Dyrk dine egne Périgord svarte trøfler med dette myceliumsettet
De svarte trøflene fra Périgord, ekte gastronomiske skatter, kjennetegnes av sin kraftige aroma og eksepsjonelle smak. Med dette settet kan du dyrke disse verdifulle trøflene i din egen hage eller frukthage.
Detaljer
Dette settet inneholder et rør med flytende mycelium av Périgord svart trøffel ( Tuber melanosporum ), produsert under optimale sterile forhold. Dette myceliet er klart til å bli fortynnet i en sukkerholdig vannløsning for enkel inokulering.
De svarte trøflene lever i symbiose med flere typer verts-trær:
-
Eiketrær (grønn, hårete, stilket, kermes)
- Hasseltrær
- Lindetrær
-
Furuer (fra Aleppo og svart)
De foretrekker kalkrik eller lett alkalisk jord (pH mellom 7,5 og 8,5), godt drenert, leir-sandblandet eller lett steinete.
Produktfordeler:
- Kompatibel med ulike treslag og naturlige substrater.
- En enkel og effektiv metode for å starte en truffledyrking.
- Gir langvarig fruktsetting under ideelle forhold.
- Miljøvennlig og bærekraftig.
Dyrkingsinstruksjoner
-
Forberedelse av sukkerholdig vannblanding :
- Bruk flaskevann for å unngå forurensninger som klor.
- Tilsett omtrent 10 % eple- eller sitronsirup uten konserveringsmidler (glukose/fruktose).
- Bland 10 ml mycelium per liter sukkerholdig vann (for eksempel 15 ml for en flaske på 1,5 liter).
- Rist forsiktig for å fordele myceliet jevnt.
-
Utvikling av mycelium :
- Plasser blandingen i et mørkt rom med en stabil temperatur på minst 20°C.
- La det hvile i minst 4 til 5 dager, til myceliumtrådene utvikler seg og væsken blir uklar.
-
Inokulering av jorden :
-
Inokulering av røttene : Rens lett røttene på unge trær (1 til 2 år gamle). Skyll dem for å fjerne urenheter, og dypp dem deretter i mycelblandingen i 10 til 15 minutter før replanting.
-
Inokulering på stedet: Grav hull eller riller rundt måletrærne (ca. 1 meter fra stammen).
- Legg til et lag substrat (fin torv, vermikulitt eller sand) blandet med mycelium.
- Vann lett for å opprettholde fuktigheten, men unngå gjennomvåte jordforhold.
-
Miljøforhold :
-
Fuktighet : Oppretthold konstant fuktighet i de første ukene etter inokulering.
-
Temperatur : Ideell mellom 10°C og 25°C.
-
Eksponering : Velg områder med mye sollys og lite langvarig frost.
Sesong og innhøsting
-
Inokulering : Vår eller tidlig høst, når klimaforholdene er milde og fuktige.
-
Forventet modning : De svarte Périgord-trøflene modnes vanligvis mellom november og mars, men produksjonen kan noen ganger ta flere år (vanligvis 5 til 10 år etter inokulering).
Forvandle plassen din til en produktiv trøffelåker og opplev gleden av å dyrke dine egne svarte Périgord-trøfler. Kom i gang i dag!
Hvorfor velge SemiSauvage - Permakultur?
Hos SemiSauvage - Permakultur , vi forplikter oss til å levere produkter av eksepsjonell kvalitet. Våre mycelrør er nøye sterilisert og vakuumpakket for å sikre renheten.
Hver pakke inneholder en detaljert bruksanvisning , med klare instruksjoner og praktiske råd for å sikre din suksess, enten du er nybegynner eller ekspert.
Last ned bruksanvisningene:
PDF på fransk ©
PDF på engelsk ©
PDF på italiensk ©
PDF på spansk ©
