Dyrk dine egne svarte Périgord-trøfler med dette mycelsettet
Svarte Périgord-trøfler, gastronomiens ekte juveler, utmerker seg med sin kraftige aroma og enestående smak. Med dette settet kan du dyrke disse verdifulle trøflene i din egen hage eller frukthage.
Detaljer
Dette settet inneholder et rør med flytende mycel fra svart Périgord-trøffel ( Tuber melanosporum ), produsert under optimale sterile forhold. Dette mycelet er klart til å fortynnes i en sukkervannsløsning for enkel inokulering.
Svarte trøfler lever i symbiose med flere typer vertstrær:
-
Eiketrær (grønn eik, duneteik, stilkeik, kermeseik)
- Hasseltrær
- Lindetrær
-
Furutrær (aleppo- og svartfuru)
De foretrekker kalkholdig eller svakt alkalisk jord (pH mellom 7,5 og 8,5), veldrenert, leirholdig sandjord eller lett steinete jord.
Produktfordeler:
- Kompatibel med ulike typer trær og naturlige substrater.
- En enkel og effektiv metode for å starte trøffeldyrking.
- Muliggjør langvarig fruktsetting under ideelle forhold.
- Miljøvennlig og bærekraftig.
Dyrkingsinstruksjoner
-
Tilberedning av sukkervannblandingen :
- Bruk mineralvann på flaske for å unngå forurensninger som klor.
- Tilsett omtrent 10 % eple- eller sitronsirup uten konserveringsmidler (glukose/fruktose).
- Bland 10 ml mycel per liter sukkervann (for eksempel 15 ml til en flaske på 1,5 liter).
- Rist forsiktig for å fordele mycelet godt.
-
Utvikling av mycelet :
- Plasser blandingen i et mørkt rom med en stabil temperatur på minst 20 °C.
- La hvile i minst 4–5 dager, til myceltrådene utvikler seg og væsken blir grumsete.
-
Inokulering av jorden :
-
Inokulering av røttene : Frileg røttene til unge trær (1–2 år gamle) litt. Skyll dem for å fjerne urenheter, og legg dem deretter i mycelblandingen i 10–15 minutter før du planter dem på nytt.
-
Inokulering på stedet: Grav hull eller furer rundt måltrærne (omtrent 1 meter fra stammen).
- Legg inn et lag med substrat (fin torv, vermikulitt eller sand) blandet med mycel.
- Vann forsiktig for å opprettholde fuktigheten, men unngå vannmettet jord.
-
Miljøforhold :
-
Fuktighet : Oppretthold jevn fuktighet de første ukene etter inokuleringen.
-
Temperatur : Ideelt mellom 10 °C og 25 °C.
-
Eksponering : Velg områder med mye sol, med lite langvarig frost.
Sesongvariasjon og innhøsting
-
Inokulering : Vår eller tidlig høst, når værforholdene er milde og fuktige.
-
Forventet fruktsetting : Svarte Périgord-trøfler bærer vanligvis frukt mellom november og mars, men produksjonen kan noen ganger ta flere år (vanligvis 5 til 10 år etter inokulering).
Forvandle området ditt til en produktiv trøffelplantasje og oppdag gleden ved å dyrke dine egne svarte Périgord-trøfler. Kom i gang i dag!
Hvorfor velge SemiSauvage – Permakultur?
Hos SemiSauvage – Permakultur , og vi forplikter oss til å levere produkter av enestående kvalitet. Mycelrørene våre steriliseres og vakuumpakkes omhyggelig for å garantere renheten.
Hvert sett inneholder en detaljert veiledning , med klare instruksjoner og praktiske råd for å sikre at du lykkes, enten du er nybegynner eller ekspert.
Last ned veiledningene:
PDF på fransk ©
PDF på engelsk ©
PDF på italiensk ©
PDF på spansk ©
