๐ŸŒฒ ์ง์ ‘ ์ˆฒ์† ๋ฒ„์„ฏ์„ ์žฌ๋ฐฐํ•˜์„ธ์š”: ์†ก๋กœ๋ฒ„์„ฏ, ๋…ธ๋ž€๋ฒ„์„ฏ, ๋‚˜ํŒ”๋ฒ„์„ฏ ๋“ฑ ๋” ๋งŽ์€ ์ข…๋ฅ˜!

๐ŸŒฒ Cultivez vos propres champignons forestiers : Cรจpes, Girolles, Trompettes & plus encore !

๐Ÿ„ ์ง์ ‘ ์ˆฒ์† ๋ฒ„์„ฏ์„ ์žฌ๋ฐฐํ•˜์„ธ์š”

์ง‘์—์„œ ์ฆ๊ธฐ๋Š” ์ˆฒ์† ๋ชฐ์ž…ํ˜• ์ฒดํ—˜โ€ฆ!

์ •์›์ด๋‚˜ ์ˆฒ ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ์—์„œ ์ง์ ‘ ์†ก๋กœ๋ฒ„์„ฏ, ๋ฆฌ์กฐ๋˜๋ฒ„์„ฏ, ์ฃฝ์Œ์˜ ๋‚˜ํŒ”๋ฒ„์„ฏ์„ ์ˆ˜ํ™•ํ•˜๋Š” ๊ฟˆ์„ ๊พธ์…จ๋‚˜์š”? ์ €ํฌ ์•ก์ƒ ๊ท ์‚ฌ์ฒด ํŠœ๋ธŒ ๋•๋ถ„์— ์ด์ œ ์ง์ ‘ ๋ฏธ์ฝ”๋ฆฌ์ž ๊ตฌ์—ญ์„ ๋งŒ๋“ค๊ณ  ์ž์—ฐ ํ™˜๊ฒฝ์—์„œ ์ด ๊ท€์ค‘ํ•œ ์ข…๋“ค์„ ์žฌ๋ฐฐํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ์นœํ™˜๊ฒฝ์ ์ธ ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ๋‚˜๋ฌด์™€ ๋ฒ„์„ฏ ์‚ฌ์ด์˜ ๊ณต์ƒ์— ๊ธฐ๋ฐ˜ํ•˜๋ฉฐ, ์ƒ๋ฌผ ๋‹ค์–‘์„ฑ์„ ์œ„ํ•œ ์œˆ์œˆ ํŒŒํŠธ๋„ˆ์‹ญ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.


๐Ÿงช 1. ๊ท ์‚ฌ์ฒด ์ค€๋น„

๋ชจ๋“  ๊ฒƒ์€ ์‚ด์•„์žˆ๋Š” ์œ ๊ธฐ์ฒด์ธ ๊ท ์‚ฌ์ฒด์˜ ๊ฐ์„ฑ์—์„œ ์‹œ์ž‘๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

ํ™์— ์ ‘์ข…ํ•˜๊ธฐ ์ „์— ๊ท ์‚ฌ์ฒด๋ฅผ ํ™œ์„ฑํ™”ํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ฅผ ์œ„ํ•ด ๋ฌด๋ฐฉ๋ถ€์ œ ์‹œ๋Ÿฝ์ด ๋“ค์–ด๊ฐ„ ๋ฏธ๋„ค๋ž„ ์›Œํ„ฐ์— ํฌ์„ํ•˜๊ธฐ๋งŒ ํ•˜๋ฉด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋‹จ๊ณ„๋Š” ์ž์—ฐ์—์„œ ๊ท ์‚ฌ์ฒด๊ฐ€ ์„ฑ์žฅํ•˜๊ธฐ์— ์ ํ•ฉํ•œ ์กฐ๊ฑด์„ ๋ชจ๋ฐฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋ฉด ๋ณ‘ ์•ˆ์— ํฐ ์‹ค ๋ชจ์–‘์˜ ๊ท ์‚ฌ ๋„คํŠธ์›Œํฌ๊ฐ€ ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ˆ˜๋Ÿ‰ :

  • 15 ml ๊ท ์‚ฌ์ฒด + 1.5 L ๋ฌผ + 15 ml ์‹œ๋Ÿฝ

  • 50 ml ๊ท ์‚ฌ์ฒด + 5 L ๋ฌผ + 50 ml ์‹œ๋Ÿฝ

๐Ÿ“Œ ์กฐ์–ธ: ์—ผ์†Œ๊ฐ€ ์—†๋Š” ๋ฌผ๊ณผ ์ฒœ์—ฐ ์‹œ๋Ÿฝ(์˜ˆ: ์‚ฌ๊ณผ ๋˜๋Š” ๋ณต์ˆญ์•„)์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์„ธ์š”.

โณ ์ด ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ 20 ยฐC์—์„œ 10์ผ๊ฐ„ ๋น›์„ ํ”ผํ•ด ๋ฐฐ์–‘ํ•˜์„ธ์š”. ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ํ”๋“ค๊ธฐ์™€ ์•ฝ๊ฐ„ ๊ตฌ๋ฉ์ด ๋šซ๋ฆฐ ๋งˆ๊ฐœ๊ฐ€ ๋ฐœํšจ๋ฅผ ๋ฐฉ์ง€ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.


๐ŸŒณ 2. ์žฅ์†Œ ์„ ํƒ : ์ƒ๋ฌผ๊ตฐ๊ณ„์™€ ์ˆ™์ฃผ ๋‚˜๋ฌด

์ข‹์€ ๋ฒ„์„ฏ์˜ ๋น„๊ฒฐ? ์ข‹์€ ๋‚˜๋ฌด.

์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ์ด๋‚˜ ์ง€๋กค ๊ฐ™์€ ๊ท ๊ทผ๊ท ์€ ๋‚˜๋ฌด ๋ฟŒ๋ฆฌ์™€ ๊ณต์ƒํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ์ ์ ˆํ•œ ํŒŒํŠธ๋„ˆ๋ฅผ ์„ ํƒํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ค‘์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค :

  • ํ™œ์—ฝ์ˆ˜ : ์ฐธ๋‚˜๋ฌด, ๋„ˆ๋„๋ฐค๋‚˜๋ฌด, ๋ฐค๋‚˜๋ฌด

  • ํ˜ธํ™˜๋˜๋Š” ์นจ์—ฝ์ˆ˜ : ์†Œ๋‚˜๋ฌด, ์ „๋‚˜๋ฌด

์ด์ƒ์ ์ธ ๋•…์€? ์ˆฒ ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ , ๋ถ€์‹ํ† ๊ฐ€ ํ’๋ถ€ํ•˜๊ณ  ํ†ต๊ธฐ์„ฑ์ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ ๋‹ค์ ธ์ง€์ง€ ์•Š๊ณ  ๋ถ€๋ถ„์ ์œผ๋กœ ๊ทธ๋Š˜์ง„ ํ† ์–‘.


๐ŸŒฟ 3. ์ ‘์ข… ๊ธฐ์งˆ ์ค€๋น„ํ•˜๊ธฐ

์ ํ•ฉํ•œ ํ™˜๊ฒฝ์„ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ˆฒ์˜ ํ† ์–‘์„ ๋ชจ๋ฐฉํ•˜์„ธ์š”.

์ข…์— ๋”ฐ๋ผ ๊ธฐ์งˆ์ด ์•ฝ๊ฐ„ ๋‹ค๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค :

  • ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ, ํšŒ์ƒ‰ ์ง€๋กค, ์–‘๋ฐœ๋ฒ„์„ฏ, ์ฃฝ์Œ์˜ ๋‚˜ํŒ”๋ฒ„์„ฏ : ์ˆฒ์˜ ๋ถ€์‹ํ† , ์ฒ˜๋ฆฌ๋˜์ง€ ์•Š์€ ํ†ฑ๋ฐฅ, ๋ถ€ํŒจํ•œ ๋‚™์—ฝ.
    โ†’ pH : 5,5 ร  6,5

  • ๋…ธ๋ž€ ์ง€๋กค : ๋ถ€์„œ์ง„ ๋‚˜๋ฌด(๋„ˆ๋„๋ฐค๋‚˜๋ฌด ๋˜๋Š” ์ž์ž‘๋‚˜๋ฌด), ์ˆฒ์˜ ๋ถ€์‹ํ† .
    โ†’ pH : 4 ร  6

๊ธฐ์งˆ์€ ๊ณ„์† ์•ฝ๊ฐ„ ์ด‰์ด‰ํ•œ , ํ•˜์ง€๋งŒ ์ ˆ๋Œ€ ํ ๋ป‘ ์ –์ง€ ์•Š๋„๋ก ํ•˜์„ธ์š”.


๐Ÿž 4. ์ ‘์ข… ๋ฐฉ๋ฒ•

๊ท ์‚ฌ์ฒด๋ฅผ ์ƒˆ ์„œ์‹์ง€์— ๋ฐฐ์น˜ํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

  1. ์žฅ์†Œ ์ค€๋น„
    ์„ ํƒํ•œ ๋‚˜๋ฌด์˜ ์ค„๊ธฐ์—์„œ ์•ฝ 1๋ฏธํ„ฐ ๋–จ์–ด์ง„ ๊ณณ์— ์–•์€ ๊ณ ๋ž‘์ด๋‚˜ ๊ตฌ๋ฉ์„ ํŒŒ์„ธ์š”.

  2. ๊ธฐ์งˆ ๋ฐฐ์น˜
    ์Šตํ•œ ๊ธฐ์งˆ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ๋กœ ๊ตฌ๋ฉ์„ ์ฑ„์šฐ์„ธ์š”.

  3. ์ ‘์ข…
    ํ™œ์„ฑํ™”๋œ ๊ท ์‚ฌ์ฒด ์ค€๋น„๋ฌผ์„ ๊ธฐ์งˆ ์œ„์— ๋ถ“์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

  4. ์žฅ์†Œ ๋ณดํ˜ธ
    ์–‡์€ ๋ฉ€์นญ์ธต์„ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์„ธ์š” (๋งˆ๋ฅธ ์žŽ, ์งš) ์Šต๊ธฐ๋ฅผ ์œ ์ง€ํ•˜๊ณ  ์ง์‚ฌ๊ด‘์„ ์„ ํ”ผํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด.


๐ŸŒฆ 5. ํ™˜๊ฒฝ ์กฐ๊ฑด

์ž์—ฐ์—๋Š” ๊ทธ๋งŒ์˜ ์š”๊ตฌ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹คโ€ฆ ๊ณ„์ ˆ์˜ ๋ฆฌ๋“ฌ์„ ๋”ฐ๋ฅด์„ธ์š”.

  • ์Šต๋„ ์—ฌ๋ฆ„์—๋Š” ํ† ์–‘์„ ์ด‰์ด‰ํ•˜๊ฒŒ ์œ ์ง€ํ•˜์„ธ์š” (ํ•„์š”์‹œ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋ฌผ์„ ์ฃผ์„ธ์š”).

  • ์ด์ƒ์ ์ธ ์˜จ๋„ : 10ยฐC์—์„œ 25ยฐC ์‚ฌ์ด.

  • ๋…ธ์ถœ : ์šฐ์„ ์‹œํ•˜์„ธ์š” ๊ทธ๋Š˜์ง€๊ฑฐ๋‚˜ ๋ฐ˜๊ทธ๋Š˜์ง„ ์ง€์—ญ .


๐Ÿ“… 6. ๊ณ„์ ˆ์„ฑ๊ณผ ์ธ๋‚ด

๋ฒ„์„ฏ์€ ์ธ๋‚ด์‹ฌ ์žˆ๋Š” ์ƒ๋ช…์ฒด์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹น์‹ ๋„ ๊ทธ๋Ÿฌ์„ธ์š”.

์ ‘์ข… ์‹œ๊ธฐ:

  • ๋ด„ ๋˜๋Š” ์ดˆ๊ฐ€์„ , ๊ธฐ์˜จ์ด ์˜จํ™”ํ•˜๊ณ  ์Šต๊ธฐ๊ฐ€ ์žˆ์„ ๋•Œ.

๊ฒฐ์‹ค๊ธฐ (์ข…๋ฅ˜์— ๋”ฐ๋ผ):

  • ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ & ๋…ธ๋ž€ ์ง€๋กค : ๋ด„์—์„œ ๊ฐ€์„๊นŒ์ง€, ๋น„๊ฐ€ ์˜จ ํ›„.

  • ์–‘๋ฐœ๋ฒ„์„ฏ : ๊ฐ€์„์—์„œ ์ดˆ๊ฒจ์šธ๊นŒ์ง€.

  • ํšŒ์ƒ‰ ์ง€๋กค & ์ฃฝ์Œ์˜ ํŠธ๋ŸผํŽซ : ๋Šฆ์—ฌ๋ฆ„์—์„œ ๊ฐ€์„๊นŒ์ง€.

๐Ÿ•ฐ๏ธ ์ค‘์š” : ์ฒซ ๊ฒฐ์‹ค์€ ๊ฑธ๋ฆด ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค 2~3๋…„ , ํ•˜์ง€๋งŒ ์ผ๋‹จ ์ž๋ฆฌ ์žก์œผ๋ฉด ๊ท ์‚ฌ์ฒด๋Š” ์ƒ์‚ฐํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค ์—ฌ๋Ÿฌ ํ•ด ์—ฐ์†์œผ๋กœ !


๐ŸŒผ 7. ์š”๋ น๊ณผ ๊ด€๋ฆฌ

์ž์—ฐ ๋ฒ„์„ฏ ์žฌ๋ฐฐ์žฅ์˜ ์ˆ˜๋ช…์„ ์—ฐ์žฅํ•˜์„ธ์š”.

  • ์ ์ ˆํ•œ ํ† ์–‘์˜ ์Šต๊ธฐ , ๊ณผํ•˜์ง€ ์•Š๊ฒŒ.

  • ํ™”ํ•™ ๋น„๋ฃŒ๋Š” ์ ˆ๋Œ€ ์‚ฌ์šฉํ•˜์ง€ ๋งˆ์„ธ์š” ์ ‘์ข…๋œ ๊ตฌ์—ญ ์œ„์—.

  • ํ•„์š”ํ•˜๋‹ค๋ฉด ํ† ์–‘์„ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ํ™˜๊ธฐ์‹œํ‚ค์„ธ์š”.

  • ๋ฐŸ์ง€ ๋งˆ์„ธ์š” ๋˜๋Š” ๋ฟŒ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฐฉํ•ดํ•˜๋Š” ํ–‰์œ„.

  • ๊ณต์ƒ์„ ๊ฐ•ํ™”ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ฃผ๋ณ€์˜ ์ƒ๋ฌผ ๋‹ค์–‘์„ฑ(ํ•˜์ธต ์‹๋ฌผ, ๋‹ค๋ฅธ ๋ฒ„์„ฏ ๋“ฑ)์„ ์žฅ๋ คํ•˜์„ธ์š”.


๐ŸŽ“ ์š”์•ฝํ•˜์ž๋ฉด

์ง‘์—์„œ ์‚ฐ๋ฆผ ๋ฒ„์„ฏ์„ ์žฌ๋ฐฐํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์€ ๋ฌด์—‡๋ณด๋‹ค๋„ ์ž์—ฐ์˜ ๊ท ํ˜•์„ ์žฌํ˜„ํ•˜๊ธฐ . ์ด ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ๊ท ์‚ฌ์ฒด์˜ ์ƒ๋ช… ์ฃผ๊ธฐ๋ฅผ ์กด์ค‘ํ•˜๋ฉฐ, ์ƒ๋ฌผ ๋‹ค์–‘์„ฑ์„ ์ด‰์ง„ํ•˜๊ณ , ์ธ๋‚ด์‹ฌ๊ณผ ๊ด€์ฐฐ๋ ฅ์„ ๋ฐœํœ˜ํ•œ๋‹ค๋ฉด ์žฅ๊ธฐ์ ์œผ๋กœ ๋›ฐ์–ด๋‚œ ์ˆ˜ํ™•์„ ๋ˆ„๋ฆด ์ˆ˜ ์žˆ๊ฒŒ ํ•ด์ค๋‹ˆ๋‹ค.


๐Ÿ“ฆ ์ €ํฌ ๊ท ์‚ฌ์ฒด ํŠœ๋ธŒ๋ฅผ ๋‹ค์Œ์—์„œ ๋งŒ๋‚˜๋ณด์„ธ์š” SemiSauvage.com

๋” ์ฝ๊ธฐ

๐ŸŒฑ Crรฉer un bonsaรฏ ร  partir dโ€™une graine : guide pas ร  pas

๋Œ“๊ธ€ ๋‚จ๊ธฐ๊ธฐ

์ด ์‚ฌ์ดํŠธ๋Š” hCaptcha์— ์˜ํ•ด ๋ณดํ˜ธ๋˜๋ฉฐ, hCaptcha์˜ ๊ฐœ์ธ ์ •๋ณด ๋ณดํ˜ธ ์ •์ฑ… ๊ณผ ์„œ๋น„์Šค ์•ฝ๊ด€ ์ด ์ ์šฉ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.