לעיתים מוזנח, כרובית הדליקטס ויולט היא עם זאת תענוג לחיך עם טעם עדין של אגוז. קל לגידול, הירק הזה גדל במהירות ודורש מעט טיפול.
מאפיינים :
-
טעם עדין : כרובית הדליקטס ויולט מציעה טעם עדין המזכיר אגוז, מה שהופך אותה לבחירה מועדפת על חובבי אוכל.
-
מרקם פריך : המרקם הפריך והעסיסי שלה הופך אותה למרכיב רב-תכליתי, מושלם גם נא וגם מבושל.
-
קל לגידול : גידול הכרובית פשוט, עם צמיחה מהירה ומעט דרישות טיפול.
טיפים לגידול :
-
תקופת השתילה : מומלץ לזרוע את זרעי הכרובית ממרץ עד אוגוסט.
-
זמן צמיחה : יש לחשב כ-4 עד 6 שבועות בין הזריעה לקבלת הצמח.
-
שימוש קולינרי : ניתן לצרוך את הכרובית מבושלת באידוי, בגרטן, מוקפצת בווק או אפילו נא, פרוסה דק או מגוררת.
מחויבות לאיכות : זרעי כרובית הדליקטס ויולט של SemiSauvage - פרמקלצ'ר הם רב-פעמיים, לא היברידיים ומתאימים לאזור ליד הרי הגעש של אוברן. הם נבחרים, ממוינים, מאוחסנים ומאופסנים בקפידה, מובטחים ללא כל טיפול כימי, לשמחת גננים חובבים.
הוסיפו את 300 זרעי כרובית הדליקטס ויולט שלכם לגינת הירק לקבלת קציר שופע וטעים!
