Hylocereus undatus
Drachenfrucht, Pitaya, Pitahaya, Distelbirne: Es handelt sich nicht um einen Baum, sondern um einen kletternden Kaktus aus Mittelamerika, der sich mit Luftwurzeln an Baumstämmen festhält. Seine riesige, weiße Blüte öffnet sich nur für eine einzige Nacht – sie gehört zu den spektakulärsten Blüten im Pflanzenreich und ist am frühen Morgen bereits verwelkt.
Eigenschaften:
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Kletterkaktus: fleischige, dreikantige Triebe, die sich mit Luftwurzeln festhalten und mehrere Meter lang werden können.
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Eine-Nacht-Blüte: riesige, duftende weiße Blütenkrone, die sich von der Abenddämmerung bis zum Morgengrauen öffnet und ihm den Beinamen „Königin der Nacht“ eingebracht hat.
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Schuppige Frucht: leuchtend rosafarbene Schale, weißes Fruchtfleisch mit winzigen schwarzen Samen, süßer und erfrischender Geschmack.
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Schnelles Wachstum: einfach zu kultivieren und eine spektakuläre Zimmerpflanze.
Gut zu wissen, bevor Sie aussäen:
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Er friert bereits bei 5 bis 10 °C: In unseren Breiten wird er im Topf, im Haus, im Wintergarten oder im beheizten Gewächshaus kultiviert. Im Sommer kann er nur während der warmen Jahreszeit ins Freie.
- Rechnen Sie bei einer aus Samen gezogenen Pflanze mit 5 bis 7 Jahren bis zur ersten Blüte. Bis dahin ist sie eine bemerkenswerte Zierpflanze – das sollte man bei der Aussaat wissen.
- Er braucht eine Kletterhilfe: ein Rankgitter, einen dicken Stab oder einen Kokostotem, an dem er sich mit seinen Luftwurzeln festhält.
- Viele Sorten sind teilweise selbststeril: Zwei verschiedene Pflanzen erhöhen die Chancen auf Fruchtbildung deutlich.
Aussaat-Tipps:
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Standort: sehr hell, aber ohne brennende direkte Sonne hinter einer Glasscheibe – in der Natur wächst er im Halbschatten und haftet unter dem Blätterdach an Baumstämmen.
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Boden: sehr gut drainiert, leicht und luftig: zur Hälfte Blumenerde und zur Hälfte grober Sand oder Kies. Er ist ein epiphytischer Kaktus und verfault in schwerem oder wassergesättigtem Substrat sofort.
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Methode: keine Stratifikation – es handelt sich um eine tropische Art, Kälte schadet ihr. Säen Sie oberflächlich aus, ohne die Samen zu bedecken, da sie Licht benötigen. Halten Sie sie unter einem Minigewächshaus bei 25–30 °C konstant feucht. Die Keimung erfolgt schnell: innerhalb von 1 bis 3 Wochen. Siehe wie man Samen aussät.
Pflanz-Tipps:
- Pikieren Sie die Sämlinge einzeln in Töpfe, sobald sie 3 bis 5 cm groß sind, und gehen Sie dabei vorsichtig vor: Anfangs sind sie empfindlich. Wählen Sie einen breiten, flachen Topf, da die Wurzeln oberflächlich bleiben.
- Bringen Sie die Kletterhilfe an, sobald der Trieb länger als 30 cm ist.
Pflege-Tipps:
- Gießen Sie mäßig und lassen Sie das Substrat zwischen den Wassergaben trocknen – überschüssiges Wasser ist die häufigste Todesursache. Reduzieren Sie das Gießen im Winter stark, wenn die Pflanze in die Ruhephase geht.
- Die Temperatur darf niemals unter 10 °C fallen. Eine Düngergabe für Kakteen im Frühjahr und Sommer unterstützt das Wachstum.
- Kürzen Sie zu lange Triebe, damit sich die Pflanze verzweigt: Die Blüten erscheinen an gut ausgereiften Trieben.
Ernte-Tipps:
- Wenn Ihre Pflanze blüht und Früchte trägt, ernten Sie etwa einen Monat nach der Blüte, sobald die Schale kräftig rosa ist und die Schuppen an ihren Spitzen zu trocknen beginnen.
- Eine manuelle Bestäubung mit einem Pinsel am Abend, an dem sich die Blüte öffnet, erhöht die Chancen auf einen Fruchtansatz im Haus deutlich.
Bedeutung für die Biodiversität:
- In ihrem ursprünglichen Lebensraum wird die nächtliche Blüte von Fledermäusen und Nachtfaltern bestäubt – ein schönes Beispiel für die Anpassung an nachtaktive Bestäuber, die bei Kulturpflanzen selten ist.
- Der Anbau im Haus ermöglicht es, eine ungewöhnliche Lebensweise von Pflanzen kennenzulernen: die der epiphytischen Kakteen.
Verwendung:
- Frisch, halbiert und mit dem Löffel gegessen, im Obstsalat, als Saft oder Sorbet. Das Fruchtfleisch ist mild und wenig süß.
- Herausragende Zierpflanze für Innenräume, auch ohne Fruchtbildung.
Symbolik:
Der Name „Drachenfrucht“ bezieht sich auf das schuppige Aussehen ihrer Schale, die in der asiatischen Tradition mit dem Körper eines Drachen in Verbindung gebracht wurde. In mehreren Kulturen Südostasiens wird sie als Zeichen von Wohlstand und Glück verschenkt.
Eigene Samen gewinnen:
Entnehmen Sie das Fruchtfleisch einer gut reifen Frucht, zerdrücken Sie es in etwas Wasser und spülen Sie es mehrmals auf einem feinen Sieb aus, um die winzigen schwarzen Samen vom Fruchtfleisch zu trennen. Trocknen Sie sie flach auf Küchenpapier. Säen Sie sie möglichst bald aus, da ihre Keimfähigkeit mit der Zeit abnimmt. Siehe Samen aufbewahren.
Unser Qualitätsversprechen: Bei SemiSauvage - Permaculture kultivieren und selektieren wir unsere Samen mit dem Respekt vor dem Leben als Leitgedanken. In der Nähe der Vulkane der Auvergne wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimrate geprüft, sorgfältig sortiert und verpackt werden – ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Fähigkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr wirklich eigene Samen auszusäen.
Ein Kletterkaktus, dessen Blüte sich nur für eine einzige Nacht öffnet.
