Mizuna-kool is een Chinese mosterd die recentelijk zijn intrede heeft gedaan in onze moestuinen en op onze borden, en een heerlijke winterse salade biedt. Dit moet je weten over deze zaden:
Beschrijving:
- Mizuna is een weinig veeleisende plant die gedijt in koele, goed doorlatende grond. Het kan in elk type tuingrond worden gekweekt.
- Winterhard, het kan temperaturen tot -12°C verdragen, maar is gevoelig voor warmte, wat kan leiden tot voortijdige bloei.
- Het wordt aanbevolen om Mizuna eind augustus te zaaien voor een winteroogst. De oogst kan ongeveer 6 weken na het zaaien plaatsvinden.
Planttips:
- Zaai de zaden direct ter plaatse vanaf mei, of kies voor een late zomerteelt voor een betere winteroogst.
- Zorg ervoor dat de grond vochtig maar goed doorlatend blijft.
- Dun de planten uit om ze voldoende ruimte te geven om te groeien.
Toewijding aan Kwaliteit : Bij SemiSauvage - Permacultuur zetten we ons in om zaden van de hoogste kwaliteit te leveren. Onze zaden zijn reproduceerbaar, niet-hybride en aangepast. Ze worden zorgvuldig geselecteerd, gesorteerd, opgeslagen en verpakt, zonder enige chemische behandeling, tot groot genoegen van de tuiniers.
Teel je eigen Mizuna-kool om een Aziatisch tintje aan je tuin toe te voegen en geniet van de knapperige bladeren in je winterse salades.
