Mycelium av svart tryffel från Périgord - Kit för odling av svamp

Odla dina egna Svarta Périgord-tryfflar med detta myceliumkit
Svarta Périgord-tryfflar, verkliga gastronomiska juveler, utmärker sig genom sin kraftfulla arom och exceptionella smak. Med detta kit kan du odla dessa värdefulla tryfflar i din egen trädgård eller fruktträdgård.

Detaljer

Detta kit innehåller ett rör med flytande mycelium av Svart Périgord-tryffel ( Tuber melanosporum ), producerad under optimala sterila förhållanden. Detta mycelium är redo att spädas i en sockerlösning för enkel inokulering.

Svarta tryfflar lever i symbios med flera typer av värdträd:

• Ek (grön, ludnig, stjälkad, kermes)
• Hasselbuskar
• Lindar
• Tallar (från Aleppo och svart)

De föredrar kalkhaltig eller lätt alkalisk jord (pH mellan 7,5 och 8,5), väl dränerad, lerig-sandig eller lätt stenig.

Produktfördelar:

• Kompatibel med olika typer av träd och naturliga substrat.
• En enkel och effektiv metod för att starta en tryffelodling.
• Möjliggör en förlängd fruktsättning under idealiska förhållanden.
• Miljövänlig och hållbar.

Odlinginstruktioner

1. Förberedelse av sockerlösningen :

   • Använd flaskvatten för att undvika föroreningar som klor.
   • Tillsätt cirka 10 % äppel- eller citronsirap utan konserveringsmedel (glukos/fruktos).
   • Blanda 10 ml mycel per liter sockrat vatten (till exempel 15 ml för en flaska på 1,5 liter).
   • Skaka försiktigt för att fördela mycelet jämnt.

2. Myceliumutveckling :

   • Placera blandningen i ett mörkt rum med en stabil temperatur på minst 20°C.
   • Låt vila minst 4 till 5 dagar, tills mycelfilamenten utvecklas och vätskan blir grumlig.

3. Inokulering av marken :

   • Inokulering av rötter : Rensa försiktigt rötterna på unga träd (1 till 2 år gamla). Skölj dem för att ta bort orenheter, och doppa dem sedan i mycelblandningen i 10 till 15 minuter innan återplantering.
   • Inokulering på plats : Gräv hål eller fåror runt målträd (ungefär 1 meter från stammen).
     • Blanda in ett lager substrat (fin torv, vermikulit eller sand) blandat med mycel.
     • Vattna lätt för att behålla fukten, men undvik genomvattnade jordar.

4. Miljöförhållanden :

   • Fuktighet : Håll en konstant fuktighet under de första veckorna efter inokuleringen.
   • Temperatur : Idealisk mellan 10°C och 25°C.
   • Läge : Föredra områden med mycket solljus och lite långvarig frost.

Säsong och skörd

• Inokulering : Vår eller tidig höst, när klimatförhållandena är milda och fuktiga.
• Förväntad fruktsättning : Svarta Périgord-tryfflar mognar vanligtvis mellan november och mars, men produktionen kan ibland ta flera år (vanligtvis 5 till 10 år efter inokulering).

Förvandla ditt utrymme till en produktiv tryffelodling och upptäck tillfredsställelsen i att odla dina egna Svarta Périgord-tryfflar. Börja idag!

Varför välja SemiSauvage - Permaculture?

Hos SemiSauvage - Permakultur , vi är engagerade i att leverera produkter av exceptionell kvalitet. Våra mycelrör steriliseras noggrant och vakuumförpackas för att garantera deras renhet.

Varje kit innehåller en detaljerad anvisning , med tydliga instruktioner och praktiska råd för att säkerställa din framgång, oavsett om du är nybörjare eller expert.

Ladda ner instruktionerna: 

PDF på franska ©
PDF på engelska ©
PDF på italienska ©
PDF på spanska ©