🌱 350 เมล็ดพันธุ์ผักเคลแคระ
(Brassica oleracea colvar. sabellica)
เรียกอีกชื่อว่า : Chou frisé , Kale , Chou plume , Kale demi-nain , chou frisé
กะหล่ำปลีเคลแบบกึ่งแคระเป็นพันธุ์เก่าของกะหล่ำปลีเคลที่แข็งแรงมาก มีชื่อเสียงในเรื่องใบหยิก ความอุดมสมบูรณ์ทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม และความต้านทานต่อความหนาวเย็น ปลูกง่าย ปรับตัวได้ดีทั้งในสวนผักและกระถางบนระเบียง ให้ผลผลิตสูง กะหล่ำปลีใบนี้สามารถเก็บเกี่ยวได้ตามความต้องการตลอดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
มันโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตที่กะทัดรัด โดยทั่วไปไม่เกิน 50 ซม. สูง
การใช้งาน :
กะหล่ำปลีเคลถูกนำมาใช้ในครัวสำหรับใบที่กรอบและมีรสขมเล็กน้อย สามารถรับประทานสดในสลัด ผัด ซุป หรือเป็นชิปส์กะหล่ำปลีเคล เป็นส่วนสำคัญของอาหารสุขภาพและมังสวิรัติ
คำแนะนำในการปลูก:
หว่านเมล็ดตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงมิถุนายน โดยตรงในดินหรือในถ้วยเพาะกล้า (เว้นระยะห่าง 40 ซม. ทุกทิศทาง)
การวางตำแหน่ง: แดดจัดหรือร่มครึ่งวัน – ดินร่วนซุย ชื้น และระบายน้ำดี
รดน้ำอย่างสม่ำเสมอโดยไม่มากเกินไป การเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มได้ตั้งแต่ 2 เดือนหลังจากหว่านเมล็ด ใบต่อใบ และขยายไปจนถึงเดือนตุลาคมจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรกหรือมากกว่านั้นขึ้นอยู่กับภูมิภาค
เป็นพืช สองปี ซึ่งผลิตในปีแรกแล้วขึ้นเมล็ดในปีที่สอง
ไม่จำเป็นต้องมีการแบ่งชั้นเพื่อการงอก
🌸 การจับคู่ที่เป็นประโยชน์:
เข้ากันได้ดีกับ ต้นหอมญี่ปุ่น , บีทรูท , ผักกาดหอม และ พืชสมุนไพร เช่น สะระแหน่หรือเลมอนบาล์ม ซึ่งช่วยขับไล่แมลงศัตรูพืชบางชนิด
✨ สัญลักษณ์ :
กะหล่ำปลีเคลเป็นสัญลักษณ์ของ ความยืดหยุ่น และ ความเอื้อเฟื้อ จากธรรมชาติ: มันเติบโตในสภาพแวดล้อมที่ยากลำบากและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการ แม้ในฤดูหนาว
ความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ:
Chez SemiSauvage - Permaculture, เรามุ่งมั่นที่จะมอบเมล็ดพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ได้คุณภาพสูงสุดให้กับคุณ เมล็ดพันธุ์ของเราได้รับการคัดเลือก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ผ่านการใช้สารเคมีใดๆ
การขายเฉพาะสำหรับนักทำสวนสมัครเล่นที่แสวงหาคุณภาพและความแท้จริง
