بذور الخطمى (Alcea rosea)

Alcea rosea

تُعرف أيضًا باسم الختمية أو الوردة البحرية أو الختمية الخطمية، فالختمية من النباتات المألوفة في حدائق الريف، حيث تتسلق برغبة بمحاذاة الجدران والأسوار. وكانت التقاليد الريفية تزرعها غالبًا بالقرب من الأبواب الخارجية، حتى أصبحت في بعض المناطق الزهرة المميزة لحدائق المزارع القديمة.

الخصائص:

• قوام عمودي: سيقانها الطويلة الوبرية، التي قد يتجاوز ارتفاعها مترين، تجعلها نباتًا مثاليًا لتغطية جدار أو سياج غير جذاب.
• إزهار غزير: تتوالى أزهارها الكبيرة، المفردة أو المزدوجة، التي يتراوح قطرها بين 5 و10 سم، من يونيو إلى سبتمبر بألوان متنوعة.
• مقاومة: تجتاز الشتاء دون مشكلة في معظم المناطق.

نصائح الزراعة بالبذور:

• التعرّض للضوء: في مكان مشمس إلى نصف مظلل، ويفضل أن تكون مسنودة إلى جدار يحميها من الرياح ويعكس إليها الحرارة.
• التربة: عادية، عميقة وجيدة التصريف. تتحمل التربة الكلسية والفقيرة، لكنها تخشى الرطوبة الراكدة في الشتاء، إذ تؤدي إلى تعفن جذرها.
• الطريقة: تحتاج البذور إلى تعريض بارد كي تنبت جيدًا — راجع دليلنا حول التعريض البارد. بعد ذلك، ازرعها مباشرة في الأرض في الربيع، إذ إن جذرها الوتدي الطويل لا يتحمل النقل جيدًا. ولا حاجة إلى النقع المسبق.

نصائح العناية:

• اسقِها بانتظام خلال فترات الجفاف، من دون إفراط لتجنب تشبع التربة بالماء.
• قد يكون تثبيتها بدعامة خفيفة مفيدًا للسيقان الأطول المعرضة للرياح.
• اقطع السيقان بعد الإزهار، أو اترك بعضها ينتج البذور لإعادة البذر الذاتي.

أهميتها للتنوع الحيوي:

• تجذب أزهارها الغنية بالرحيق وحبوب اللقاح أعدادًا كبيرة من النحل والنحل الطنان طوال الصيف.
• وكغيرها من نباتات الختمية، تُعد نباتًا مضيفًا لبعض يرقات الفراشات، ولا سيما فراشة السيدة، التي تأتي لتضع بيضها وتتغذى عليها. راجع مقالنا حول الأزهار في حديقة الخضروات.

الاستخدام:

• أزهار الختمية صالحة للأكل، ويمكن تناولها نيئة في السلطة أو تجفيفها لتعطير منقوع عشبي. راجع أفكارنا حول الأزهار الصالحة للأكل.

جمع بذورك الخاصة:
اترك الكبسولات البنية، التي تشبه حجر الرحى الصغير، تجف على الساق، ثم افركها بيدك لاستخراج البذور؛ إذ تحتوي كل كبسولة على العديد من البذور المسطحة المرتبة في شكل دائري. كما أن الختمية تعيد زرع نفسها طوعًا من موسم إلى آخر. راجع كيفية حفظ بذورك من عام إلى آخر.

التزامنا بالجودة: في SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا وننتقيها واضعين احترام الكائنات الحية مبدأً أساسيًا. ومن مقرنا القريب من براكين أوفيرني، نختار أصنافًا قابلة لإعادة الإنتاج وغير هجينة، ونختبر معدل إنباتها، ثم نفرزها ونعبئها بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. وقناعتنا هي إعادة قدرة إعادة البذر إلى البستانيين، عامًا بعد عام، ببذور يملكونها حقًا.

أضف لمسة من السحر الريفي إلى حديقتك مع بذور الختمية هذه، المتاحة الآن.