بذور الكوخية المكنسية، السرو الصيفي (Kochia scoparia)

Bassia scoparia (مرادف Kochia scoparia)

الكوخية المكنسية، السرو الصيفي، السرو الكاذب: يعود اسمها الأول إلى استخدام أسلافنا لها، إذ كانوا يربطون سيقانها الجافة لصنع المكانس. في الحديقة، تشكّل خلال موسم واحد مخاريط خضراء مثالية تشتعل باللون الأحمر في الخريف — عرض نباتي مذهل ينطلق من مجرد بذر ربيعي.

الخصائص:

• هيئة منحوتة: نمو مخروطي كثيف طبيعي، بارتفاع يتراوح بين 40 و130 سم، من دون الحاجة إلى أي تقليم.
• عرض خريفي: تتحول أوراقها الخضراء الفاتحة والريشية إلى البرتقالي، ثم الأحمر، ثم الأرجواني في نهاية الصيف.
• نمو سريع: نبات حولي يبلغ حجمه النهائي خلال موسم واحد فقط، حتى عند زراعته في أصيص.

احتياطات:

• يعيد هذا النبات بذر نفسه بسهولة شديدة وقد يصبح غازيًا: اقطع السيقان قبل اكتمال تكوّن البذور إذا كنت لا ترغب في انتشاره، ولا تسمح له بالوصول إلى البيئات الطبيعية المحيطة.

نصائح الزراعة بالبذور:

• التعرّض للضوء: شمس كاملة، وهي ضرورية لاكتساب اللون الخريفي.
• التربة: جميع أنواع التربة تقريبًا، حتى الفقيرة والجافة والرملية أو المالحة — فهي من أكثر النباتات تحمّلًا، وقادرة على النمو حيث لا يثبت شيء. لا تحتاج إلى تسميد، إذ لا فائدة منه لها.
• الطريقة: ازرع البذور في مكانها بعد انتهاء الصقيع الأخير، على السطح من دون تغطية، إذ تحتاج بذورها إلى الضوء كي تنبت. اضغط عليها برفق فحسب. لا تُغرقها بالماء ولا تحتاج إلى تنضيد. خفّف الشتلات لتترك مسافة 40 سم بينها. راجع كيفية زرع البذور.

نصائح العناية:

• لا يحتاج إلى أي عناية. يستغني عن الري بعد أن يترسخ، ويحافظ على شكله المخروطي من تلقاء نفسه.

أهميته للتنوع الحيوي:

• يُستخدم نظامه الجذري الكثيف لمكافحة انجراف التربة وتثبيت الأراضي العارية.
• وهو من النباتات التي تُدرس في المعالجة النباتية لقدرتها على امتصاص بعض العناصر من الترب المتدهورة.
• يجعله تحمّله الشديد للجفاف خيارًا مثيرًا للاهتمام من أجل الحدائق المقتصدة في استهلاك المياه.

الاستخدام:

• للزينة في أحواض الزهور، أو كسياج صيفي مؤقت، أو في الأصص. وكانت سيقانه الجافة تُستخدم تقليديًا لصنع المكانس.
• في اليابان، تُحضَّر بذوره لتشكّل طبق tonburi، وهي إضافة محبوبة لقوامها الذي يشبه الكافيار، ويُطلق عليها أحيانًا «كافيار الحقول».

جمع بذورك الخاصة:
تتكوّن البذور بكثرة عند آباط الأوراق في الخريف: ما عليك سوى هزّ السيقان الجافة فوق وعاء. انتبه، إذ يعيد النبات بذر نفسه بسخاء شديد — اجمع البذور قبل تناثرها إذا أردت التحكم في انتشاره. راجع كيفية حفظ البذور.

الالتزام بالجودة: في SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا وننتقيها واضعين احترام الكائنات الحية أساسًا لعملنا. ومن مقرنا القريب من براكين أوفيرني، نختار أصنافًا قابلة لإعادة الإكثار وغير هجينة، ونختبر معدل إنباتها، ثم نفرزها ونعبئها بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. إيماننا هو إعادة القدرة إلى البستانيين على إعادة زرع بذورهم عامًا بعد عام، بذورًا يملكونها حقًا.

اقتني السرو الصيفي واستمتع بتوهجه الخريفي المذهل، الذي يتحقق خلال موسم واحد فقط.