Frø af kalabas (Lagenaria siceraria)

Lagenaria siceraria

Flaskekalebas, kalebasgræskar, pilgrimsflaske: Få kulturplanter har en så gammel historie. Kalebassen hører til blandt de allerførste planter, mennesket tæmmede for mere end 10.000 år siden, og de udhulede og tørrede frugter har været brugt som beholdere, musikinstrumenter eller rituelle genstande på næsten alle kontinenter.

Kendetegn:

• Kraftigt voksende etårig klatreplante: Stænglerne kan blive over 4 meter lange og dække hegn, pergolaer og espalierer på en enkelt sæson.
• Natblomstrende: En sjælden egenskab: De store hvide blomster åbner sig i skumringen og visner om morgenen.
• Dekorative frugter: Runde eller flaskeformede dyrkes de til dekoration og kunsthåndværk snarere end til madlavning.

Forholdsregler:

• Som hos andre græskarplanter kan en meget bitter frugt indeholde høje koncentrationer af naturlige stoffer, der irriterer fordøjelsessystemet: Spis aldrig en kalebas eller et græskar, der smager bittert.

Såvejledning:

• Placering: Fuld sol og varme; den tåler ikke kulde og kræver meget lys.
• Jord: Næringsrig, dyb, fugtig og veldrænet. Det er en meget næringskrævende plante: Jord, der er forbedret med moden kompost, er en stor fordel, og plantning ved kanten af en kompostbunke giver spektakulære resultater.
• Metode: Så i potter indendørs (minimum 20 °C) 3-4 uger før den sidste frost. En iblødsætning i 12-24 timer i lunkent vand blødgør frøenes tykke skal og fremskynder spiringen betydeligt. Se hvordan du sår dine frø.

Plantningsvejledning:

• Plant ud efter den sidste frost med mindst 1 meters afstand mellem planterne ved foden af et solidt stativ: De modne frugter er tunge.

Pleje:

• Vand regelmæssigt og rigeligt gennem hele væksten ved jorden uden at gøre løvet vådt. Et tykt lag jorddække holder jorden kølig og fugtig.

Høstvejledning:

• Til dekorativ brug skal frugterne blive på planten indtil den første frost, hvorefter de hænges tørt i flere måneder: De tømmes og hærdes naturligt.

Betydning for biodiversiteten:

• De store hvide blomster, der åbner sig ved mørkets frembrud, bestøves af natsværmere og er en værdifuld ressource for en ofte overset del af havens dyreliv.

Anvendelse:

• Når frugterne er tørret (4-5 måneder efter såning), kan de udhulede frugter bruges til at fremstille beholdere, dekorative genstande eller håndlavede musikinstrumenter.

Høst dine egne frø:
Lad frugterne tørre helt, indtil skallen er hård, og frøene rasler indeni, når frugten rystes. Åbn den derefter for at samle de flade frø, som skal opbevares helt tørt. Bemærk: Græskarplanter krydser sig let med hinanden, så hold dine frøplanter adskilt. Se sådan opbevarer du dine frø.

Kvalitetsløfte: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og udvælger vi vores frø med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til nær Auvergnes vulkaner og vælger frøfaste, ikke-hybride sorter, der er testet for deres spireevne, sorteret og omhyggeligt pakket uden nogen form for kemisk behandling. Vores overbevisning er at give haveejere evnen til år efter år at så frø igen, som virkelig tilhører dem.

Salget er forbeholdt hobbygartnere, der søger kvalitet og autenticitet.