Alcea rosea var. nigra
Siyah hatmi, incir hatmisi, siyah ebegümeci: Bu gösterişli çeşit aslında siyah değil, özellikle ışığa karşı bakıldığında ulaşılamazmış gibi görünen son derece koyu bir erguvan rengindedir. 17. yüzyıldan beri yetiştirilen bu bitki, o dönemde koleksiyoncular için bir merak konusu iken bugün “gotik” adı verilen bahçeleri tasarlamak için en çok aranan çiçeklerden biridir.
Özellikleri:
-
Nadir renk: Bahçede eşsiz, kadifemsi siyahımsı erguvan renginde, 5 ila 10 cm büyüklüğünde yalın veya katmerli çiçekler.
-
Görkemli siluet: Genellikle 2 metreyi aşan, dik ve tüylü gövdeler; üzerleri pürüzlü yapraklarla kaplıdır.
-
Çok dayanıklı: Çoğu bölgede kış aylarını koruma gerektirmeden geçirir.
Tohum ekimi önerileri:
-
Konum: Güneşli; ideal olarak çiçeklerin koyu erguvan rengini öne çıkaracak ve bitkiyi rüzgârdan koruyacak açık renkli bir duvarın önünde.
-
Toprak: Sıradan, derin ve iyi drene olan toprak. Kireçli ve fakir toprakları tolere eder; ancak kök boğazının çürümesine yol açan kışın su birikmesine karşı hassastır.
-
Yöntem: Tohumlar soğuk katlama gerektirir. Ardından ilkbaharda doğrudan açık toprağa ekin; uzun kazık kökü şaşırtmaya iyi dayanmaz.
Bakım önerileri:
- Rüzgârlı yerlerde en uzun gövdeleri hereklerle destekleyin. Kurak dönemlerde aşırıya kaçmadan sulayın.
- Çiçeklenmeden sonra budayın veya kendiliğinden yeniden tohumlanması için birkaç çiçek sapının tohuma kalkmasına izin verin.
Faydalı eşleştirmeler:
- Koyu erguvan rengi, açık tonlardaki klasik hatmi ya da beyaz ve gümüş renkli çiçeklerle çarpıcı bir kontrast oluşturur.
Biyoçeşitlilik açısından katkısı:
- Özellikle yalın çiçekli formu polen bakımından zengindir ve yaz boyunca arılar ile bombus arıları tarafından sıkça ziyaret edilir.
- Tüm ebegümecigiller gibi bazı kelebek tırtılları için, özellikle Vanessa cardui için konukçu bitkidir. Çiçekleri sebze bahçesiyle eşleştirme yazımıza bakın.
Kullanım:
- Çiçekleri yenilebilir; salatalarda çiğ olarak veya bir içeceği aromalandırmak için kurutularak kullanılabilir — koyu renkli taç yaprakları sıvıya hoş bir renk verir. Yenilebilir çiçeklerimize bakın.
- Geleneksel olarak kumaşlar ve çeşitli karışımlar için doğal boya olarak kullanılmıştır.
Kendi tohumlarınızı toplamak:
Gövde üzerindeki küçük değirmen taşını andıran kapsüllerin kurumasını bekleyin, ardından tohumları elle ayırın. Dikkat: Hatmiler birbirleriyle kolayca çaprazlanır; saf siyah rengi korumak istiyorsanız bu bitkiyi açık renkli çeşitlerden izole edin. Tohumları saklama yazımıza bakın.
Kaliteye bağlılığımız: SemiSauvage - Permaculture olarak tohumlarımızı, yaşamın bütününe saygıyı temel alarak yetiştiriyor ve seçiyoruz. Auvergne Volkanları yakınlarında faaliyet gösteriyor; çoğaltılabilir ve hibrit olmayan, çimlenme oranları test edilmiş, özenle ayıklanıp paketlenmiş ve hiçbir kimyasal işlem uygulanmamış çeşitleri tercih ediyoruz. İnancımız şu: Bahçıvanların, gerçekten kendilerine ait olan tohumları her yıl yeniden ekme becerisini geri kazanmalarını sağlamak.
Siyah hatmi tohumlarıyla bahçenize gizemli ve nadir bir zarafet dokunuşu katın.