250 Hạt Cải Thảo Trung Quốc Pé-Tsaï Granaat (Brassica rapa pekinensis)

Cải thảo Pé-Tsaï ‘Granaat’ (Brassica rapa var. pekinensis)

Còn gọi là cải Bắc Kinh, cải napa hoặc cải thiên, Pé-Tsaï là một giống cải thảo châu Á được ưa chuộng vì lá mềm, ngọt và giòn. ‘Granaat’ là giống rất sớm, lý tưởng cho vụ mùa cuối hè đến mùa thu.

Cây hàng năm, nó tạo thành bắp dài và chắc, lý tưởng cho món xào, súp, salad hoặc lên men (kimchi). Giống Granaat đặc biệt thích hợp với khí hậu ôn hòa và có khả năng chống chịu tốt với việc ra hoa kết hạt.

Cách sử dụng :
Pé-Tsaï có thể ăn sống hoặc nấu chín. Lá của nó mềm và hơi ngọt. Nó phù hợp với nhiều món ăn: xào, súp, nhồi, hoặc lên men. Phù hợp với gừng, tỏi, ngò và nước tương.

Lời khuyên về trồng trọt :

• Gieo từ tháng 3 đến tháng 9, trong vườn ươm hoặc trực tiếp ra đất tùy theo mùa.

• Nên cấy khi cây con đạt 4 đến 5 lá.

• Đất phải mát, giàu mùn, thoát nước tốt và hơi chua đến trung tính.

• Tưới nước đều đặn để hình thành bắp cải tốt.
  

Kết hợp trong vườn rau
Phù hợp tốt với cà rốt, xà lách, củ dền và các loại thảo mộc (thì là, hẹ). Tránh các loại rau họ cải khác ở cùng vị trí vào năm sau.

Biểu tượng
Ở Trung Quốc, cải thảo là biểu tượng của sự thịnh vượng và sinh sản. Nó thể hiện sự phong phú và sức khỏe.

Cam kết về chất lượng:
Tại SemiSauvage - Permaculture, chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn những hạt giống có thể tái sinh với chất lượng cao nhất. Hạt giống của chúng tôi được chọn lọc, phân loại và đóng gói cẩn thận, không sử dụng bất kỳ xử lý hóa học nào.

Bán hàng dành riêng cho những người làm vườn nghiệp dư đang tìm kiếm chất lượng và sự chân thực.