι πλούσια σε γύρη και τα επισκέπτονται συχνά μέλισσες και βομβίνοι όλο το καλοκαίρι.
- Όπως όλες οι μολόχες, αποτελεί φυτό-ξενιστή για τις κάμπιες ορισμένων πεταλούδων, ιδίως της Painted Lady. Δείτε πώς να συνδυάζετε τα άνθη με τον λαχανόκηπο.
Χρήση:
- Τα άνθη είναι εδώδιμα, ωμά σε σαλάτα ή αποξηραμένα για να αρωματίσουν ένα αφέψημα — τα σκούρα πέταλα χρωματίζουν όμορφα το υγρό. Δείτε τα εδώδιμα άνθη μας.
- Παραδοσιακά χρησιμοποιείται ως φυσική χρωστική για υφάσματα και παρασκευάσματα.
Συγκομιδή δικών σας σπόρων:
Αφήστε τις κάψες, που έχουν σχήμα μικρού τροχού, να ξεραθούν πάνω στον βλαστό και στη συνέχεια αποσπάστε τους σπόρους με το χέρι. Προσοχή: οι δενδρομολόχες διασταυρώνονται εύκολα μεταξύ τους· απομονώστε αυτό το φυτό από τις ανοιχτόχρωμες ποικιλίες, αν θέλετε να διατηρήσετε το καθαρό μαύρο χρώμα. Δείτε πώς να διατηρείτε τους σπόρους σας.
Δέσμευση στην Ποιότητα: στη SemiSauvage - Permaculture καλλιεργούμε και επιλέγουμε τους σπόρους μας με σεβασμό προς τη ζωή ως βασική μας αρχή. Εγκατεστημένοι κοντά στα ηφαίστεια της Ωβέρνης, επιλέγουμε αναπαραγώγιμες και μη υβριδικές ποικιλίες, ελεγμένες ως προς το ποσοστό βλαστικότητάς τους, διαλεγμένες και συσκευασμένες με φροντίδα, χωρίς καμία χημική επεξεργασία. Η πεποίθησή μας: να δώσουμε ξανά στους κηπουρούς τη δυνατότητα να ξανασπέρνουν, χρόνο με τον χρόνο, σπόρους που τους ανήκουν πραγματικά.
Μια πινελιά μυστηρίου και σπάνιας κομψότητας για τον κήπο σας, με αυτούς τους σπόρους μαύρης δενδρομολόχας.
