Pullokurpitsan siemenet (Lagenaria siceraria)

Lagenaria siceraria

Pullokurpitsa, pullokurpitsa, pyhiinvaeltajan kurpitsa: harvoilla viljelykasveilla on yhtä pitkä historia. Pullokurpitsa kuuluu ihmiskunnan ensimmäisiin kesyttämiin kasveihin, yli 10 000 vuoden takaa, ja sen tyhjennettyjä ja kuivattuja hedelmiä on käytetty astioina, soittimina ja rituaaliesineinä lähes kaikilla mantereilla.

Ominaisuudet:

• Voimakaskasvuinen yksivuotinen köynnös: sen varret voivat kasvaa yli 4-metrisiksi ja peittää aidat, pergolat ja säleiköt yhden kasvukauden aikana.
• Öisin avautuvat kukat: harvinaisena erityispiirteenä sen suuret valkoiset kukat avautuvat hämärässä ja lakastuvat aamulla.
• Koristeelliset hedelmät: pyöreitä tai pullonmuotoisia hedelmiä kasvatetaan koristetarkoituksiin ja käsitöihin pikemminkin kuin ruoanlaittoon.

Varotoimet:

• Kuten muutkin kurkkukasvit, erittäin kitkeränmakuinen hedelmä voi sisältää runsaasti ruoansulatuselimistöä ärsyttäviä luontaisia yhdisteitä: älä koskaan syö kitkeränmakuista pullokurpitsaa tai kurpitsaa.

Kylvöohjeet:

• Kasvupaikka: täysi aurinko ja lämpö; kasvi on hallanarka ja vaatii runsaasti valoa.
• Maaperä: ravinteikas, syvä, tuore ja hyvin vettä läpäisevä. Kasvi on erittäin ravinteikas: kompostilla parannettu maa on suuri etu, ja istuttaminen kompostikasan reunalle tuottaa näyttäviä tuloksia.
• Menetelmä: kylvä sisätiloissa taimiruukkuun (vähintään 20 °C) 3–4 viikkoa ennen viimeisiä halloja. Siementen liottaminen haaleassa vedessä 12–24 tuntia pehmentää paksua siemenkuorta ja nopeuttaa itämistä huomattavasti. Katso kuinka siemenet kylvetään.

Istutusohjeet:

• Istuta taimet viimeisten hallojen jälkeen vähintään 1 metrin välein tukevan tuen juurelle: kypsät hedelmät ovat painavia.

Hoito-ohjeet:

• Kastele säännöllisesti ja runsaasti koko kasvukauden ajan kasvin tyveltä kastelematta lehdistöä. Paksu kate pitää maan kosteana ja viileänä.

Sadonkorjuuohjeet:

• Koristekäyttöä varten anna hedelmien olla kasvissa ensimmäisiin halloihin asti ja ripusta ne sitten kuivaan paikkaan useiksi kuukausiksi: ne tyhjenevät ja kovettuvat luonnostaan.

Merkitys luonnon monimuotoisuudelle:

• Sen suuret valkoiset, iltahämärässä avautuvat kukat pölyttyvät yöperhosten avulla ja tarjoavat arvokkaan ravinnonlähteen usein puutarhoissa unohdetulle lajistolle.

Käyttö:

• Kuivattuja hedelmiä (4–5 kuukautta kylvöstä) voidaan käyttää astioiden, koriste-esineiden tai käsintehtyjen soittimien valmistamiseen.

Omien siementen kerääminen:
Anna hedelmien kuivua täysin, kunnes kuori kovettuu ja siemenet helisevät hedelmän sisällä sitä ravistettaessa. Avaa hedelmä sen jälkeen ja ota talteen litteät siemenet, jotka säilytetään hyvin kuivina. Huomio: kurkkukasvit risteytyvät helposti keskenään, joten eristä siementuotantoon tarkoitetut kasvit. Katso kuinka siemeniä säilytetään.

Sitoumuksemme laatuun: SemiSauvage - Permaculture -yrityksessä viljelemme ja valitsemme siemenemme elämän kunnioittaminen ohjenuoranamme. Auvergnen tulivuorten lähellä toimivina valitsemme lisääntymiskykyisiä ja ei-hybridilajikkeita, joiden itävyys on testattu ja jotka lajitellaan ja pakataan huolellisesti ilman kemiallisia käsittelyjä. Uskomme, että puutarhureille on palautettava mahdollisuus kylvää vuodesta toiseen uudelleen siemeniä, jotka todella kuuluvat heille.

Myynti on tarkoitettu laatua ja aitoutta arvostaville harrastepuutarhureille.