Au fil des saisons

¿Luna creciente o menguante? ¿Cuándo sembrar, plantar y podar?

Paysage de permaculture au coucher du jour — lune montante et descendante SemiSauvage
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«Sembrado con Luna ascendente», «podado con Luna descendente», «plantado con Luna menguante»... Estos consejos circulan por todas partes y, en realidad, mezclan dos ciclos completamente diferentes que casi nunca se superponen.

Es la principal fuente de confusión de la jardinería lunar, y hace que la mayoría de los consejos que se leen en internet resulten inutilizables. Empecemos por aclarar ambos.

Dos ciclos que no deben confundirse

Creciente o menguante: lo que se ve

Es el ciclo de las fases, el que observamos en el cielo: la porción iluminada crece desde la luna nueva hasta la luna llena (creciente) y luego disminuye hasta la siguiente luna nueva (menguante). Duración: aproximadamente 29 días y medio.

Es un fenómeno de iluminación, relacionado con la posición relativa del Sol, la Tierra y la Luna.

Ascendente o descendente: lo que no se ve

Es un ciclo completamente distinto: el de la altura de la Luna sobre el horizonte de un día para otro. Durante unos 27 días, sube cada vez más en el cielo (ascendente) y luego vuelve a bajar (descendente), exactamente como lo hace el Sol a lo largo de un año entre el solsticio de invierno y el de verano.

Este ciclo no tiene ninguna relación con el aspecto de la Luna: puede estar llena y descendente, o en cuarto creciente y ascendente.

La tabla que evita el error

Creciente / menguante Ascendente / descendente
Qué cambia La porción iluminada La altura en el cielo
¿Visible a simple vista? Sí, inmediatamente No, hay que comparar varios días
Duración del ciclo ~29,5 días ~27,3 días
Uso tradicional Vitalidad general, conservación Ascendente: sembrar, injertar, cosechar
Descendente: plantar, trasplantar, podar, hacer esquejes

Como los dos ciclos no tienen la misma duración, se desfasen constantemente. Por eso no se puede deducir uno del otro: hace falta un calendario. También por eso tantos consejos encontrados en internet se contradicen: sus autores hablan de dos cosas diferentes creyendo hablar de la misma.

Los días de raíz, hoja, flor y fruto

Se añade una tercera división, procedente de la tradición biodinámica: según la constelación ante la que pase la Luna, el día sería favorable para un órgano de la planta.

  • Días de raíz — zanahorias, remolachas, nabos, rábanos, patatas
  • Días de hoja — lechugas, espinacas, coles, plantas aromáticas
  • Días de flor — flores, brócolis, alcachofas
  • Días de fruto — tomates, calabazas, judías, árboles frutales

Esta es la división que figura en la mayoría de los calendarios lunares comerciales. Se combina con los dos ciclos anteriores, lo que da lugar a un sistema bastante denso; de ahí el interés de utilizar un calendario ya preparado en lugar de tener que hacer los cálculos.

Lo que dice la ciencia, honestamente

Más vale ser claros; es preferible a dejar que persista la duda.

  • El efecto de las mareas sobre el suelo es insignificante. La atracción lunar desplaza los océanos porque son vastos y fluidos; sobre el agua contenida en un bancal, la fuerza en juego es infinitesimal.
  • Los estudios controlados no ponen de manifiesto ningún efecto reproducible de las fases lunares sobre la germinación o el rendimiento.
  • La luz lunar, en cambio, existe. Es muy débil, pero algunos organismos son sensibles a ella; está documentado en varias especies animales. En las plantas cultivadas, no se ha demostrado ningún efecto práctico.

¿Hay que tirar por eso el calendario lunar? No necesariamente, y por una razón que no tiene nada de mística: proporciona un ritmo de trabajo. Un jardinero que sigue un calendario lunar va al jardín con regularidad, planifica sus tareas y reparte sus siembras en lugar de hacerlo todo el mismo fin de semana. Son buenas prácticas reales, y bastan para explicar los resultados que se le atribuyen.

Nuestra postura: úselo como agenda y entretenimiento, no como ciencia. Y no sacrifique nunca un factor realmente importante: sembrar en un suelo a la temperatura adecuada el día «equivocado» es infinitamente mejor que lo contrario. Consulte Cómo sembrar sus semillas.

Cómo utilizarlo en la práctica

Si quiere probarlo, este es el uso más razonable.

  1. Úselo para organizarse, no para decidir. El calendario le indica qué día es más bien adecuado para una tarea concreta; la temperatura del suelo y el tiempo le dicen si es posible. Estos últimos siempre tienen prioridad.
  2. Recuerde la regla sencilla: luna creciente para lo que crece hacia arriba (siembra, injerto, cosecha de las partes aéreas), luna menguante para lo que crece hacia abajo (plantación, trasplante, poda, esquejado, trabajo del suelo).
  3. Agrupe sus tareas. Ahí es donde el calendario resulta realmente útil: le hace realizar todos los trasplantes el mismo día, en lugar de hacerlos según le apetezca.
  4. No se sienta culpable por «perderse» un día. Una siembra hecha dos días más tarde crece exactamente igual.
  5. Anote sus resultados. Si de verdad quiere saberlo, haga pruebas: dos hileras idénticas de rábanos, en días diferentes, y compárelas durante varias temporadas. Es la única manera de formarse una opinión sobre su jardín.

Lo que realmente influye en sus siembras

En orden decreciente de importancia, esto es lo que realmente determina el éxito:

  1. La temperatura del suelo — con diferencia, el primer factor. Un termómetro de unos pocos euros sustituye a todos los calendarios.
  2. La humedad constante — una semilla que se hincha y luego se seca muere.
  3. La profundidad de siembra — dos o tres veces el diámetro de la semilla.
  4. La frescura del lote y la calidad de la semilla.
  5. La luz después de la germinación — la causa n.º 1 de las plántulas ahiladas.

El calendario lunar viene después de todo esto. Si una siembra falla, busque la causa en esta lista antes de culpar a la Luna.

Preguntas frecuentes

¿Cómo saber si la Luna es ascendente o descendente?

Observando su altura sobre el horizonte durante dos noches seguidas, a la misma hora y en el mismo lugar. Si está más alta, es ascendente. En la práctica, un calendario es mucho más sencillo.

¿La luna llena y la luna ascendente son lo mismo?

No, y esa es exactamente la confusión que hay que evitar. La luna llena es una fase; ascendente describe una trayectoria. Una luna llena puede ser ascendente o descendente según el mes.

¿De verdad hay que evitar sembrar con luna descendente?

Nada lo impone. La tradición reserva la luna descendente para los trabajos relacionados con el suelo, pero una siembra realizada en ese momento germinará normalmente si las condiciones del suelo son buenas.

¿Funciona el calendario lunar para los hongos?

Ningún dato lo demuestra. La fructificación de los hongos depende de la humedad y de los choques térmicos, dos factores bien identificados. Consulte Cómo cultivar hongos en casa.

¿Dónde encontrar el calendario actualizado?

Lo mantenemos en nuestra página dedicada, con las fases, los días de raíz/hoja/flor/fruto y el refrán del día: Cultivar con la Luna.

Lo que hay que recordar

Creciente/menguante describe lo que se ve; ascendente/descendente describe una trayectoria invisible a simple vista. Ambos ciclos se desincronizan constantemente, de ahí la necesidad de un calendario. Úselo como una agenda que le haga ir al jardín con regularidad —ese es su beneficio real— y deje siempre que la temperatura del suelo tenga la última palabra.

Para ir más allá

Para ponerlo en práctica: nuestras siembras de primavera, nuestras siembras durante todo el año y nuestras semillas hortícolas.

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