Phalaris canariensis
بذور الكناري، عشب الكناري، الفالاريس: ينحدر هذا النجيل السنوي من جزر الكناري وحوض البحر الأبيض المتوسط، وقد زُرع منذ قرون من أجل بذوره التي شكّلت أساسًا تاريخيًا لغذاء طيور الأقفاص. وفي الحديقة، تتمتع سنابله البيضوية ذات اللون الأخضر الفاتح، الكثيفة والمتراصة، بقيمة زخرفية حقيقية أيضًا.
الخصائص:
-
سنابل متراصة: نورات بيضوية خضراء فاتحة تتحول إلى لون القش الأشقر عند النضج، وتتميز بمظهرها الزخرفي اللافت.
-
بذور غنية بالعناصر الغذائية: صغيرة وبيضاوية وغنية، وهي الخيار المرجعي لتغذية الطيور.
-
نمو سريع: نجيل سنوي سهل الزراعة، يُكوّن غطاءً كثيفًا خلال بضعة أسابيع.
نصائح الزراعة بالبذر:
-
التعرّض للضوء: مشمس.
-
التربة: خفيفة، جيدة التصريف، وعادية. قليلة المتطلبات، فهي تتحمل التربة الفقيرة، لكنها تفضّل تربة تحافظ على رطوبتها أثناء تكوّن البذور. لا تحتاج إلى تسميد خاص.
-
الطريقة: لا تحتاج إلى تنضيد. ازرعوا في الربيع، في الأرض مباشرة أو في أصيص، نثرًا أو في صفوف، مع تغطية خفيفة. اسقوا بانتظام حتى الإنبات. راجعوا كيفية زراعة البذور.
نصائح العناية:
- الري بانتظام للحفاظ على رطوبة التربة أثناء النمو. لا تحتاج إلى أي عناية أخرى.
نصائح الحصاد:
- احصدوا السنابل عندما تتحول إلى الأشقر وتنفصل البذور عند فركها. اقطعوا السيقان، وجففوها في حزمة في مكان محمي، ثم افصلوا البذور يدويًا.
- لتحضير باقات جافة، اقطفوا السنابل وهي لا تزال خضراء، قبل اكتمال نضجها.
النباتات المتوافقة والمفيدة:
أهميته للتنوع الحيوي:
- إذا تُرك قائمًا، فإنه يطعم الطيور البرية الآكلة للبذور مباشرة في الحديقة — الحسون، والخضيري، والعصافير — من دون الحاجة إلى وضع الطعام في المعلف.
- يوفّر غطاؤه الكثيف مأوى للكائنات الدقيقة والحشرات النافعة قرب سطح التربة.
الاستخدام:
- إنتاج بذور للطيور، وغطاء تربة مؤقت، ومرج زخرفي، وباقات جافة.
حصاد بذوركم الخاصة:
لا شيء أبسط من ذلك: فالحصاد هو العملية نفسها. احتفظوا بجزء من بذوركم لإعادة زراعتها في العام التالي — دورة ذاتية تغنيكم عن شراء خلطات بذور الطيور. راجعوا كيفية حفظ بذوركم.
التزامنا بالجودة: في SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا ونختارها واضعين احترام الكائنات الحية محورًا لعملنا. وبالقرب من براكين أوفيرني، نختار أصنافًا قابلة لإعادة الإنتاج وغير هجينة، ونختبر معدل إنباتها، ثم نفرزها ونعبئها بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. إيماننا هو إعادة القدرة إلى البستانيين على إعادة زراعة بذورهم عامًا بعد عام، بذورًا يملكونها حقًا.
أنتجوا بأنفسكم غذاء طيوركم، موسمًا بعد موسم.