Consolida ajacis
Pied d'alouette des jardins, dauphinelle, delphinelle : son nom botanique vient du grec delphis, le dauphin, car le bouton floral en épouse la silhouette avant de s'ouvrir. Son nom français, lui, vient de l'éperon effilé à l'arrière de chaque fleur, qui évoque la griffe de l'alouette.
Caractéristiques :
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Épis colorés : fleurs bleues, roses ou blanches groupées en épis dressés, en été.
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Variété naine : port compact idéal pour les bordures et les petits espaces.
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Annuelle : à ne pas confondre avec les delphiniums vivaces, elle accomplit son cycle en une seule saison et se ressème.
Précautions :
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Toutes les parties de la plante sont toxiques par ingestion, en particulier les graines, qui contiennent des alcaloïdes. Ne les consommez sous aucun prétexte et tenez-les hors de portée des enfants et des animaux domestiques.
- Lavez-vous les mains après manipulation, la sève pouvant irriter les peaux sensibles.
Conseils de semis :
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Exposition : ensoleillée, indispensable à une floraison abondante.
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Sol : ordinaire, léger, frais et bien drainé, plutôt calcaire. Il redoute les terres lourdes et l'humidité stagnante. Un sol trop riche donne des tiges molles qui versent : pas de fertilisation excessive.
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Méthode : semez directement en place à l'automne (floraison plus précoce et plus vigoureuse) ou au printemps, en recouvrant légèrement les graines : elles germent mieux à l'obscurité et au frais. Sa racine pivotante supporte mal le repiquage : évitez le godet. Voir comment semer ses graines.
Conseils d'entretien :
- Éclaircissez à 20 cm. Arrosage modéré. Supprimez les épis fanés pour prolonger la floraison, ou laissez-en quelques-uns monter à graines.
Associations bénéfiques :
Intérêt pour la biodiversité :
- Ses fleurs à long éperon nectarifère sont réservées aux insectes à longue langue : bourdons et papillons en sont les visiteurs privilégiés.
- Elle fait partie du cortège des fleurs des moissons, aujourd'hui en net recul dans les campagnes.
Utilisation :
- Massifs, bordures et petits espaces. Excellente fleur à couper, fraîche comme séchée : ses épis gardent remarquablement leur couleur en bouquet sec.
Récolter ses propres graines :
Laissez quelques épis former leurs petits follicules, puis récoltez-les dès qu'ils brunissent et avant qu'ils ne s'ouvrent. Manipulez les graines avec précaution et étiquetez-les clairement, compte tenu de leur toxicité. Voir conserver ses graines.
Engagement envers la Qualité : chez SemiSauvage - Permaculture, nous cultivons et sélectionnons nos graines avec le respect du vivant comme fil conducteur. Installés près des Volcans d'Auvergne, nous choisissons des variétés reproductibles et non hybrides, testées pour leur taux de germination, triées et emballées avec soin, sans aucun traitement chimique. Notre conviction : redonner aux jardiniers la capacité de ressemer, année après année, des graines qui leur appartiennent vraiment.
Vente réservée aux jardiniers amateurs en quête de qualité et d'authenticité.
