Malva sylvestris
Ślaz dziki, ślaz leśny, ślaz królewski, ślazik: ten ostatni przydomek pochodzi od jego okrągłych, żebrowanych owoców, które dawniej dzieci podjadały, nazywając je „małymi serkami”. Jego duże, purpurowe kwiaty z ciemnymi żyłkami czynią go jedną z najpiękniejszych bylin przydrożnych, od dawna uprawianych w ogrodach ziołowych.
Cechy:
-
Duże kwiaty z żyłkami: od purpurowych po fioletowe, z ciemniejszymi nerwami, kwitną od czerwca do września.
-
Krótkowieczna bylina: żyje od dwóch do trzech lat, ale tak obficie się wysiewa, że zadomawia się na stałe.
-
Bardzo mało wymagająca: po ukorzenieniu nie potrzebuje podlewania ani żadnej pielęgnacji.
Wskazówki dotyczące siewu:
-
Stanowisko: słoneczne, znosi lekki półcień.
-
Gleba: zwykła, raczej uboga i dobrze przepuszczalna; doskonale toleruje podłoże wapienne. Ważne: kwitnie wyraźnie lepiej w ubogiej glebie niż w żyznym podłożu, w którym wytwarza głównie liście i staje się podatny na rdzę. Nie nawozić.
-
Metoda: wysiewać bezpośrednio do gruntu wiosną, lekko przykrywając nasiona. Jego korzeń palowy źle znosi przesadzanie — unikaj wysiewu do doniczek. Przerwać siewki, pozostawiając 40 cm odstępu. Nie moczyć nasion ani nie stosować stratyfikacji. Zobacz jak wysiewać nasiona.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji:
- Prawie żadna. Po kwitnieniu przyciąć albo pozwolić roślinie wydać nasiona, aby sama się wysiała. Zapewnić dobrą cyrkulację powietrza wokół roślin, aby ograniczyć rdzę — jej jedyną prawdziwą słabość.
Korzystne połączenia:
Znaczenie dla bioróżnorodności:
- Bardzo miododajny, przyciąga pszczoły i trzmiele przez długi okres letniego kwitnienia.
- Jak wszystkie ślazy, jest rośliną żywicielską dla gąsienic motyli, zwłaszcza rusałki admirał, tego wędrownego motyla, który co roku przemierza Morze Śródziemne.
Zastosowanie:
- Kwiaty i młode liście są jadalne: kolorowe płatki ozdabiają sałatki, a liście można przyrządzać jak szpinak. Zobacz nasze jadalne kwiaty.
- Roślina tradycyjnie stosowana w naparach od czasów starożytnych. Zobacz nasze rośliny lecznicze do wysiewu.
Zbiór własnych nasion:
Poczekaj, aż okrągłe owoce w kształcie małego koła zbrązowieją i wyschną na roślinie, a następnie je oderwij — każdy rozpada się na segmenty zawierające jedno nasiono. Ślaz zresztą tak dobrze się wysiewa, że co roku powraca sam. Zobacz jak przechowywać nasiona.
Zaangażowanie na rzecz jakości: w SemiSauvage - Permaculture uprawiamy i selekcjonujemy nasze nasiona, kierując się szacunkiem dla żywej przyrody. Prowadzimy gospodarstwo w pobliżu wulkanów Owernii, wybieramy odmiany zdolne do rozmnażania i niehybrydowe, testowane pod kątem zdolności kiełkowania, starannie sortowane i pakowane, bez żadnych chemicznych środków ochrony. Wierzymy, że należy przywrócić ogrodnikom możliwość wysiewania rok po roku nasion, które naprawdę do nich należą.
Dodaj te nasiona ślazu królewskiego do swojego ogrodu, aby stworzyć żywe miejsce przyjazne pszczołom i motylom.