Nasiona prawoślazu lekarskiego (Althaea officinalis)

Althaea officinalis

Prawoślaz lekarski, malwa biała, althaea, malwa świętojańska: to właśnie z korzenia tej rośliny dawniej otrzymywano masę piankową, ten delikatny cukierek, którego nazwa pozostała, choć przemysłowe receptury od dawna już jej nie zawierają. To piękna bylina wilgotnych siedlisk, o aksamitnych liściach i kwiatach w delikatnym, jasnoróżowym kolorze.

Charakterystyka:

• Aksamitne liście: szarozielone liście pokryte charakterystycznym, miękkim meszkiem, bardzo łatwe do rozpoznania.
• Wysoka bylina: wyprostowane łodygi osiągają 1,50 m wysokości i od lipca do września pokrywają się jasnoróżowymi kwiatami.
• Roślina wilgotnych siedlisk: występuje naturalnie na wilgotnych łąkach, bagnach i słonawych łąkach Europy.

Wskazówki dotyczące wysiewu:

• Stanowisko: słoneczne lub półcieniste.
• Gleba: głęboka, żyzna, a przede wszystkim świeża do wilgotnej — to najważniejszy czynnik. W przeciwieństwie do większości roślin z tego katalogu lubi ciężkie gleby zatrzymujące wodę i dobrze znosi nawet lekko zasolone podłoże. Jest odporna na mróz, pod warunkiem że zimą gleba jest przepuszczalna.
• Metoda: zimna stratyfikacja znacznie poprawia kiełkowanie. Następnie wysiej nasiona wiosną, do doniczek lub bezpośrednio do gruntu, lekko je przykrywając.

Wskazówki dotyczące sadzenia:

• Posadź ją przy brzegu oczka wodnego, w obniżeniu terenu ogrodu lub w najchłodniejszej części warzywnika, zachowując rozstaw 60 cm.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji:

• Latem obficie podlewaj i ściółkuj, aby utrzymać wilgoć. Pod koniec zimy przytnij suche łodygi.

Wskazówki dotyczące zbioru:

• Korzenie zbieraj jesienią w drugim lub trzecim roku, gdy są już dobrze rozwinięte. Kwiaty i młode liście zbieraj stopniowo latem.

Korzystne połączenia:

• Ma podobne wymagania dotyczące wilgotności jak hibiskus bagienny, z którym tworzy piękną kompozycję przy brzegu oczka wodnego. Dobrze komponuje się także z malwą królewską, swoją bliską kuzynką.

Znaczenie dla bioróżnorodności:

• Jej kwiaty są bardzo miododajne i przyciągają pszczoły oraz trzmiele w pełni lata.
• Jak wszystkie ślazowate, jest rośliną żywicielską dla gąsienic motyli, między innymi rusałki osetnika.
• Posadzona przy stawie pomaga zazieleniać brzegi i tworzyć siedliska dla wodnej fauny.

Zastosowanie:

• Liście, kwiaty i korzenie są jadalne. Korzenie są szczególnie bogate w śluzy roślinne, dzięki czemu można ich używać do naturalnego zagęszczania sosów i innych potraw. Zobacz nasze jadalne kwiaty.
• To ważna tradycyjna roślina lecznicza europejskiej farmakopei, stosowana od czasów starożytnych. Zobacz nasze rośliny lecznicze do wysiewu.

Zbiór własnych nasion:
Pozostaw kilka kwiatów, aby wytworzyły okrągłe owoce w kształcie małego koła, a następnie zbierz je, gdy zbrązowieją i wyschną: każdy owoc rozpada się na segmenty zawierające po jednym nasieniu. Zobacz przechowywanie własnych nasion.

Zaangażowanie w jakość: w SemiSauvage - Permaculture uprawiamy i wybieramy nasze nasiona, kierując się szacunkiem dla wszystkich form życia. Działając w pobliżu wulkanów Owernii, wybieramy odmiany nadające się do rozmnażania i niehybrydowe, testowane pod kątem zdolności kiełkowania, starannie sortowane i pakowane, bez żadnych zabiegów chemicznych. Wierzymy, że należy przywrócić ogrodnikom możliwość ponownego wysiewania, rok po roku, nasion, które naprawdę do nich należą.

Dodaj swojemu ogrodowi odrobinę tradycji dzięki tym nasionom prawoślazu lekarskiego.