Mycelium av sommarvit tryffel - Kit för odling av svamp

Odla dina egna vita sommarrötter med detta myceliumkit
De vita sommarrötterna, kända för sin delikata smak och subtila arom, är gastronomins juveler. Med detta kit kan du odla dessa värdefulla tryfflar i din egen trädgård.

Detaljer

Detta kit innehåller ett rör med flytande mycelium av vit sommarröta (Tuber aestivum), producerad under optimala sterila förhållanden. Mycelet är redo att spädas i en sockerlösning för enkel inokulering.

De vita sommarrötterna lever i symbios med flera typer av värdträd, såsom:

• Ek (grön, ludnig, stjälkad, kermes)
• Hasselbuskar
• Lindar
• Tallar (från Aleppo och svart)
• Ask

De föredrar ler- och siltjordar, lätt alkaliska till neutrala (pH mellan 7 och 8), med god vattenhållning men utan överdriven fukt.

Produktfördelar:

• Kompatibel med olika typer av träd och naturliga substrat.
• En enkel och effektiv metod för att starta en tryffelodling.
• Möjliggör en förlängd fruktsättning under idealiska förhållanden.
• Miljövänlig och hållbar.

Odlinginstruktioner

1. Förberedelse av sockerlösningen :

   • Använd flaskvatten för att undvika föroreningar som klor.
   • Tillsätt cirka 10 % äppel- eller citronsirap utan konserveringsmedel (glukos/fruktos).
   • Blanda 10 ml mycel per liter sockrat vatten (till exempel 15 ml för en flaska på 1,5 liter).
   • Skaka försiktigt för att fördela mycelet jämnt.

2. Myceliumutveckling :

   • Placera blandningen i ett mörkt rum med en stabil temperatur på minst 20°C.
   • Låt vila minst 4 till 5 dagar, tills mycelfilamenten utvecklas och vätskan blir grumlig.

3. Inokulering av marken :

   • Direkt på rötterna : Rensa försiktigt rötterna på unga träd (1 till 2 år gamla). Skölj dem för att ta bort orenheter, och doppa dem sedan i mycelblandningen i 10 till 15 minuter innan återplantering.
   • Inokulering i marken : Gräv hål eller fåror runt målträd (ungefär 1 meter från stammen).
     • Blanda in ett lager substrat (fin torv, vermikulit eller sand) blandat med mycel.
     • Vattna lätt för att behålla fukten, men undvik genomvattnade jordar.

4. Miljöförhållanden :

   • Fuktighet : Håll en konstant fuktighet under de första veckorna efter inokuleringen.
   • Temperatur : Idealisk mellan 10°C och 25°C.
   • Läge : Föredra halvskuggiga områden eller dra nytta av filtrerat solljus. Beskär träden lätt för att möjliggöra god ljusgenomträngning.

Säsong och skörd

• Inokulering : Vår eller tidig höst, när klimatförhållandena är milda och fuktiga.
• Förväntad fruktsättning : Sommarvita Tryfflar mognar vanligtvis från september till december, men produktionen kan ibland ta flera år (vanligtvis 5 till 10 år efter inokulering).

Förvandla ditt utrymme till en produktiv tryffelodling och upptäck glädjen i att odla dina egna Sommarvita Tryfflar. Börja idag!

Varför välja SemiSauvage - Permaculture?

Hos SemiSauvage - Permakultur , vi är engagerade i att leverera produkter av exceptionell kvalitet för alla tryffelälskare. Våra mycelrör är noggrant steriliserade och vakuumförpackade för att garantera deras renhet.

Varje kit innehåller en detaljerad anvisning , med tydliga instruktioner och praktiska råd för att säkerställa din framgång, oavsett om du är nybörjare eller expert.

Ladda ner instruktionerna: 

PDF på franska ©
PDF på engelska ©
PDF på italienska ©
PDF på spanska ©