ปลูกในเดือนเมษายน: เดือนนี้ควรปลูกอะไรในแปลงผักสวนครัว?

เดือนเมษายนเป็นเดือนที่เราทำผิดพลาดกับแปลงผักมากที่สุด — เพราะมันชวนให้ลงมือพอดี วันอากาศดีวันแรก ๆ มาถึง เรานำซองเมล็ดออกมา แล้วหว่านพืชที่กว่าจะงอกก็ต้องรอถึงสามสัปดาห์ หากมันงอก

สาเหตุเหมือนเดิมเสมอ: เราหว่านตามอุณหภูมิอากาศ ทั้งที่อุณหภูมิดินต่างหากเป็นตัวกำหนด ในเดือนเมษายน ความแตกต่างระหว่างอุณหภูมิทั้งสองสูงที่สุดในรอบปี

กฎของเดือนนี้: อ่านสภาพดิน ไม่ใช่ปฏิทิน

เทอร์โมมิเตอร์วัดดินราคาไม่กี่ยูโรและใช้แทนปฏิทินทั้งหมดได้ ปักลงไปลึก 5 ซม. แล้ววัดอุณหภูมิ ในตอนเช้า ไม่ใช่ตอนบ่าย

ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยของเดือนนี้: หว่านถั่วในสุดสัปดาห์แรกที่อากาศดี อากาศมีอุณหภูมิ 20 °C แต่ดินมีเพียง 9 °C เมล็ดจึงเน่าโดยไม่งอก รอจนถึงปลายเดือน หรืออาจรอถึงเดือนพฤษภาคม ถั่วที่หว่านช้ากว่าสิบวันจะตามทันภายในหนึ่งสัปดาห์

รายละเอียดวิธีหว่านเมล็ดอยู่ใน วิธีหว่านเมล็ด

สิ่งที่หว่านลงแปลงกลางแจ้งได้

ตั้งแต่ต้นเดือน

• หัวไชเท้า — 18 ถึง 25 วัน หว่านเป็นแถบสั้น ๆ ทุกสองสัปดาห์ แทนการหว่านเต็มแถวยาว นี่คือหลักการหว่านต่อเนื่อง
• แครอต — หว่านให้โปร่ง ดินต้องร่วนละเอียด และต้องอดทน: ใช้เวลาสามสัปดาห์กว่าจะงอก หว่านหัวไชเท้าสองสามเมล็ดในร่องเดียวกันเพื่อทำเครื่องหมายแนวแถว
• ผักโขม ผักกาดหอมสำหรับตัด ร็อกเก็ต วอเตอร์เครส — รอบการปลูกสั้น เริ่มเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม
• ถั่วลันเตาและถั่วปากอ้า — หากยังไม่ได้หว่านตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง
• บีตรูต หัวผักกาด พาร์สนิป — พาร์สนิปงอกช้า อย่าเพิ่งหมดหวังก่อนครบสามสัปดาห์
• หัวหอม หอมแดง — ใช้หัวพันธุ์เล็ก

ช่วงปลายเดือน

• ถั่วแขกพุ่ม — ทำได้เฉพาะเมื่อดินมีอุณหภูมิถึง 12 °C และในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น
• ฟักทอง ซูกินี แตงกวา — หยอดเมล็ดเป็นหลุมใต้ผ้าคลุม หรือทางที่ดีกว่า: เพาะในกระถางแล้วจึงย้ายปลูกในเดือนพฤษภาคม
• ดอกไม้ — ดาวเรือง, โบราจ, คอสมอส, แนสเทอร์ฌัมแคระ หว่านตอนนี้เพื่อให้ดอกบานทันเมื่อเพลี้ยอ่อนมาถึง — นี่เป็นเรื่องของจังหวะเวลา ไม่ใช่การตกแต่ง ดู การปลูกดอกร่วมกับแปลงผัก
• พืชปุ๋ยสด — ฟาซีเลีย บนแปลงที่จะยังไม่มีการปลูกพืชจนถึงเดือนมิถุนายน

สิ่งที่เพาะในที่มีหลังคาคลุม

เดือนเมษายนเป็นช่วงสุดท้ายที่ยังเหมาะสำหรับเริ่มปลูกผักผลที่มีวงจรการเจริญเติบโตยาวนาน

• มะเขือเทศ — หากยังไม่ได้เพาะในเดือนมีนาคม ให้เพาะตั้งแต่ตอนนี้ ต้องใช้อุณหภูมิ 18-20 °C และที่สำคัญคือต้องมีแสงมากตั้งแต่เริ่มงอก ดู เมล็ดมะเขือเทศพันธุ์โบราณ
• พริกหวาน พริก และมะเขือม่วง — ตอนนี้ถือว่าสายแล้ว วงจรการเจริญเติบโตยาวนานกว่ามะเขือเทศ รีบเพาะโดยไม่ต้องรอ ในที่อุ่น
• โหระพา — ต้องมีอุณหภูมิอย่างน้อย 18-20 °C ดู เมล็ดโหระพา
• ฟักทองและแตงกวา — เพาะในกระถางเล็กสามสัปดาห์ก่อนย้ายปลูก อย่าเพาะเร็วเกินไป เพราะต้นฟักทองที่โตเกินระยะจะฟื้นตัวได้ไม่ดี

กับดักของการเพาะเมล็ดในบ้านช่วงเดือนเมษายนคือ เก็บต้นกล้าไว้ในที่อุ่นหลังงอกแล้ว ทั้งที่ความอุ่นมีไว้ช่วยให้เมล็ดงอก ส่วนแสงมีไว้ช่วยให้ต้นเติบโต ทันทีที่ใบเลี้ยงโผล่ ให้ลดอุณหภูมิและเพิ่มแสงให้มากที่สุด — มิฉะนั้นจะได้ต้นกล้าที่ผอมยืดและจะไม่มีวันตามการเจริญเติบโตทัน

กับดักของน้ำค้างแข็งช่วงปลายฤดู

เดือนเมษายนให้ความมั่นใจที่ผิดพลาด น้ำค้างแข็งช่วงปลายฤดูเกิดขึ้นบ่อยจนถึงกลางเดือนพฤษภาคมในพื้นที่ส่วนใหญ่ของฝรั่งเศส และมักเกิดในช่วงคืนที่ท้องฟ้าแจ่มใสและไม่มีลม — หลังจากวันที่อากาศดี

• อย่าปลูกพืชที่ไม่ทนความเย็นจัดจนกว่าความเสี่ยงจะหมดไป ได้แก่ มะเขือเทศ ซูกินี โหระพา และถั่ว ต้นไม้ที่โดนน้ำค้างแข็งจะตาย ไม่ใช่แค่เติบโตช้าลง
• เก็บผ้าคลุมป้องกันความหนาวไว้ใกล้มือ — ช่วยเพิ่มอุณหภูมิได้ 2 ถึง 4 °C ซึ่งเพียงพอในกรณีส่วนใหญ่
• ระวังบริเวณแอ่งและพื้นที่ลาดต่ำ ซึ่งอากาศเย็นจะสะสมในตอนกลางคืน ดู การวางแผนตามโซนและสภาพแสง
• ปรับสภาพต้นกล้าของคุณหนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายปลูก โดยนำออกไปไว้ข้างนอกวันละไม่กี่ชั่วโมงและหลบลม ต้นกล้าที่นำจากในบ้านออกสู่กลางแจ้งทันทีจะเสียเวลาไปสองสัปดาห์

งานอื่น ๆ ประจำเดือน

• กำจัดพืชปุ๋ยสดฤดูหนาว — ตัดก่อนออกเมล็ด แล้วทิ้งไว้เป็นวัสดุคลุมดิน รอสองถึงสามสัปดาห์ก่อนเพาะเมล็ดบนแปลงนี้ ดู การหว่านพืชปุ๋ยสด
• ถอนแยกต้นกล้าที่เพาะในเดือนมีนาคม — แม้จะเป็นงานที่ไม่น่าพิสมัย แต่สำคัญมาก ตัดด้วยกรรไกรแทนการดึงถอน
• คลุมดินเมื่อดินอุ่นแล้ว — แต่อย่าคลุมก่อนเวลา เพราะวัสดุคลุมดินที่ปูเร็วเกินไปจะทำให้ดินเย็นและทำให้ทุกอย่างล่าช้า
• ติดตั้งไม้ค้ำ ก่อนที่ต้นกล้าจะต้องใช้
• เฝ้าระวังทาก — เดือนเมษายนเป็นเดือนของพวกมัน เก็บในตอนเย็น ใช้แนวกั้นแห้ง และที่สำคัญคือจัดที่หลบซ่อนให้ด้วงดินซึ่งช่วยควบคุมจำนวนทาก

ข้อผิดพลาดห้าประการในเดือนเมษายน

1. หว่านตามอุณหภูมิอากาศ ดินมีอุณหภูมิตามหลังบรรยากาศอยู่หลายสัปดาห์ เทอร์โมมิเตอร์จะช่วยไขข้อสงสัยนี้
2. หว่านทุกอย่างในคราวเดียว หัวไชเท้ายี่สิบหัวทุกสองสัปดาห์ย่อมดีกว่าหว่านหนึ่งร้อยหัวในวันเดียว
3. นำต้นกล้าออกไปเร็วเกินไป น้ำค้างแข็งช่วงปลายเดือนเมษายนสามารถทำลายการเพาะเมล็ดที่ใช้เวลาหนึ่งเดือนได้
4. พรวนดินที่เปียกแฉะ รอให้ดิน สะเด็ดน้ำ เสียก่อน: เมื่อบีบดินหนึ่งกำมือแล้วไม่ควรมีน้ำไหลออกมา และดินควรแตกเป็นก้อนเล็ก ๆ เมื่อแบมือ การเดินบนดินที่อิ่มน้ำจะทำให้ดินแน่นไปตลอดฤดูกาล
5. คลุมดินเร็วเกินไป ปล่อยให้แสงแดดทำให้ดินอุ่นเสียก่อน

คำถามที่พบบ่อย

สายเกินไปหรือไม่ที่จะหว่านเมล็ดมะเขือเทศในเดือนเมษายน

ไม่สายเกินไป แต่เป็นช่วงสุดท้ายที่ยังสบาย คุณจะเก็บเกี่ยวช้ากว่าการหว่านในเดือนมีนาคมสองถึงสามสัปดาห์ ซึ่งยังถือว่าเพียงพอมาก อย่างไรก็ตาม สำหรับพริกหวานและมะเขือม่วง ถือว่าสายเกินไปจริง ๆ

สามารถหว่านลงดินโดยตรงแทนการย้ายกล้าได้ไหม

สำหรับพืชที่มีรากแก้วทุกชนิด เช่น แครอต พาร์สนิป หัวไชเท้า และบีตรูต การหว่านลงดินโดยตรงถือเป็นสิ่งจำเป็นด้วยซ้ำ ส่วนผักที่ให้ผล การเพาะในกระถางเพาะยังเหมาะกว่าในเดือนเมษายน เพราะคุณควบคุมอุณหภูมิได้

จะรู้ได้อย่างไรว่าดินอุ่นพอแล้ว

ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิดินที่ความลึก 5 ซม. ในตอนเช้า หากไม่มี ให้สังเกตจากตัวบ่งชี้แบบดั้งเดิม: เมื่อดอกแดนดิไลออนบานสะพรั่ง ดินจะมีอุณหภูมิราว 10 °C และเมื่อดอกไลแลคบาน ก็ใกล้ถึง 15 °C

ต้องรดน้ำในเดือนเมษายนหรือไม่

การเพาะเมล็ดนั้นควรรดน้ำด้วยฝอยละเอียดและสม่ำเสมอ: เมล็ดที่พองตัวแล้วแห้งจะตาย ส่วนพืชที่ตั้งตัวแล้วไม่ค่อยจำเป็น เพราะความชื้นสำรองในดินจากฤดูหนาวยังคงมีอยู่

ควรทำอย่างไรหากมีน้ำค้างแข็งหลังจากหว่านเมล็ดแล้ว

เมล็ดที่อยู่ในดินโดยทั่วไปไม่เป็นไร สิ่งที่ได้รับผลกระทบคือต้นอ่อนที่เพิ่งงอก ในตอนเย็นให้คลุมด้วยผ้าคลุมต้นไม้ กระดาษแข็ง หรือถังที่คว่ำไว้ แล้วนำออกในตอนเช้า

ประเด็นสำคัญ

ให้ยึดอุณหภูมิของดินมากกว่าปฏิทิน หว่านเมล็ดหลายครั้งแทนการหว่านครั้งเดียว และเตรียมผ้าคลุมต้นไม้ไว้ใกล้มือจนถึงกลางเดือนพฤษภาคม เดือนเมษายนให้ผลตอบแทนแก่ผู้ที่อดทน: สิบวันที่คิดว่าสูญเสียไปกับการรอ สามารถชดเชยได้ด้วยการเติบโตเพียงหนึ่งสัปดาห์

อ่านเพิ่มเติม

• ปฏิทินการเพาะเมล็ดรายเดือน
• วิธีเพาะเมล็ดในสำลี ในกระถางเพาะ หรือในแปลงดินโดยตรง
• แปลงผักฤดูใบไม้ร่วง: ควรหว่านอะไรและเก็บเกี่ยวเมื่อไร
• การจับคู่ผักที่ดีที่สุดในแปลงผัก

ค้นพบคอลเลกชันเมล็ดพันธุ์สำหรับฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดพันธุ์ผักสวนครัว และพืชน้ำหวานสำหรับผึ้งของเรา