Leucanthemum vulgare
Prestekrage, vanlig prestekrage, okseøye, engprestekrage: Dette er selve blomsten i slåtteengene, den som man i alle tider har plukket kronbladene av mens man har sagt «jeg elsker deg, litt, mye …». Navnet kommer fra gresk leukos anthemon, «hvit blomst», og den lysende silhuetten er fortsatt et av naturens mest universelle symboler på det landlige.
Kjennetegn:
-
Rikelig staude: Den kommer tilbake hvert år og danner stadig større tuer, med blomstring fra mai til juli.
-
Svært herdig: Den tåler temperaturer ned mot −20 °C og kan dyrkes i alle regioner.
-
Utmerket snittblomst: Den holder seg lenge i vase og gir uforlignelige buketter med engpreg.
Såtips:
-
Plassering: Solrik, men den tåler lett halvskygge.
-
Jord: Lite kravstor og trives i all vanlig jord, også mager og kalkrik jord, så lenge den er godt drenert. Den tåler derimot dårlig for mye vann rundt røttene, særlig om vinteren. Det er unødvendig å gjødsle: I for næringsrik jord blir stenglene lange og legger seg.
-
Metode: Kaldstratifisering forbedrer spiringen. Så deretter om våren, direkte på voksestedet eller i potte, og dekk frøene så vidt. Ved vårsåing blomstrer den vanligvis allerede fra andre året.
Stell:
- Fjern visne blomster for å forlenge blomstringen, og klipp tuen tilbake etter første blomstringsbølge for noen ganger å få en ny.
- Del tuene hvert tredje år for å fornye dem og hindre at de blir glisne på midten.
Gode kombinasjoner:
Betydning for biologisk mangfold:
- Den brede, flate blomsterkurven er en virkelig landingsplass som er tilgjengelig for et stort mangfold av insekter: Ensomme bier, blomsterfluer, biller og sommerfugler finner lett pollen og nektar.
- Den hører til slåtteengenes plantesamfunn, naturtyper som er i sterk tilbakegang. Å så den bidrar til å gjenskape disse rike økosystemene. Se hvordan du kan kombinere blomster i kjøkkenhagen.
Bruksområder:
- Bed, kanter, blomsterenger og buketter. De unge bladene og knoppene kan også spises, rå i salat eller syltet som kapers.
Symbolikk:
Prestekragen symboliserer uskyld og enkelhet og er uløselig knyttet til kjærlighetsleken der man plukker av kronbladene, en skikk som har vært kjent i Frankrike siden 1800-tallet.
Høst egne frø:
La noen visne blomsterkurver bli helt brune på planten, og gni dem deretter mellom fingrene over en beholder. Stor prestekrage sprer seg dessuten gjerne av seg selv i en blomstereng. Se hvordan du oppbevarer egne frø.
Vårt engasjement for kvalitet: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og velger vi ut frøene våre med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til nær vulkanene i Auvergne og velger sorter som kan formeres videre og ikke er hybrider. Frøene testes for spireevne, sorteres og pakkes omhyggelig, uten noen form for kjemisk behandling. Vår overbevisning er å gi hageeiere tilbake muligheten til å så frø som virkelig tilhører dem, år etter år.
Gi hagen et snev av vill blomstereng med disse frøene av stor prestekrage.
