Hvordan sår man frøene sine i bomull, i potte eller direkte i jorden?

I denne artikkelen 9 ⌄

Såing mislykkes sjelden på grunn av manglende stell. Det mislykkes fordi man har valgt feil metode for arten, sådd for dypt eller sådd i for kald jord. Disse tre årsakene forklarer de aller fleste feilene — og de kan korrigeres ved å kjenne til tre regler.

Denne veiledningen sammenligner de tre metodene — bomull, potte og friland — forklarer hvilken art som hører til hvilken metode, og beskriver omplantingen, stadiet der plantene man har klart å få til å spire, går tapt.

Det et frø trenger

Tre betingelser, og bare én er valgfri.

• Vann — det utløser vannopptaket, som vekker embryoet. En konstant fuktighet: Et frø som sveller og deretter tørker ut, dør.
• Varme — fra jorden, ikke luften. Hver art har sin egen terskel: 5 °C for erter, 8–10 °C for gulrøtter, 18–20 °C for tomater eller basilikum.
• Oksygen — den glemte faktoren. Et gjennomvått eller sammenpresset vekstmedium kveler frøet, som råtner i stedet for å spire.
• Lys — valgfritt og variabelt. De fleste frø spirer i mørke; noen trenger lys (salat, selleri, agurkurt) og sås derfor bare lett dekket.

Såing på bomull

Et stykke bomull, tørkepapir eller stoff som holdes fuktig i en boks eller skål.

Hva det egentlig brukes til

Dette er ikke en dyrkingsmetode, men en metode for kontroll og forspiring. Den har tre reelle bruksområder:

• Spiretest — kontroller et gammelt frøparti før du sår et helt bed. Ti frø, to uker, og du vet hva du kan forvente.
• Forspiring — få noen dager forsprang på langsomme eller lunefulle arter ved å så frøene når de allerede har begynt å spire.
• Pedagogisk observasjon — bønnen i glasset er fortsatt det mest minneverdige eksperimentet for et barn: Man ser kimroten, deretter stengelen og så kimbladene.

Metoden

1. Fukt bomullen uten å gjennombløte den – den skal være fuktig, ikke søkkvåt: Frøet trenger oksygen.
2. Legg frøene med avstand, og dekk dem med et nytt, tynt lag.
3. Lukk boksen uten å forsegle den, ved omtrent 20 °C, uten direkte sollys.
4. Kontroller annenhver dag, og fukt på nytt ved behov.
5. Flytt planten så snart kimroten viser seg, når den er 2–5 mm lang.

Såing i plugg

Den beste metoden for arter med lang vekstsesong, som må startes under tak for å vinne flere uker av sesongen.

For hvilke arter

Tomat, paprika, chili, aubergine, kål, purre, selleri, basilikum. Og eventuelt: gresskar, squash, agurk, salat – forutsatt at de prikles om mens de er unge.

Metoden

1. Fyll med såjord, trykk lett sammen med fingertuppene, og vann før du sår: Substratet skal være fuktig og ha satt seg.
2. Legg 2–3 frø i hver plugg for å kompensere for frø som ikke spirer. Du tynner senere.
3. Dekk til igjen etter dybderegelen nedenfor, og trykk deretter svært lett ned – kontakten mellom frø og jord er avgjørende for vannopptaket.
4. Dusj med vann i stedet for å vanne, så du ikke flytter på frøene.
5. Dekk til med plastfolie eller et lokk frem til spirene kommer opp, slik at fuktigheten opprettholdes.
6. Så snart spirene har kommet opp, tar du av lokket og endrer prioriteringene: mindre varme, mest mulig lys.

Tynning

Når de første ekte bladene viser seg, behold den kraftigste planten i hvert pluggbrett. Klipp de andre med saks helt nede ved substratet i stedet for å trekke dem opp: Da unngår du å rive røttene på planten du beholder.

Direktesåing

Standardmetoden, og den eneste mulige for alt som ikke tåler å bli forstyrret.

For hvilke arter – og hvorfor

Gulrot, reddik, pastinakk, nepe, rødbete, feltsalat, spinat, erter, bondebønner, bønner. Alle har en pålerot som ikke dannes på nytt når den skades ved utplanting: Gulroten blir forgreinet, og pastinakken deformeres. Så dem på voksestedet, uten unntak.

Såing i rader

1. Smuldre opp overflaten med riven – en jordklump på 3 cm er nok til å hindre et lite frø i å spire.
2. Lag en jevn fure, og vann bunnen av furen før du sår.
3. Så tynt – man sår alltid for tett, noe som gjør tynningen slitsom og svekker plantene som blir igjen.
4. Lukk furen, trykk jorden lett til med baksiden av riven, og vann med en fin stråle.
5. Marker raden med reddiker som sås i samme fure: De spirer på tre dager og hindrer deg i å luke bort dine egne spirer ved en feil.

Bredsåing

For grønngjødsel, feltsalat og mesclun. Fordel frøene så jevnt som mulig, og arbeid dem deretter ned med ett lett drag med riven. En for tynt utført bredsåing oppfyller ikke målet om å dekke jorden.

Såing i grupper

Tre til fem frø samlet i ett hull for store frø: gresskar, bønner, mais, erter. Deretter beholder man den eller de fineste plantene.

De to reglene som avgjør alt

Sådybden

Dekk til med et jordlag som er to eller tre ganger så tykt som frøets diameter. Dette er den universelle regelen, og den forklarer nesten alle mislykkede spiringer.

Frøtype	Sådybde	Eksempler
Svært små	Så vidt dekket, eller på overflaten	Salat, basilikum, selleri, urter
Små	5 mm	Tomat, kål, gulrot, reddik
Mellomstore	1 til 2 cm	Rødbeter, spinat, mangold
Store	3 til 5 cm	Bønner, erter, gresskar, mais

Et frø som ligger for dypt, bruker opp reservene sine før det når lyset. Et frø som legges på overflaten, tørker ut mellom vanningene. Om sommeren sår du litt dypere enn om våren – omtrent halvannen gang så dypt – fordi overflaten tørker raskere.

Jordtemperaturen

Et termometer stukket 5 cm ned i jorden om morgenen gir svaret på ti sekunder. Det er feilen man gjør den første fine helgen i mars: Luften er mild, jorden holder 8 °C, og bønnene råtner.

• 5 °C — bonn, erter, spinat, feltsalat, reddik
• 8–10 °C — gulrot, salat, rødbete, løk, kål
• 12–15 °C — bønne, mais, gresskar, squash
• 18–20 °C — tomat, paprika, aubergine, basilikum, melon

Se Såkalender måned for måned.

Prikle om uten å miste plantene

Det er her vellykkede spirer går tapt.

1. På riktig stadium — to ekte blader ved første prikling. Kimbladene er avrundede og teller ikke: de er frøets reserver.
2. Vann på forhånd, én time før du håndterer dem. En tørr rotklump smuldrer opp og river av de fine røttene.
3. Hold planten i et blad, aldri i stengelen. Et skadet blad kan erstattes; en klemt stengel er ødelagt.
4. Plant tomatene dypt — helt opp til kimbladene. De danner røtter langs hele den nedgravde stengelen. Dette er også løsningen for planter som allerede har blitt lange og spinkle.
5. Herd plantene i én uke før utplanting: sett dem ut noen timer hver dag, i le for vinden, og øk tiden gradvis. En plante som flyttes direkte fra drivhuset til full vind, mister to uker.
6. Plant om kvelden eller i overskyet vær, og vann rikelig for å pakke jorden rundt røttene.

Hvorfor en såing mislykkes

Symptom	Sannsynlig årsak	Tiltak
Ingen spiring	For kald jord, frøet ligger for dypt, eller utgått parti	Kontroller temperaturen, gjør en test på bomull før du sår på nytt
Ujevn spiring	Ujevn fuktighet, såing i ulik dybde	Dekk til frem til spiring, jevn ut overflaten
Småplanter som har knekt sammen ved rothalsen	Soppangrep på spirer – sopp fremmet av kulde og for mye vann	Drenerende vekstmedium, luft det, vann mindre og nedenfra
Lange og bleke stengler	Stiklingsvekst: for varmt, ikke nok lys etter spiring	Senk temperaturen, flytt nærmere lyset, plant om dypere
Frø flyttet, hull i radene	For kraftig vanning	Fin jordoverflate vendt oppover, eller dusjing
Frø spist	Fugler, snegler, maur	Fiberduk eller nett frem til spiring

Vanlige spørsmål

Bør frø legges i bløt før såing?

Nyttig for store frø med tykt frøskall – erter, bondebønner, bønner og blomkarse – la dem ligge noen timer i lunkent vann, ikke lenger: Etter det blir de kvalt. Unødvendig og risikabelt for små frø, som blir umulige å håndtere.

Kan man så direkte i vanlig blomsterjord?

Det fungerer, men resultatet blir dårligere: Det er for næringsrikt, gir slengete planter, og den grove konsistensen er til hinder for små frø. Såjord koster lite og gir et merkbart bedre resultat.

Hvor lenge bør man vente før man blir bekymret?

Beregn 3 til 5 dager for reddik, 6 til 10 for salat, 8 til 15 for tomat, og opptil 3 uker for persille eller gulrot i kald jord. Når det har gått mer enn dobbelt så lang tid, graver du opp et frø: Hvis det er mykt og nedbrutt, har det råtnet; hvis det er intakt, venter det ganske enkelt på varmere forhold.

Trenger noen frø en bestemt behandling?

Ja, frø med frøhvile: mange trær, busker og stauder trenger en kuldeperiode. Se Kaldstratifisering.

Kan man så frø man har høstet selv?

Ja, hvis de kommer fra sorter som kan formeres videre og er riktig tørket og oppbevart. Se Slik oppbevarer du frø fra ett år til det neste.

Husk dette

For deg som vil vite mer

• Såkalender måned for måned
• Slik oppbevarer du frø fra ett år til det neste
• Kaldstratifisering: hvorfor og hvordan får man frø til å spire?
• Hvilket utstyr bør du velge for å begynne med en naturlig kjøkkenhage?

Til dine første såinger: våre grønnsaksfrø, våre vårsåinger og våre såinger året rundt.