Bellis perennis
Sommersted, lille marguerit, påskeblomst: Det franske navn stammer fra dens blomstring, der falder sammen med påsken, og det latinske navn, perennis, fortæller om dens bemærkelsesværdige holdbarhed. Det er plænens blomst frem for nogen, den blomst børn fletter kranse af, men som ofte rives op, selv om den fortjener at få lov til at etablere sig.
Kendetegn:
-
Meget tidlig blomstring: hvide blomsterkurve med gul midte fra vinterens slutning, ofte allerede fra februar-marts, og helt ind i efteråret på kølige voksesteder.
-
Bunddækkende staude: den breder sig hurtigt med rosetter og danner smukke, blomstrende tæpper.
-
Meget hårdfør: den tåler at blive trådt på og slået, hvilket gør den ideel i en blomstrende plæne.
Såvejledning:
-
Placering: sol til halvskygge.
-
Jord: almindelig, frisk, gerne næringsrig og veldrænet. Den trives i jord, der ikke tørrer helt ud om sommeren, og tåler også lidt tung jord godt — det er netop derfor, den trives i sammenpressede plæner.
-
Metode: så direkte på voksestedet om foråret eller efteråret, på jordoverfladen, da frøene har brug for lys for at spire: dæk dem ikke, men tryk dem blot let fast. Hverken opblødning eller stratificering er nødvendig. Se hvordan du sår dine frø.
Pleje:
- Næsten ingen. I plænen skal du blot hæve klippehøjden og slå sjældnere om foråret, så den får lov til at blomstre.
Betydning for biodiversiteten:
- Den meget tidlige blomstring gør den til en værdifuld ressource for de første bestøvere, der kommer frem efter overvintring, på en årstid hvor næsten intet andet blomstrer.
- At lade sommersted stå i en plæne er at forvandle et sterilt område til et tilflugtssted for vilde bier og svirrefluer — se det grundlæggende i permakultur.
Anvendelse:
- Blomsterne er spiselige og pynter smukt i salater med en let nøddeagtig smag. Se vores spiselige blomster.
- Den egner sig godt i kanter, blomstrende plæner eller enge sammen med andre lave stauder.
Høst dine egne frø:
Lad nogle visne blomsterkurve tørre på planten, og gnid dem derefter mellem fingrene over en beholder: frøene er bittesmå. Sommersted selvsår sig meget gavmildt og breder sig også med sine rosetter. Se sådan opbevarer du dine frø.
Engagement i kvalitet: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og udvælger vi vores frø med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til nær Auvergnes vulkaner og vælger frøfaste, ikke-hybride sorter, der er testet for spireevne, sorteret og omhyggeligt pakket uden nogen kemisk behandling. Vores overbevisning er at give haveejere evnen til at så frø igen år efter år — frø, der virkelig tilhører dem.
Salget er forbeholdt fritidsgartnere, der søger kvalitet og autenticitet.