الإجمالي بعد الخصم $4.00
خصم تلقائي لكل مرجع عند سلة التسوق والدفع. لا تُجمع المراجع المختلفة.
يمكن إرفاق هذه النبتة برسالة؛ ولا تزال رمزيتها التقليدية بحاجة إلى توثيق.
فكرة رسالة لتقديمها
متعة الزراعة ثم مشاركة المحاصيل.
اطّلع على ظروف الزراعة والاحتياطات في الوصف أدناه.
تحضير هدايا لحدثBrassica oleracea var. capitata f. rubra
الملفوف الأحمر، والملفوف الأحمر المستدير، والملفوف الأحمر الكروي: يعود لونه إلى الأنثوسيانينات، وهي أصباغ تتميز بتفاعلها كمؤشر لدرجة الحموضة. أضيفوا الخل أثناء الطهي، فيبقى أحمر زاهيًا؛ أما من دون حمض، فيتحول إلى أزرق بنفسجي غير شهي. وهذه لمحة كيميائية تفسر لماذا تضيف جميع الوصفات التقليدية إليه تفاحة أو قليلًا من الخل.
الخصائص:
نصائح الزراعة بالبذور:
نصائح الغرس:
نصائح العناية:
نصائح الحصاد:
الزراعات المفيدة المصاحبة:
أهميته للتنوع الحيوي:
الاستخدام:
جمع بذوركم الخاصة:
هو نبات ثنائي الحول، ويكوّن البذور في عامه الثاني. اتركوا نبتة في الأرض خلال الشتاء — وفي المناطق الباردة، خزّنوها في القبو وأعيدوا غرسها في الربيع — ثم احصدوا القرون البنية والجافة. تتلاقح أنواع Brassica oleracea بسهولة كبيرة فيما بينها؛ لذا اعزلوا النبات المخصص لإنتاج البذور. راجعوا كيفية حفظ البذور.
الالتزام بالجودة: في SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا وننتقيها واضعين احترام الكائنات الحية أساسًا لعملنا. ومن مقرنا القريب من براكين أوفيرني، نختار أصنافًا قابلة لإعادة إنتاج بذورها وغير هجينة، ونختبر معدل إنباتها، ثم نفرزها ونعبئها بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. قناعتنا هي إعادة قدرة إعادة الزراعة إلى البستانيين، عامًا بعد عام، ببذور يملكونها حقًا.
لون في حديقة الخضروات، وخضار يصمد طوال الشتاء.
