Celosia argentea var. cristata « Nana »
หงอนไก่ หงอนไก่ฝรั่ง หงอนไก่กำมะหยี่: ช่อดอกที่นุ่มราวกำมะหยี่และเป็นคลื่น ซ้อนกันแน่นจนดูเหมือนหงอนไก่อย่างน่าอัศจรรย์ ปรากฏการณ์ทางพฤกษศาสตร์อันน่าพิศวงนี้ — การเกิดแถบเนื้อเยื่อที่คงลักษณะไว้ได้ด้วยการคัดเลือก — ก่อให้เกิดหนึ่งในพื้นผิวที่น่าทึ่งที่สุดในโลกพืช เมื่อสัมผัสแทบให้ความรู้สึกคล้ายแร่ธาตุ
ลักษณะเด่น:
-
ช่อดอกนุ่มราวกำมะหยี่: ช่อดอกเป็นคลื่นในสีสันสดจัด — แดง ชมพู ส้ม เหลือง — ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม
-
พันธุ์แคระ: ทรงพุ่มกะทัดรัด เหมาะสำหรับแปลงดอกไม้ ริมแปลง และโดยเฉพาะการปลูกในกระถาง
-
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำดอกไม้แห้ง: สีของดอกยังคงสดใสได้นานหลายปีเมื่อจัดเป็นช่อแห้ง
ข้อควรระวัง:
- เป็นพืชเขตร้อน จึงไม่ทนต่อความหนาวเย็นและจะตายทันทีเมื่อเกิดน้ำค้างแข็งครั้งแรก ในภูมิอากาศของเราจึงปลูกเป็นพืชล้มลุกปีเดียว
คำแนะนำในการเพาะเมล็ด:
-
แสงแดด: แดดเต็มวันและอากาศอบอุ่น ซึ่งจำเป็นต่อความเข้มของสีดอก
-
ดิน: ดินร่วนเบา ระบายน้ำได้ดี และปรับปรุงด้วยปุ๋ยหมักสุก ต่างจากไม้ดอกล้มลุกหลายชนิดในแค็ตตาล็อกนี้ หงอนไก่ชอบดินที่มีธาตุอาหารดี แต่ไม่ชอบน้ำขังและอากาศหนาว
-
วิธีการ: ไม่จำเป็นต้องผ่านการกระตุ้นการงอกด้วยความเย็น หว่านเมล็ดลงในกระถางเพาะตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงเมษายนภายใต้ที่กำบังและให้ความร้อน (20-22 °C) หรือหว่านลงแปลงโดยตรงตั้งแต่เดือนพฤษภาคม หลังพ้นช่วงน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ดู วิธีหว่านเมล็ด
คำแนะนำในการปลูก:
- ย้ายปลูกลงแปลงในเดือนพฤษภาคม โดยเว้นระยะ 25 ถึง 30 ซม. จับต้นกล้าอย่างระมัดระวัง เพราะหงอนไก่ไม่ชอบการถูกรบกวน ควรใช้กระถางเพาะแยกแต่ละต้น
คำแนะนำในการดูแล:
- รดน้ำปานกลางแต่สม่ำเสมอ โดยรดที่โคนต้นและอย่าให้ใบเปียก
คำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:
- สำหรับทำช่อดอกแห้ง ให้ตัดช่อดอกขณะมีสีเต็มที่ ก่อนเริ่มสร้างเมล็ด แล้วแขวนกลับหัวไว้ในที่มืดและอากาศถ่ายเท ความมืดช่วยรักษาความเข้มของสี
พืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:
ประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:
- ช่อดอกดึงดูดแมลงผสมเกสร โดยไม่แย่งพื้นที่จากพืชดอกชนิดอื่นในแปลง
- เมล็ดที่ปล่อยไว้บนต้นในฤดูใบไม้ร่วงเป็นอาหารของนกกินเมล็ดขนาดเล็ก
การใช้ประโยชน์:
- ใช้ประดับในแปลงดอกไม้ ริมแปลง และกระบะปลูก เป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับดอกไม้ตัดและช่อดอกไม้แห้ง นอกจากนี้ ใบอ่อนยังรับประทานเป็นผักใบในหลายประเทศของแอฟริกาและเอเชีย
ความหมายเชิงสัญลักษณ์:
หงอนไก่สื่อถึงความภาคภูมิใจ ความสง่างาม และความแปลกใหม่ ความสามารถในการคงสีสันไว้ในช่อดอกไม้แห้งยังทำให้พืชชนิดนี้เป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอมตะอีกด้วย
การเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:
ปล่อยให้ช่อดอกบางส่วนแก่เต็มที่บนต้น จากนั้นเขย่าเหนือแผ่นกระดาษ เมล็ดสีดำมันวาวขนาดจิ๋วจะร่วงลงมาเป็นจำนวนมาก ดู วิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์
ความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ: ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นในการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เก็บเมล็ดไปหว่านต่อทุกปี เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง
จำหน่ายสำหรับชาวสวนสมัครเล่นที่มองหาคุณภาพและความแท้จริงเท่านั้น
