Lagenaria siceraria
Flaskekalebas, kalebassquash, pilgrimskalebas: få dyrkede planter har en så gammel historie. Kalebassen hører blandt menneskehedens allerførste domesticerede planter for mere end 10.000 år siden, og dens udhulede og tørrede frugter har været brugt som beholdere, musikinstrumenter eller rituelle genstande på næsten alle kontinenter.
Kendetegn:
-
Kraftigt voksende enårig klatreplante: dens stængler kan blive over 4 meter lange og dække hegn, pergolaer og espalierer på blot én sæson.
-
Natblomstrende: en sjælden egenskab – de store hvide blomster åbner sig i skumringen og visner om morgenen.
-
Dekorative frugter: de er runde eller flaskeformede og dyrkes til dekoration og kunsthåndværk snarere end til madlavning.
Forsigtighedsregler:
- Som hos andre græskarplanter kan en meget bitter frugt indeholde høje koncentrationer af naturlige stoffer, der irriterer fordøjelsessystemet: Spis aldrig en kalebas eller squash, der smager bittert.
Såvejledning:
-
Placering: fuld sol og varme. Den tåler ikke kulde og kræver meget lys.
-
Jord: næringsrig, dyb, fugtig og veldrænet. Det er en meget næringskrævende plante: Jord forbedret med moden kompost er en stor fordel, og plantning i kanten af en kompostbunke giver spektakulære resultater.
-
Fremgangsmåde: Så i potter indendørs (minimum 20 °C) 3-4 uger før den sidste frost. En iblødsætning i 12-24 timer i lunkent vand blødgør frøenes tykke skal og fremskynder spiringen markant. Se hvordan du sår dine frø.
Plantningsvejledning:
- Plant ud efter den sidste frost med mindst 1 meters afstand mellem planterne ved foden af et solidt stativ: De modne frugter er tunge.
Pleje:
- Vand regelmæssigt og rigeligt gennem hele vækstperioden ved plantens fod uden at gøre løvet vådt. Et tykt lag jorddække holder jorden fugtig.
Høstvejledning:
- Til dekorativ brug skal frugterne blive på planten indtil den første frost. Hæng dem derefter et tørt sted i flere måneder: De tømmes og hærdes naturligt.
Betydning for biodiversiteten:
- De store hvide blomster, der åbner sig ved mørkets frembrud, bestøves af natsværmere – en værdifuld ressource for en ofte overset del af havens dyreliv.
Anvendelse:
- Når de er tørret (4-5 måneder efter såning), kan de udhulede frugter bruges til at fremstille beholdere, dekorative genstande eller hjemmelavede musikinstrumenter.
Høst dine egne frø:
Lad frugterne tørre helt, indtil skallen er blevet hård, og frøene rasler indeni, når frugten rystes. Åbn den derefter for at tage de flade frø ud, som skal opbevares helt tørre. Bemærk: Græskarplanter krydser sig let med hinanden, så hold dine frøplanter adskilt. Se sådan opbevarer du dine frø.
Vores engagement i kvalitet: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og udvælger vi vores frø med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til nær Auvergnes vulkaner og vælger frøfaste, ikke-hybride sorter, der er testet for spireevne, sorteret og omhyggeligt pakket uden nogen form for kemisk behandling. Vores overbevisning er at give haveejere muligheden for år efter år at så frø igen – frø, der virkelig tilhører dem.
Salget er forbeholdt hobbygartnere, der søger kvalitet og autenticitet.
