Hylocereus undatus
Drakfrukt, pitaya, pitahaya, tistelpäron: det är inte ett träd utan en klättrande kaktus från Centralamerika, som fäster sig vid trädstammar med luftrötter. Dess enorma, vita blomma öppnar sig bara under en enda natt – den är en av växtvärldens mest spektakulära blommor och har vissnat på morgonen.
Kännetecken:
-
Klättrande kaktus: köttiga, triangulära stjälkar som fäster sig med luftrötter och kan bli flera meter långa.
-
Ennattsblomma: en enorm, väldoftande vit krona som är öppen från skymning till gryning, vilket har gett den smeknamnet ”nattens drottning”.
-
Fjälligt frukt: lysande rosa skal, vitt fruktkött med små svarta frön och en mild, uppfriskande smak.
-
Snabb tillväxt: lätt att odla och en spektakulär krukväxt.
Bra att veta innan du sår:
-
Den fryser redan vid 5–10 °C: på våra breddgrader odlas den i kruka, inomhus, i inglasat uterum eller i ett varmt växthus. Den kan stå utomhus på sommaren, men bara under den varma årstiden.
- Räkna med 5–7 år före den första blomningen hos en planta som odlats från frö. Under tiden är den en anmärkningsvärd prydnadsväxt – men det är bra att känna till när man sår.
- Den behöver ett stöd: spaljé, kraftig stödpinne eller kokostotem, som den kan fästa sig vid med sina luftrötter.
- Många sorter är delvis självsterila: två separata plantor förbättrar avsevärt chansen till fruktsättning.
Såddråd:
-
Ljus: mycket ljust, men utan brännande direkt sol bakom glas – i naturen växer den i halvskugga, fäst vid trädstammar under trädkronorna.
-
Jord: mycket väldränerad, lätt och luftig: blanda planteringsjord med grov sand eller grus, hälften av varje. Det är en epifytisk kaktus som genast ruttnar i tung eller vattenmättad jord.
-
Metod: ingen stratifiering – det är en tropisk art och kyla skadar den. Så på ytan utan att täcka fröna, eftersom de behöver ljus. Håll vid 25–30 °C i ett miniväxthus med konstant fuktighet. Groning sker snabbt: 1–3 veckor. Se hur du sår dina frön.
Planteringsråd:
- Plantera om plantorna var för sig i kruka när de är 3–5 cm höga, och var försiktig: de är sköra i början. Välj en bred och grund kruka, eftersom rötterna förblir ytliga.
- Sätt upp stödet så snart stjälken överstiger 30 cm.
Skötselråd:
- Vattna måttligt och låt jorden torka upp mellan vattningarna – överflödigt vatten är den främsta dödsorsaken. Minska vattningen kraftigt på vintern när plantan går i vila.
- Låt temperaturen aldrig sjunka under 10 °C. Gödsling med kaktusgödsel på våren och sommaren främjar tillväxten.
- Beskär för långa stjälkar för att få plantan att förgrena sig: blommorna kommer på väl mogna stjälkar.
Skörderåd:
- Om plantan blommar och sätter frukt, skörda ungefär en månad efter blomningen, när skalet är riktigt rosa och fjällen börjar torka i spetsarna.
- Handpollinering med en pensel på kvällen när blomman öppnar sig ökar avsevärt chansen till fruktsättning inomhus.
Betydelse för biologisk mångfald:
- I sitt ursprungliga habitat pollineras nattblomningen av fladdermöss och nattfjärilar – ett fint exempel på anpassning till nattaktiva pollinatörer, något som är ovanligt bland odlade växter.
- Odling inomhus ger möjlighet att upptäcka ett ovanligt växtsätt: epifytiska kaktusars.
Användning:
- Färsk frukt, delad på mitten och äten med sked, i fruktsallad, som juice eller sorbet. Fruktköttet är milt och inte särskilt sött.
- En framträdande prydnadsväxt inomhus, även utan fruktsättning.
Symbolik:
Namnet ”drakfrukt” kommer av det fjälliga skalet, som den asiatiska traditionen förknippade med drakens kropp. I flera kulturer i Sydostasien ges den som tecken på välstånd och lycka.
Skörda dina egna frön:
Ta fruktkött från en riktigt mogen frukt, mosa det i lite vatten och skölj flera gånger i en fin sil för att skilja de små svarta fröna från fruktköttet. Torka dem utspridda på hushållspapper. Så dem snabbt, eftersom grobarheten minskar med tiden. Se hur du förvarar dina frön.
Kvalitetsåtagande: hos SemiSauvage - Permaculture odlar och väljer vi våra frön med respekt för allt levande som ledstjärna. Nära vulkanerna i Auvergne väljer vi fröäkta och icke-hybrida sorter, testar deras grobarhet, sorterar och packar dem omsorgsfullt, helt utan kemisk behandling. Vår övertygelse är att ge trädgårdsodlare tillbaka möjligheten att så om, år efter år, frön som verkligen tillhör dem.
En klättrande kaktus vars blomma bara öppnar sig under en enda natt.