Marrubium vulgare
Marrubio bianco, marrubio comune, erba vergine, bonhomme: questa piccola perenne dal fogliame increspato e lanuginoso, quasi argentato, un tempo era presente in tutti i giardini di campagna, prima di cadere in disuso. Il suo portamento ricorda quello della menta, mentre il suo profumo evoca il timo: una pianta discreta che merita di tornare in auge.
Caratteristiche:
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Fogliame lanuginoso: foglie increspate ricoperte da una peluria biancastra, molto decorative e dall'aspetto argentato.
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Perenne robusta: eccellente resistenza al freddo e alla siccità, ideale per i giardini difficili.
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Mellifera: i suoi verticilli di piccoli fiori bianchi attirano molto efficacemente le api.
Consigli per la semina:
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Esposizione: pieno sole, apprezza il calore e la luce.
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Terreno: povero, asciutto, sassoso e ben drenato — è una pianta delle aree incolte e dei bordi delle strade, prospera dove poche altre piante riescono a crescere. Teme soprattutto i ristagni d'acqua. Non arricchite il terreno: un suolo povero concentra i suoi aromi e intensifica il fogliame argentato.
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Metodo: seminate in primavera, in superficie poiché i semi hanno bisogno di luce per germogliare, in un vasetto o direttamente a dimora. Non sono necessarie né ammollo né stratificazione. Consultate come seminare i propri semi.
Consigli per la messa a dimora:
- Trapiantate lungo un bordo, in una roccaglia o in un'aiuola di aromatiche, lasciando 40 cm di distanza. Si coltiva molto bene anche in vaso, un'ottima soluzione per gli spazi piccoli.
Consigli per la cura:
- Praticamente nessuna. A fine inverno, accorciate la ciuffo per mantenerla compatta. Una volta stabilita, non necessita di irrigazione.
Abbinamenti vantaggiosi:
Benefici per la biodiversità:
- Molto apprezzato dalle api, produce nettare in abbondanza per un lungo periodo estivo.
- Il suo fogliame persistente e lanuginoso offre un rifugio invernale ai piccoli insetti utili.
- La sua resistenza alla siccità lo rende un ottimo candidato per i giardini a basso consumo d'acqua.
Utilizzo:
- Le sue foglie aromatiche, molto amare, si utilizzano con parsimonia in infusione. Pianta medicinale tradizionale delle campagne europee. Consultate le nostre piante medicinali da seminare.
- In macerato, per il giardino.
Raccogliere i propri semi:
Lasciate essiccare completamente i verticilli sulla pianta finché diventano marroni, poi scuotete gli steli sopra un contenitore: i piccoli semi si depositano sul fondo dei calici spinosi. Maneggiate con i guanti, poiché i calici pungono. Consultate come conservare i propri semi.
Impegno per la Qualità: da SemiSauvage - Permaculture, coltiviamo e selezioniamo i nostri semi ponendo il rispetto per la vita al centro del nostro lavoro. Installati vicino ai Vulcani d'Alvernia, scegliamo varietà riproducibili e non ibride, testate per il loro tasso di germinazione, selezionate e confezionate con cura, senza alcun trattamento chimico. La nostra convinzione: restituire ai giardinieri la capacità di riseminare, anno dopo anno, semi che appartengono davvero a loro.
Riscoprite un'aromatica dimenticata dei giardini di campagna con questi semi di marrubio bianco.
