Sementes de sorgo-preto (Sorghum nigrum)

Conselhos de sementeira:

• Exposição: soalheira; precisa de calor.
• Solo: comum e bem drenado, mesmo pobre — é um cereal das regiões áridas, notavelmente frugal. Ponto importante: espere que o solo aqueça (mínimo de 15 °C); uma sementeira em terra fria apodrece.
• Método: não é necessária estratificação. Semeie directamente no solo na primavera, após as últimas geadas, ou em vasos a partir de março-abril, sob abrigo, enterrando as sementes a 1-2 cm. Consulte como semear as suas sementes.

Conselhos de manutenção:

• Regue moderadamente: tolera muito bem a seca depois de instalado. Faça um desbaste, deixando 20-30 cm entre plantas.

Conselhos de colheita:

• Colha as panículas quando os grãos estiverem duros e os caules começarem a amarelecer. Proteja-as das aves com uma rede ou um saco de papel: interessam-lhes antes de si.

Associações benéficas:

• Cultive-o com leguminosas como o trevo-branco, que enriquecem o solo com o azoto de que ele necessita.
• Os seus caules resistentes servem de suporte natural a trepadeiras ligeiras, segundo o princípio das «três irmãs» ameríndias. Consulte as associações na horta.

Interesse para a biodiversidade:

• Os seus grãos alimentam abundantemente as aves granívoras no outono e no inverno, se deixar algumas panículas de pé.
• Excelente cobertura do solo no verão e produtor de biomassa, estrutura o solo através do seu enraizamento profundo e integra-se bem nas rotações. Consulte os adubos verdes.
• A sua tolerância à seca torna-o uma cultura de futuro para os jardins com baixo consumo de água.

Utilização:

• Os grãos transformam-se em farinha sem glúten, podem ser estourados como pipocas ou fermentados para produzir bebidas tradicionais africanas.
• No jardim ornamental, as suas hastes escuras conferem um toque gráfico notável e as suas panículas são muito apreciadas em arranjos de flores secas.

Simbologia:
O sorgo simboliza a resiliência e a adaptação aos ambientes áridos. Cereal que alimenta povos inteiros onde o trigo não vingra, representa a ligação entre as tradições agrícolas e a biodiversidade cultivada.

Colher as suas próprias sementes:
Deixe algumas panículas amadurecerem completamente na planta até os grãos ficarem duros; depois corte-as e deixe-as secar num local abrigado antes de debulhá-las à mão. Consulte como conservar as suas sementes.

Compromisso com a Qualidade: na SemiSauvage - Permaculture, cultivamos e seleccionamos as nossas sementes tendo o respeito pela vida como princípio orientador. Instalados perto dos Vulcões de Auvergne, escolhemos variedades reprodutíveis e não híbridas, testadas quanto à sua taxa de germinação, seleccionadas e embaladas cuidadosamente, sem qualquer tratamento químico. A nossa convicção: devolver aos jardineiros a capacidade de voltar a semear, ano após ano, sementes que lhes pertencem verdadeiramente.

Venda reservada a jardineiros amadores em busca de qualidade e autenticidade.