Malva sylvestris
Βασιλική μολόχα, μεγάλη μολόχα, άγρια μολόχα, «μικρά τυριά»: το τελευταίο παρατσούκλι προέρχεται από τους στρογγυλούς και ραβδωτούς καρπούς της, τους οποίους τα παιδιά παλαιότερα τσιμπολογούσαν αποκαλώντας τους «μικρά τυριά». Τα μεγάλα πορφυρά άνθη της, με σκούρες νευρώσεις, την κάνουν ένα από τα ομορφότερα πολυετή φυτά στις άκρες των δρόμων, που καλλιεργούνταν παλαιότερα στους κήπους με φαρμακευτικά φυτά.
Χαρακτηριστικά:
-
Μεγάλα άνθη με νευρώσεις: από πορφυρά έως ιώδη, με πιο σκούρες νευρώσεις, από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο.
-
Βραχύβιο πολυετές: ζει δύο έως τρία χρόνια, αλλά αυτοσπείρεται τόσο γενναιόδωρα ώστε εγκαθίσταται μόνιμα.
-
Πολύ λίγο απαιτητική: δεν χρειάζεται πότισμα αφού εγκατασταθεί και δεν απαιτεί καμία φροντίδα.
Συμβουλές σποράς:
-
Έκθεση: ηλιόλουστη· ανέχεται ελαφριά ημισκιά.
-
Έδαφος: συνηθισμένο, μάλλον φτωχό και καλά στραγγιζόμενο· ανέχεται άριστα τα ασβεστούχα εδάφη. Σημαντικό: ανθίζει αισθητά καλύτερα σε φτωχό έδαφος απ’ ό,τι σε πλούσιο, όπου παράγει κυρίως φύλλωμα και γίνεται ευαίσθητη στη σκωρίαση. Μην τη λιπαίνετε.
-
Μέθοδος: σπείρετε απευθείας στη θέση της την άνοιξη, καλύπτοντας ελαφρά τους σπόρους. Η πασσαλώδης ρίζα της δεν αντέχει καλά τη μεταφύτευση: αποφύγετε τη σπορά σε γλαστράκι. Αραιώστε στα 40 cm. Ούτε μούσκεμα ούτε στρωμάτωση. Δείτε πώς να σπείρετε τους σπόρους σας.
Συμβουλές φροντίδας:
- Σχεδόν καμία. Κλαδέψτε μετά την ανθοφορία ή αφήστε την να σποροποιηθεί για φυσική αυτοσπορά. Αφήνετε καλό αερισμό γύρω από τη βάση των φυτών για να περιορίσετε τη σκωρίαση, τη μόνη πραγματική αδυναμία της.
Επωφελείς συνδυασμοί:
Οφέλη για τη βιοποικιλότητα:
- Ιδιαίτερα μελισσοτροφική, προσελκύει μέλισσες και βομβίνους για μεγάλο διάστημα κατά τη θερινή ανθοφορία.
- Όπως όλες οι μολόχες, αποτελεί φυτό-ξενιστή για κάμπιες πεταλούδων, ιδιαίτερα για την πεταλούδα Vanessa cardui, αυτή τη μεταναστευτική πεταλούδα που διασχίζει κάθε χρόνο τη Μεσόγειο.
Χρήση:
- Τα άνθη και τα νεαρά φύλλα είναι βρώσιμα: τα χρωματιστά πέταλα διακοσμούν τις σαλάτες, ενώ τα φύλλα μαγειρεύονται όπως το σπανάκι. Δείτε τα βρώσιμα άνθη μας.
- Φυτό που χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως έγχυμα από την αρχαιότητα. Δείτε τα φαρμακευτικά φυτά μας για σπορά.
Συγκομιδή των δικών σας σπόρων:
Περιμένετε μέχρι οι στρογγυλοί καρποί, που έχουν σχήμα μικρού τροχού, να καφετίσουν και να ξεραθούν πάνω στο φυτό, και στη συνέχεια αποσπάστε τους: καθένας χωρίζεται σε τμήματα που περιέχουν από έναν σπόρο. Η μολόχα αυτοσπείρεται τόσο καλά, ώστε επιστρέφει μόνη της κάθε χρόνο. Δείτε πώς να διατηρείτε τους σπόρους σας.
Δέσμευση στην Ποιότητα: στη SemiSauvage - Permaculture καλλιεργούμε και επιλέγουμε τους σπόρους μας με σεβασμό προς κάθε μορφή ζωής. Εγκατεστημένοι κοντά στα ηφαίστεια της Ωβέρνης, επιλέγουμε ποικιλίες που αναπαράγονται και δεν είναι υβρίδια, ελεγμένες ως προς το ποσοστό βλαστικότητάς τους, διαλεγμένες και συσκευασμένες με φροντίδα, χωρίς καμία χημική επεξεργασία. Η πεποίθησή μας: να δώσουμε ξανά στους κηπουρούς τη δυνατότητα να ξανασπέρνουν, κάθε χρόνο, σπόρους που τους ανήκουν πραγματικά.
Προσθέστε αυτούς τους σπόρους βασιλικής μολόχας για έναν ζωντανό κήπο, φιλόξενο για τις μέλισσες και τις πεταλούδες.
