Endive, còn được gọi là rau diếp witloof, là một loại rau diếp được tạo ra bằng cách ép trong vườn hoặc trong hầm. Dưới đây là những điều cần biết về giống này :
Đặc điểm :
-
Ép : Endive được tạo ra sau khi ép và không tồn tại trong tự nhiên. Để có lá trắng, cần phát triển trong bóng tối hoàn toàn.
-
Trồng đòi hỏi cao : Việc trồng khá lâu và đòi hỏi công sức, nhưng thường cho thu hoạch nhiều.
Lời khuyên trồng trọt :
-
Mùa trồng : Endive có thể được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu.
-
Ép : Để có endive trắng, thu hoạch rễ vào mùa thu, cắt lá và đặt rễ ở nơi mát và tối trong vài tuần để khuyến khích endive mọc lại.
Cam kết về Chất lượng : Những hạt giống endive bán sớm này được sản xuất bởi SemiSauvage - Permaculture, gần các núi lửa Auvergne. Chúng có thể tái sinh, không lai tạo và đặc biệt phù hợp với vùng này. Được chọn lọc, phân loại, lưu trữ và đóng gói cẩn thận, những hạt giống này đảm bảo không có bất kỳ xử lý hóa học nào, mang lại niềm vui lớn cho những người làm vườn nghiệp dư.
Thêm những hạt giống endive bán sớm này vào vườn rau của bạn để có một vụ thu hoạch phong phú và ngon miệng.
