Hylocereus undatus
Drachenfrucht, Pitaya, Pitahaya, Distelbirne: Sie ist kein Baum, sondern ein kletternder Kaktus aus Mittelamerika, der sich mit Luftwurzeln an Baumstämmen festhält. Seine riesige, weiße Blüte öffnet sich nur für eine einzige Nacht – sie gehört zu den spektakulärsten Blüten der Pflanzenwelt und ist am frühen Morgen bereits verblüht.
Eigenschaften:
-
Kletternder Kaktus: fleischige, dreikantige Triebe, die sich mit Luftwurzeln festhalten und mehrere Meter lang werden können.
-
Eine-Nacht-Blüte: riesige, duftende weiße Blütenkrone, die sich von der Dämmerung bis zum Morgengrauen öffnet und ihm den Beinamen „Königin der Nacht“ eingebracht hat.
-
Schuppige Frucht: leuchtend rosafarbene Schale, weißes Fruchtfleisch mit winzigen schwarzen Samen und einem milden, erfrischenden Geschmack.
-
Schnelles Wachstum: pflegeleicht und eine spektakuläre Zimmerpflanze.
Gut zu wissen, bevor Sie aussäen:
-
Er friert bereits bei 5 bis 10 °C: In unseren Breitengraden wird er im Topf, im Innenraum, im Wintergarten oder im warmen Gewächshaus kultiviert. Nur während der warmen Jahreszeit kann er im Sommer ins Freie.
- Rechnen Sie bei einer aus Samen gezogenen Pflanze mit 5 bis 7 Jahren bis zur ersten Blüte. Bis dahin ist sie eine bemerkenswerte Zierpflanze – beim Aussäen sollte man das jedoch wissen.
- Er benötigt eine Kletterhilfe: ein Spalier, einen dicken Stützstab oder einen Kokostotem, an dem er sich mit seinen Luftwurzeln festhalten kann.
- Viele Sorten sind teilweise selbststeril: Zwei verschiedene Pflanzen erhöhen die Chancen auf Fruchtbildung deutlich.
Tipps zur Aussaat:
-
Standort: sehr hell, aber ohne brennende direkte Sonne hinter einer Glasscheibe – in der Natur wächst er im Halbschatten und hält sich unter dem Blätterdach an Baumstämmen fest.
-
Boden: sehr durchlässig, leicht und luftig: eine Mischung aus Blumenerde und grobem Sand oder Kies, jeweils zur Hälfte. Als epiphytischer Kaktus fault er in schwerem oder wassergesättigtem Substrat sofort.
-
Methode: keine Stratifikation – es handelt sich um eine tropische Art, Kälte schadet ihr. Säen Sie oberflächlich aus, ohne die Samen zu bedecken, da sie Licht benötigen. Halten Sie sie unter einem Minigewächshaus bei 25–30 °C konstant feucht. Die Keimung erfolgt schnell: 1 bis 3 Wochen. Siehe wie man Samen aussät.
Tipps zum Pflanzen:
- Pikieren Sie die Pflänzchen einzeln in Töpfe, sobald sie 3 bis 5 cm groß sind, und gehen Sie dabei vorsichtig vor: Zu Beginn sind sie empfindlich. Wählen Sie einen breiten, flachen Topf, da die Wurzeln oberflächlich bleiben.
- Bringen Sie die Kletterhilfe an, sobald der Trieb 30 cm überragt.
Pflegetipps:
- Gießen Sie mäßig und lassen Sie das Substrat zwischen den Wassergaben abtrocknen – überschüssiges Wasser ist die häufigste Todesursache. Reduzieren Sie das Gießen im Winter stark, wenn die Pflanze in die Ruhephase geht.
- Die Temperatur darf niemals unter 10 °C fallen. Eine Düngergabe für Kakteen im Frühjahr und Sommer unterstützt das Wachstum.
- Kürzen Sie zu lange Triebe, damit sich die Pflanze verzweigt: Die Blüten erscheinen an gut ausgereiften Trieben.
Tipps zur Ernte:
- Wenn Ihre Pflanze blüht und Früchte trägt, ernten Sie etwa einen Monat nach der Blüte, wenn die Schale kräftig rosa ist und die Spitzen der Schuppen zu trocknen beginnen.
- Eine manuelle Bestäubung mit einem Pinsel am Abend, an dem sich die Blüte öffnet, erhöht die Chancen auf einen Fruchtansatz im Innenraum deutlich.
Bedeutung für die Biodiversität:
- In ihrer ursprünglichen Heimat wird die nächtliche Blüte von Fledermäusen und Nachtfaltern bestäubt – ein schönes Beispiel für die Anpassung an nachtaktive Bestäuber, die bei Kulturpflanzen selten ist.
- Die Kultur im Innenraum ermöglicht es, eine ungewöhnliche Lebensweise von Pflanzen kennenzulernen: die der epiphytischen Kakteen.
Verwendung:
- Frisch, halbiert und ausgelöffelt, im Obstsalat, als Saft oder Sorbet. Das Fruchtfleisch ist mild und wenig süß.
- Herausragende Zierpflanze für den Innenraum, auch ohne Fruchtbildung.
Symbolik:
Der Name „Drachenfrucht“ bezieht sich auf das schuppige Aussehen ihrer Schale, die in der asiatischen Tradition mit dem Körper eines Drachen in Verbindung gebracht wurde. In mehreren Kulturen Südostasiens wird sie als Zeichen von Wohlstand und Glück verschenkt.
Eigene Samen gewinnen:
Entnehmen Sie das Fruchtfleisch einer vollreifen Frucht, zerdrücken Sie es in etwas Wasser und spülen Sie es mehrmals über einem feinen Sieb aus, um die winzigen schwarzen Samen vom Fruchtfleisch zu trennen. Trocknen Sie sie flach auf Küchenpapier. Säen Sie sie bald aus, da ihre Keimfähigkeit mit der Zeit abnimmt. Siehe Samen aufbewahren.
Unser Qualitätsversprechen: Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der Respekt vor dem Lebendigen unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Möglichkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.
Ein kletternder Kaktus, dessen Blüte sich nur für eine einzige Nacht öffnet.
