Zaden van kalebas (Lagenaria siceraria)

Lagenaria siceraria

Fleskalebas, kalebaskomkommer, pelgrimskalebas: weinig gekweekte planten hebben zo'n oude geschiedenis. De kalebas behoort tot de allereerste planten die de mens meer dan 10.000 jaar geleden domesticeerde. De uitgeholde en gedroogde vruchten werden op bijna alle continenten gebruikt als recipiënten, muziekinstrumenten of rituele voorwerpen.

Kenmerken:

• Krachtige eenjarige klimplant: de stengels kunnen langer dan 4 meter worden en in één seizoen hekken, pergola's en gaas begroeien.
• Nachtbloeiende bloemen: een zeldzame bijzonderheid: de grote witte bloemen openen zich in de schemering en verwelken 's ochtends.
• Sierlijke vruchten: rond of flesvormig; ze worden eerder voor decoratie en ambachtelijke toepassingen gekweekt dan voor consumptie.

Voorzorgsmaatregelen:

• Net als bij andere komkommerachtigen kan een zeer bittere vrucht hoge concentraties natuurlijke stoffen bevatten die het spijsverteringsstelsel kunnen irriteren: eet nooit een kalebas of pompoen die bitter smaakt.

Zaaiadvies:

• Standplaats: volle zon en warmte; de plant is vorstgevoelig en veeleisend wat licht betreft.
• Bodem: rijk, diep, vochtig en goed gedraineerd. Dit is een zeer gulzige plant: een bodem verrijkt met rijpe compost is een grote plus, en planten aan de rand van een composthoop levert spectaculaire resultaten op.
• Methode: zaai binnen in een potje (minimaal 20 °C), 3 tot 4 weken vóór de laatste vorst. Door de zaden 12 tot 24 uur in lauw water te weken, wordt de dikke zaadhuid zachter en kiemen ze aanzienlijk sneller. Bekijk hoe je zaden zaait.

Plantadvies:

• Plant uit na de laatste vorst, met minstens 1 meter afstand tussen de planten, aan de voet van een stevige steun: rijpe vruchten zijn zwaar.

Verzorgingsadvies:

• Geef tijdens de hele groeiperiode regelmatig en overvloedig water aan de voet van de plant, zonder het blad nat te maken. Een dikke mulchlaag houdt de bodem vochtig en koel.

Oogstadvies:

• Laat de vruchten voor decoratief gebruik tot aan de eerste vorst aan de plant hangen en hang ze daarna enkele maanden op een droge plaats: ze drogen en verharden vanzelf.

Belang voor de biodiversiteit:

• De grote witte bloemen die bij het vallen van de avond opengaan, worden bestoven door nachtvlinders: een waardevolle voedselbron voor dieren die in de tuin vaak worden vergeten.

Gebruik:

• Na het drogen (4 tot 5 maanden na het zaaien) kunnen de uitgeholde vruchten worden gebruikt om recipiënten, decoratieve voorwerpen of ambachtelijke muziekinstrumenten te maken.

Je eigen zaden oogsten:
Laat de vruchten volledig drogen tot de schil hard is geworden en de zaden binnenin rinkelen wanneer je de vrucht schudt. Open de vrucht dan om de platte zaden eruit te halen en bewaar ze goed droog. Let op: komkommerachtigen kruisen gemakkelijk met elkaar, dus houd je zaaddragende planten geïsoleerd. Bekijk hoe je je zaden bewaart.

Engagement voor kwaliteit: bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van de Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride rassen, die op kiemkracht zijn getest, zorgvuldig gesorteerd en verpakt worden, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.

Verkoop uitsluitend aan hobbytuiniers die kwaliteit en authenticiteit zoeken.