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स्वयं बोने के लिए औषधीय पौधे: बगीचे में कैलेंडर और उपयोग

Plantes médicinales à semer soi-même : calendrier et usages au jardin

अपने स्वयं के औषधीय पौधे क्यों उगाएं?

औषधीय पौधे हमेशा से प्राकृतिक उपचार के साथी रहे हैं। इन्हें स्वयं उगाकर, हम एक जीवित हर्बलिस्ट्री पर नियंत्रण पुनः प्राप्त करते हैं, जो सरल, प्रभावी और सभी के लिए सुलभ है। चाहे चाय बनाने के लिए हो, जुकाम से राहत पाने के लिए या पाचन को बढ़ावा देने के लिए, कई पौधे आसानी से बगीचे में या गमले में बोए जा सकते हैं।

यहाँ एक स्पष्ट मार्गदर्शिका है जो मुख्य किस्मों को बोने, अनुकूल कैलेंडर, और उनके दैनिक उपयोग को जानने में मदद करती है।

1. वसंत में बोने वाले औषधीय पौधे

🌿 कैमोमाइल मैट्रिकार

  • बोवाई: मार्च-अप्रैल में गमले में, या मई में सीधे जमीन में।
  • उपयोग: पाचन में सहायक, शांतिदायक, आराम देने वाला (शाम की चाय)।

🌿 मेलिस

  • बोवाई: अप्रैल-मई में गमले में, ठंड के बाद रोपण।
  • उपयोग: तनावरोधी, नींद में मददगार, पाचन दर्द को शांत करने वाला।

🌿 पवित्र तुलसी (तुलसी)

  • बोवाई: अप्रैल-मई में अंदर, गर्मी आवश्यक।
  • उपयोग: सौम्य टॉनिक, सूजनरोधी, प्रतिरक्षा उत्तेजक।

2. गर्मियों में बोने वाले पौधे

🌿 बोराज

  • बोवाई: मई से जुलाई तक सीधे जगह पर।
  • उपयोग: हल्का सूजनरोधी, मूत्रवर्धक, खाद्य फूल।

🌿 कैलेंडुला (सौरी)

  • बोवाई: अप्रैल से जून तक सीधे जमीन में।
  • उपयोग: त्वचा के लिए (मेसरेट, बाम), फूल चाय या डिक्शन में।

3. शरद ऋतु में बोने वाले पौधे

🌿 वैलेरियन

  • बोवाई: सितंबर-अक्टूबर, सीधे जमीन में या गमले में सर्दी के लिए सुरक्षित।
  • उपयोग: प्राकृतिक नींद की दवा, मांसपेशियों को आराम देने वाला।

🌿 पोपी

  • बोवाई: सितंबर से नवंबर तक।
  • उपयोग: सौम्य छाती की दवा, हल्का तंत्रिका शांति देने वाला।

4. औषधीय पौधों की बोवाई के लिए सुझाव

  • हल्की और बिना पोषक तत्वों वाली मिट्टी पसंद करें (औषधीय पौधों को बहुत समृद्ध मिट्टी पसंद नहीं होती)।
  • बहुत बारीक बीजों के लिए सतह पर बोएं (कैमोमाइल, पोपी)।
  • बीजों को हिलाए बिना हल्की बारिश की तरह पानी दें
  • प्रत्येक बोवाई को सावधानी से लेबल करें: कुछ प्रजातियाँ युवा अवस्था में बहुत मिलती-जुलती होती हैं।

5. दैनिक उपयोग कैसे करें?

☕ चाय / इन्फ्यूजन में

  • कैमोमाइल के फूल, ताजा मेलिस, पवित्र तुलसी…
  • 1 बड़ा चम्मच को उबलते पानी में 7 से 10 मिनट तक भिगोएं।

🧴 तेल या बाम में मेसरेट के रूप में

  • कैलेंडुला: जैतून के तेल में 3 सप्ताह धूप में भिगोएं, छान लें।
  • अपने प्राकृतिक क्रीम बनाने के लिए आदर्श आधार।

🌼 रसोई में

  • ताजा बोराज, कैलेंडुला या पोपी के फूल सलाद या मिठाई की सजावट के लिए।

निष्कर्ष

अपने स्वयं के औषधीय पौधे बोने से एक व्यक्तिगत, जीवित, विकसित उपचार बगीचा बनता है। हर पत्ता, हर फूल एक दवा का भंडार बन जाता है, एक सौम्य विकल्प और संतुष्टि का स्रोत। चाहे आपके पास एक छोटा बालकनी हो या पूरा बगीचा, हमेशा कैमोमाइल या मेलिस के लिए जगह होती है।

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