Hylocereus undatus
Dragefrugt, pitaya, pitahaya, tidsel-pære: Det er ikke et træ, men en klatrende kaktus fra Mellemamerika, som hæfter sig til træstammer med luftrødder. Dens enorme, hvide blomst åbner sig kun én nat — den er en af planterigets mest spektakulære blomster og er allerede visnet tidligt om morgenen.
Kendetegn:
-
Klatrende kaktus: kødfulde, trekantede stængler, der hæfter sig med luftrødder og kan blive flere meter lange.
-
Énnatsblomst: en enorm, velduftende, hvid blomsterkrone, der er åben fra skumring til daggry, hvilket har givet den tilnavnet «nattens dronning».
-
Skællet frugt: intenst lyserød skal, hvidt frugtkød med bittesmå sorte frø, mild og forfriskende smag.
-
Hurtig vækst: nem at dyrke og en spektakulær stueplante.
Godt at vide, før du sår:
-
Den tager skade af frost allerede ved 5-10 °C: På vores breddegrader dyrkes den i potte indendørs, i udestue eller i et varmt drivhus. Den kan sættes udenfor om sommeren, når vejret er mildt.
- Regn med 5-7 år før den første blomstring på en plante, der er dyrket fra frø. Indtil da er den en bemærkelsesværdig prydplante — men det er godt at vide, før du sår.
- Den har brug for et klatrestativ: espalier, en kraftig støttepind eller en kokostotem, som den kan hæfte sig til med sine luftrødder.
- Mange sorter er delvist selvsterile: To forskellige planter forbedrer chancerne for frugtsætning betydeligt.
Såvejledning:
-
Placering: meget lyst, men uden brændende direkte sol bag en rude — i naturen vokser den i halvskygge, hæftet til træstammer under kronetaget.
-
Jord: meget veldrænet, let og luftig: en blanding af pottemuld og groft sand eller grus, halvt af hver. Det er en epifytisk kaktus, som straks rådner i tung eller vandmættet jord.
-
Metode: ingen kuldestratificering — det er en tropisk art, og kulde skader den. Så frøene på overfladen uden at dække dem; de har brug for lys. Hold dem ved 25-30 °C i et mini-drivhus med konstant fugtighed. Spiringen er hurtig: 1-3 uger. Se hvordan du sår dine frø.
Plantningsvejledning:
- Prikl planterne ud enkeltvis i potter, når de er 3-5 cm høje, og vær forsigtig: De er skrøbelige i begyndelsen. Vælg en bred og lav potte, da rødderne forbliver overfladiske.
- Sæt støtten op, så snart stænglen er over 30 cm lang.
Pleje:
- Vand moderat, og lad jorden tørre ud mellem vandingerne — for meget vand er den hyppigste årsag til, at planten dør. Reducér vandingen kraftigt om vinteren, når planten går i hvile.
- Lad aldrig temperaturen komme under 10 °C. Gødning til kaktus om foråret og sommeren understøtter væksten.
- Beskær for lange stængler for at få planten til at forgrene sig: Blomsterne kommer på de velmodnede stængler.
Høstvejledning:
- Hvis din plante blomstrer og sætter frugt, kan du høste cirka en måned efter blomstringen, når skallen er helt lyserød, og skællene begynder at tørre i spidserne.
- Håndbestøvning med en pensel på blomstens åbningsaften øger betydeligt chancerne for frugtsætning indendørs.
Betydning for biodiversiteten:
- I sit oprindelige voksested bestøves den natlige blomstring af flagermus og natsværmere — et smukt eksempel på tilpasning til nataktive bestøvere, hvilket er sjældent blandt dyrkede planter.
- Dyrkning indendørs giver mulighed for at opleve en usædvanlig plantelivsstil, nemlig de epifytiske kaktussers.
Anvendelse:
- Frisk frugt, skåret over på midten og spist med en ske, i frugtsalat, som juice eller sorbet. Frugtkødet er mildt og kun let sødt.
- En markant dekorativ stueplante, også uden frugtsætning.
Symbolik:
Navnet «dragefrugt» kommer af skallens skællede udseende, som den asiatiske tradition forbandt med dragens krop. I flere kulturer i Sydøstasien gives den som tegn på velstand og held.
Høst dine egne frø:
Tag frugtkødet fra en moden frugt, mos det i lidt vand, og skyl det flere gange i en finmasket si for at skille de bittesmå sorte frø fra frugtkødet. Tør dem fladt på køkkenrulle. Så dem hurtigt, da spireevnen falder med tiden. Se hvordan du opbevarer dine frø.
Engagement i kvalitet: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og udvælger vi vores frø med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til nær vulkanerne i Auvergne, hvor vi vælger reproducerbare, ikke-hybride sorter, som er testet for spireevne, sorteret og omhyggeligt pakket uden nogen form for kemisk behandling. Vores overbevisning er at give haveejere evnen til år efter år at så frø igen, som virkelig tilhører dem.
En klatrende kaktus, hvis blomst kun åbner sig én nat.
