Phalaris canariensis
Kanariegræs, kanarieurt, phalaris: Denne etårige græsart stammer fra De Kanariske Øer og Middelhavsområdet og er blevet dyrket i århundreder for sine frø, som historisk har været grundlaget for foder til burfugle. I haven har dens tætte, kompakte, ægformede aks i lysegrønne nuancer også stor dekorativ værdi.
Kendetegn:
-
Kompakte aks: ægformede blomsterstande i lysegrønne nuancer, der bliver strågule ved modenhed, med et meget grafisk udtryk.
-
Næringsrige frø: små, ovale og næringsrige frø, som er førstevalget til fodring af fugle.
-
Hurtig vækst: en letdyrket etårig græsart, der danner et tæt plantedække på få uger.
Såvejledning:
-
Placering: solrig.
-
Jord: let, veldrænet og almindelig havejord. Den er nøjsom og tåler mager jord, men trives bedst i jord, der forbliver let fugtig under frødannelsen. Ingen særlig gødskning er nødvendig.
-
Metode: ingen stratificering. Så om foråret direkte i jorden eller i potter, bredsået eller i rækker, og dæk frøene let. Vand regelmæssigt, indtil spiringen er i gang. Se hvordan du sår dine frø.
Pleje:
- Vand regelmæssigt for at holde jorden fugtig under væksten. Der kræves ingen anden pleje.
Høstvejledning:
- Høst aksene, når de er blevet strågule, og frøene løsner sig ved berøring. Klip stænglerne af, tør dem i bundter under tag, og tærsk derefter frøene af i hånden.
- Til tørrede buketter plukkes aksene, mens de stadig er grønne og før fuld modenhed.
Gode kombinationer:
- Den kan kombineres med andre prydgræsser som kaninhalegræs eller stor hjertegræs i en blomstereng eller en tørret buket.
- Som midlertidigt plantedække optager den jorden og begrænser ukrudt — se grøngødning.
Betydning for biodiversiteten:
- Hvis den får lov at stå, giver den vilde frøædende fugle — stillitser, grønirisker og gråspurve — direkte føde i haven uden at skulle forbi et foderbræt.
- Det tætte plantedække giver ly til mikrofauna og nyttige insekter tæt ved jorden.
Anvendelse:
- Produktion af frø til fugle, midlertidigt jorddække, prydeng og tørrede buketter.
Høst dine egne frø:
Det er så enkelt som selve høsten. Gem en del af dine frø til såning året efter — en selvforsynende cyklus, der gør, at du ikke behøver købe fuglefrøblandinger. Se hvordan du opbevarer dine frø.
Engagement i kvalitet: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og udvælger vi vores frø med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til nær Auvergnes vulkaner og vælger frøfaste, ikke-hybride sorter, som er testet for spireevne, omhyggeligt sorteret og pakket uden nogen form for kemisk behandling. Vores overbevisning er at give gartnere evnen til år efter år at så frø igen — frø, der virkelig tilhører dem.
Producer selv foderet til dine fugle, sæson efter sæson.
