Ursprünglich aus dem peruanischen Dschungel stammend, gilt der Aji Charapita Chili als eine der seltensten und teuersten Chilis der Welt. Hier ist alles, was Sie über diese Samen wissen müssen:
Beschreibung:
- Der Aji Charapita ist eine wilde Chili, die bei Sterneköchen wegen ihres einzigartigen Geschmacks an Beliebtheit gewonnen hat.
- Mit einem Wert zwischen 30.000 und 50.000 auf der Scoville-Skala bietet er eine mittlere bis starke Schärfe.
- Diese Chili wird geerntet, wenn sie gelb ist, und kann eine Höhe von 50 bis 100 cm erreichen.
Verwendungen:
- Geschätzt für seinen unverwechselbaren Geschmack, wird der Aji Charapita Chili verwendet, um einer Vielzahl von Gerichten Geschmack und Schärfe zu verleihen.
- Obwohl er in Peru beheimatet ist, gedeiht er auch in anderen Regionen gut und bietet Gärtnern die Möglichkeit, diese seltene Chili zu Hause anzubauen.
Anbautipps:
- Die Aji Charapita Chilisamen werden von Januar bis Anfang Mai unter beheiztem Gewächshaus ausgesät. Vor der Aussaat wird empfohlen, die Samen 24 Stunden in warmem Wasser einzuweichen.
- Achten Sie darauf, eine warme und sonnige Umgebung zu bieten, um das Wachstum dieser Pflanzen zu fördern.
Engagement für Qualität: Bei SemiSauvage - Permakultur verpflichten wir uns, Samen von höchster Qualität zu liefern, die reproduzierbar, nicht hybrid und angepasst sind. Unsere Samen werden sorgfältig ausgewählt, sortiert, gelagert und verpackt, ohne jegliche chemische Behandlung, zum größten Vergnügen der Gärtner.
Fügen Sie Ihrem Garten mit diesen Aji Charapita Chilisamen eine exotisch-scharfe Note hinzu, perfekt für abenteuerlustige Kochliebhaber und Fans seltener Chilis.
