이 균사체 키트로 직접 표고버섯을 재배하세요
독특한 감칠맛과 영양적 이점으로 유명한 표고버섯은 다용도이며 인기 있는 버섯입니다. 이 키트를 통해 실내외에서 쉽게 재배할 수 있습니다.
세부사항
이 키트에는 표고버섯 액체 균사체 튜브가 포함되어 있습니다 (Lentinula edodes), 최적의 무균 조건에서 생산됩니다. 이 균사는 설탕물 용액에 희석되어 다양한 배지에 접종하여 재배를 시작할 준비가 되어 있습니다.
표고버섯은 다음과 같은 유기물이 풍부한 재료에서 자랍니다:
- 단단한 나무 원목(참나무, 너도밤나무 등)
- 처리하지 않은 톱밥 또는 나무 조각
- 살균된 짚
- 커피 찌꺼기
- 구조화된 퇴비
실내외 어둡고 습하며 통풍이 잘 되는 환경을 선호합니다.
제품의 장점:
- 다양한 천연 배지에 적합합니다.
- 실내외 어디서나 쉽게 재배할 수 있습니다.
- 단백질과 비타민이 풍부한 맛있고 영양가 높은 표고버섯을 생산합니다.
- 장기간 여러 번의 버섯 수확 주기를 가능하게 합니다.
- 환경 친화적이고 지속 가능한 방법.
재배 지침
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설탕물 혼합 준비 :
- 염소 같은 오염 물질을 피하기 위해 생수 병을 사용하세요.
- 보존제가 없는 사과 또는 레몬 시럽(포도당/과당) 약 10%를 추가하세요.
- 설탕물 1리터당 균사 10ml를 섞으세요(예: 1.5리터 병에는 15ml).
- 균사가 고르게 퍼지도록 부드럽게 흔드세요.
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균사체 성장 :
- 혼합물을 어두운 곳에 두고 최소 20°C의 안정된 온도를 유지하세요.
- 균사체 실이 자라고 액체가 탁해질 때까지 4~5일간 휴지시키세요.
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배지 접종 :
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나무 원목 위에 :
- 갓 베어낸 단단한 나무 원목을 사용하세요. 원목 표면에 15cm 간격으로 깊이 3cm 구멍을 뚫으세요.
- 구멍을 균사 혼합물로 채우고 식용 왁스나 밀랍으로 밀봉하세요.
- 통나무를 그늘진 곳에 두고 부분적으로 묻어 습도를 유지하세요.
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다른 배지에서 :
- 선택한 배지(짚, 커피 찌꺼기, 톱밥 등)를 비닐봉지나 통풍이 잘 되는 용기에 채우세요.
- 균사 혼합물을 적신 배지에 붓고 고르게 섞으세요.
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배지 배양 :
- 접종된 배지를 어둡고 습한 곳에 두고 온도는 20°C에서 25°C 사이로 유지하세요.
- 균사가 배지나 통나무를 완전히 식민지화할 때까지 약 2~3주 기다리세요.
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수확 :
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수확을 유도하기 위해 환경 조건을 변경하세요:
- 낮은 온도(15-20°C).
- 적당한 간접광.
- 높은 습도(85-90%), 가습기 사용 또는 정기적인 분무로 유지하세요.
- 시이타케는 통나무나 배지 봉지에서 2~3주 후에 자라기 시작합니다.
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수확 :
- 갓이 잘 형성되고 약간 볼록할 때 시이타케를 수확하세요.
- 통나무는 1년에 여러 번 수확할 수 있는 2~3년 동안 시이타케를 생산할 수 있습니다.
계절성과 수확
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접종 : 온화하고 습한 기후 조건일 때인 봄이나 초가을.
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예상 결실 : 시이타케는 통나무에서 2~3년 동안 여러 번 수확할 수 있습니다.
지속 가능한 재배 공간으로 바꾸고 직접 재배한 시이타케를 수확하는 만족감을 누리세요. 오늘 바로 시작하세요!
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각 키트에는 상세 안내서 , 명확한 지침과 성공 확률을 극대화하기 위한 조언과 함께, 초보자이든 경험자이든 상관없이.
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