Lagenaria siceraria
Flaschenkürbis, Kalebassenkürbis, Pilgerflasche: Nur wenige Kulturpflanzen haben eine so alte Geschichte. Der Kalebassenkürbis gehört zu den allerersten Pflanzen, die von der Menschheit vor mehr als 10.000 Jahren domestiziert wurden. Seine ausgehöhlten und getrockneten Früchte dienten auf nahezu allen Kontinenten als Gefäße, Musikinstrumente oder rituelle Gegenstände.
Eigenschaften:
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Kräftige einjährige Kletterpflanze: Ihre Triebe können über 4 Meter lang werden und Zäune, Pergolen und Gitter in nur einer Saison begrünen.
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Nachtblühend: Eine seltene Besonderheit: Die großen weißen Blüten öffnen sich in der Abenddämmerung und verwelken am Morgen.
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Dekorative Früchte: Sie sind rund oder flaschenförmig und werden eher zur Dekoration und für handwerkliche Arbeiten als zum Kochen angebaut.
Vorsichtsmaßnahmen:
- Wie bei anderen Kürbisgewächsen kann eine sehr bitter schmeckende Frucht hohe Konzentrationen natürlicher Verbindungen enthalten, die das Verdauungssystem reizen: Essen Sie niemals einen Kalebassenkürbis oder Kürbis, der bitter schmeckt.
Aussaattipps:
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Standort: Volle Sonne und Wärme; die Pflanze ist frostempfindlich und stellt hohe Ansprüche an das Licht.
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Boden: Nährstoffreich, tiefgründig, frisch und gut durchlässig. Sie ist eine sehr nährstoffhungrige Pflanze: Mit reifem Kompost angereicherter Boden ist ein großer Vorteil, und eine Pflanzung am Rand eines Komposthaufens liefert spektakuläre Ergebnisse.
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Methode: Säen Sie 3 bis 4 Wochen vor dem letzten Frost in Töpfe im Haus (mindestens 20 °C). Ein 12- bis 24-stündiges Einweichen in lauwarmem Wasser macht die dicke Samenschale weicher und beschleunigt die Keimung deutlich. Siehe Wie man Samen aussät.
Pflanztipps:
- Nach dem letzten Frost auspflanzen, mit einem Abstand von mindestens 1 Meter zwischen den Pflanzen und am Fuß einer stabilen Rankhilfe: Reife Früchte sind schwer.
Pflegetipps:
- Während des gesamten Wachstums regelmäßig und reichlich direkt am Fuß der Pflanze gießen, ohne die Blätter zu benetzen. Eine dicke Mulchschicht hält den Boden frisch.
Erntetipps:
- Für dekorative Zwecke die Früchte bis zum ersten Frost an der Pflanze lassen und anschließend mehrere Monate an einem trockenen Ort aufhängen: Sie trocknen von selbst aus und werden hart.
Nutzen für die Biodiversität:
- Die großen weißen Blüten, die sich bei Einbruch der Dunkelheit öffnen, werden von Nachtfaltern bestäubt – eine wertvolle Nahrungsquelle für eine im Garten oft vergessene Tierwelt.
Verwendung:
- Nach dem Trocknen (4 bis 5 Monate nach der Aussaat) können die ausgehöhlten Früchte zur Herstellung von Gefäßen, Dekorationsgegenständen oder handgefertigten Musikinstrumenten verwendet werden.
Eigenes Saatgut gewinnen:
Lassen Sie die Früchte vollständig trocknen, bis die Schale hart ist und die Samen im Inneren klappern, wenn man die Frucht schüttelt. Öffnen Sie sie dann, um die flachen Samen zu entnehmen, und bewahren Sie diese gut trocken auf. Achtung: Kürbisgewächse kreuzen sich leicht untereinander. Isolieren Sie daher Ihre Samenträger. Siehe Saatgut aufbewahren.
Unser Qualitätsversprechen: Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der Respekt vor dem Leben unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Fähigkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr eigenes Saatgut auszusäen – mit Samen, die wirklich ihnen gehören.
Der Verkauf ist Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtnern vorbehalten, die Qualität und Authentizität suchen.
