Papaver somniferum
Opiumvalmue, valmue når den dyrkes for sin olie: Selve det latinske navn fortæller en historie, eftersom somniferum leder tankerne hen på Somnus, den romerske søvngud. Opiumvalmuen er blevet dyrket siden oldtiden både for sine dekorative egenskaber og for sine spiselige frø og er stadig et sikkert valg i havens bede.
Kendetegn:
-
Nem etårig plante: Den tilfører et let og luftigt præg til bede, blomsterbede og kanter med store enkle eller fyldte blomster.
-
Blågrønt løv: De blålige blade og dekorative frøkapsler forlænger plantens prydværdi efter blomstringen.
-
Fleksibel såning: Den kan sås både om foråret og om efteråret.
Forsigtighedsregler:
- Alle plantens dele, især den mælkesaft, der løber ud af en umoden, snittet frøkapsel, indeholder alkaloider: Hold planten uden for børns og kæledyrs rækkevidde. I Frankrig er dyrkning af opiumvalmue som prydplante i private haver tilladt, men udvinding og forarbejdning af mælkesaften med henblik på narkotiske formål er strengt forbudt ved lov.
Såvejledning:
-
Placering: Fuld sol er afgørende for en smuk blomstring.
-
Jord: Almindelig, let og veldrænet jord, også kalkholdig eller stenet. Den bryder sig ikke om tung, vandmættet jord, hvor roden rådner. Gødning er unødvendig: For næringsrig jord giver bløde stængler, der lægger sig under blomsternes vægt.
-
Metode: Så direkte på voksestedet bredsået om foråret eller efteråret. Den skrøbelige pælerod tåler meget dårligt omplantning: Undgå såning i potter efterfulgt af udplantning. Dæk de meget fine frø kun ganske let, og udtynd til 25-30 cm. Ingen opblødning nødvendig. Se hvordan du sår dine frø.
Plejetips:
- Kræver meget lidt pleje: Vand kun under udpræget tørke i vækstperioden. Lad frøkapslerne blive siddende, hvis du ønsker at høste frøene.
Gode plantekombinationer:
- Den passer naturligt sammen med andre bedblomster, der trives i veldrænet jord, såsom kornblomst og vild valmue, som er dens slægtning i samme familie.
Betydning for biodiversiteten:
- Valmuen producerer ikke nektar, men dens meget rigelige pollen er særligt eftertragtet af bier, som bogstaveligt talt ruller sig i det tidligt om morgenen.
- Frøene giver føde til frøædende fugle, hvis nogle frøkapsler får lov til at åbne sig på planten.
Anvendelse:
- De modne frø, der høstes, når de er tørre, bruges i brød og bagværk på grund af deres nøddeagtige smag og knasende konsistens.
Høst dine egne frø:
Lad frøkapslerne blive brune og tørre på planten, indtil de åbner sig gennem små sprækker under kronen. Vend dem derefter over en pose: Frøene falder ud som fra en saltbøsse. Valmuen selvsår sig i øvrigt gerne fra år til år. Se hvordan du opbevarer dine frø.
Engagement i kvalitet: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og udvælger vi vores frø med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til nær Auvergnes vulkaner, hvor vi vælger frøstabile og ikke-hybride sorter, som er testet for spireevne, sorteret og omhyggeligt pakket uden nogen form for kemisk behandling. Vores overbevisning er at give haveejere evnen til år efter år at så frø igen, som virkelig tilhører dem.
Tilfør din have et strejf af elegance og ro med disse frø af opiumvalmue.
