Mycel av vit sommartryffel (Tuber aestivum)

Odla dina egna sommarvita tryfflar med detta mycelkit
Sommarvita tryfflar, kända för sin delikata smak och subtila arom, är gastronomiska juveler. Med detta kit kan du odla dessa värdefulla tryfflar i din egen trädgård.

Detaljer

Detta kit innehåller ett rör med flytande mycel av sommarvit tryffel (Tuber aestivum), producerat under optimalt sterila förhållanden. Mycelet är klart att spädas i en sockerlösning för enkel inokulering.

Sommarvita tryfflar lever i symbios med flera typer av värdträd, såsom:

• Ekar (grön ek, luddek, stjälkek, kermesek)
• Hassel
• Lind
• Tall (aleppotall och svarttall)
• Avenbok

De föredrar lerhaltiga siltjordar, lätt alkaliska till neutrala (pH mellan 7 och 8), med god vattenhållande förmåga men utan överdriven fukt.

Produktfördelar:

• Kompatibel med olika typer av träd och naturliga substrat.
• En enkel och effektiv metod för att starta en tryffelodling.
• Möjliggör långvarig fruktsättning under idealiska förhållanden.
• Miljövänlig och hållbar.

Odlingsinstruktioner

1. Förberedelse av det sockerhaltiga vattnet :

   • Använd buteljerat mineralvatten för att undvika föroreningar som klor.
   • Tillsätt cirka 10 % äppel- eller citronsirap utan konserveringsmedel (glukos/fruktos).
   • Blanda 10 ml mycel per liter sockrat vatten (till exempel 15 ml till en flaska på 1,5 liter).
   • Skaka försiktigt för att fördela mycelet jämnt.

2. Mycelets utveckling :

   • Placera blandningen i ett mörkt rum med en stabil temperatur på minst 20 °C.
   • Låt stå i minst 4–5 dagar, tills myceltrådarna utvecklas och vätskan blir grumlig.

3. Inokulering av jorden :

   • Direkt på rötterna : Frilägg försiktigt rötterna på unga träd (1–2 år gamla). Skölj dem för att avlägsna orenheter och doppa dem sedan i mycelblandningen i 10–15 minuter innan de planteras om.
   • Inokulering i jorden : Gräv hål eller fåror runt de utvalda träden (cirka 1 meter från stammen).
     • Blanda in ett lager substrat (fin torv, vermikulit eller sand) tillsammans med mycelet.
     • Vattna lätt för att upprätthålla fuktigheten, men undvik genomdränkta jordar.

4. Miljöförhållanden :

   • Fuktighet : Håll en konstant fuktighet under de första veckorna efter inokuleringen.
   • Temperatur : Idealisk mellan 10 °C och 25 °C.
   • Exponering : Välj halvskuggiga områden eller filtrerat solljus. Beskär träden lätt för att möjliggöra god ljusgenomträngning.

Säsong och skörd

• Inokulering : Våren eller början av hösten, när klimatförhållandena är milda och fuktiga.
• Förväntad fruktsättning : Vita sommartryfflar bildar vanligtvis fruktkroppar från september till december, men produktionen kan ibland ta flera år (vanligtvis 5 till 10 år efter inokuleringen).

Förvandla ditt utrymme till en produktiv tryffelodling och upptäck glädjen i att odla dina egna vita sommartryfflar. Sätt igång redan idag!

Varför välja SemiSauvage - Permakultur?

Hos SemiSauvage - Permakultur , och vi åtar oss att tillhandahålla produkter av exceptionell kvalitet för alla tryffelentusiaster. Våra mycelrör steriliseras noggrant och vakuumförpackas för att garantera deras renhet.

Varje kit innehåller detaljerade anvisningar , med tydliga instruktioner och praktiska råd för att säkerställa att du lyckas, oavsett om du är nybörjare eller expert.

Ladda ner anvisningarna: 

PDF på franska ©
PDF på engelska ©
PDF på italienska ©
PDF på spanska ©