Doğal bir sebze bahçesine başlamak için hangi ekipman seçilmeli?

Bu makalede 8 ⌄

Bahçe merkezine yapılan ilk ziyaret çoğu zaman ilk hasadın değerinden daha pahalıya mal olur. İnsanlar orada iki kez kullanacakları bir çapa makinesi, hiç kullanmayacakları bir püskürtücü alır ve bütün yaz eksikliğini çekecekleri yirmi sentlik etiketleri unuturlar.

Doğal bir sebze bahçesi az alet, ama doğru aletler gerektirir. Bu rehber, ilk sezondan itibaren vazgeçilmez olanları, bekleyebilecekleri, hiçbir işe yaramayanları ve canlı toprakta yetiştiricilik yaparken bazı aletlerin neden gerçekten ters etki yarattığını ayırt eder.

Vazgeçilmez altı alet

Bu altı aletle aile sebze bahçesini baştan sona yönetebilirsiniz. Geri kalanı konfor içindir.

1. Grelinet (veya bel küreği)

Doğal sebze bahçesinin temel aletidir ve belin yerini alır. Dişleri toprağa girip kaldıraç hareketiyle toprağı kaldırır: toprak katmanları ters çevrilmeden gevşetilir ve havalandırılır. Toprağın canlılığı yerinde kalır — sürümle arasındaki bütün fark budur; biyolojik nedeni Canlı toprağın temelleri yazısında ayrıntılı olarak açıklanır.

Seçim: Hafif toprak veya küçük yapılı kişiler için 3 diş, genel kullanım için 4 diş, yalnızca çok gevşek topraklarda 5 diş. Killi toprakta fazla geniş bir grelinet'i toprağa bastırmak imkânsızlaşır. Tercihen ahşap saplar kullanın: titreşimleri emer ve değiştirilebilir.

2. Çapa veya çapalama ve oluk açma aleti

Bir oluk açmak, yüzeydeki kabuğu kırmak, patateslerin dibini doldurmak için. Çapalama ve oluk açma aleti — kazma ağzı ve sivri ucu olan — basit çapadan daha çok yönlüdür. Malçlı sebze bahçesinde buna düşündüğünüzden daha az ihtiyaç duyarsınız: malç, çapalama ihtiyacının büyük kısmını ortadan kaldırır.

3. Şaşırtma küreği

En çok kullanılan ve tasarruf edilmemesi gereken alet. Şaşırtma, dikim, bir kök topunu çıkarma, dikim çukuru kazma. Tek parça dövme çelikten, sapın içinden geçen bir uzantıya sahip olanı seçin: sapına takılı bıçaklı modeller ilk taşa çarptığında, her zaman birleşim yerinden kırılır.

4. Tırmık

Ekimden önce bir ekim yatağını düzlemek, serpiştirilerek ekilen tohumların üzerini hafifçe kapatmak, döküntüleri toplamak. Çim tırmığı değil, sert metal dişli bir model.

5. İnce delikli sulama kabı

Elma, sulama kabından daha önemlidir. İnce delikli bir elma, yukarı doğru yönlendirildiğinde fidelerin kökünü açığa çıkarmayan yumuşak bir yağmur oluşturur. Yeni ekilmiş turp sırasına doğrudan su tutmak tohumları yerinden oynatır ve çıkışta boşluklar oluşturur. Sırtın dengesi açısından tek bir 15 L'lik kap yerine iki adet 8–10 L'lik sulama kabı daha iyidir.

6. Budama makası

Hasat yapmak, budamak, yeşil gübre bitkilerini kesmek ve malçı hazırlamak için. Dokuyu ezen örs tipi yerine, temiz kesim yapan keskin ağızlı (bypass) bir model tercih edin. Her şeyden önemlisi, parçaları değiştirilebilen — bıçak, yay, cıvata — bir model olsun. İyi bir budama makası otuz yıl dayanır.

Ekim malzemeleri

Neredeyse her şeyin geri dönüştürülebileceği kalem budur.

• Kaplar — viyoller, fide kapları, çok gözlü viyoller. Yumurta kutuları, delik açılmış yoğurt kapları ve tuvalet kâğıdı ruloları ilk yıl için kusursuz şekilde kullanılabilir. Tek zorunluluk: drenaj deliği.
• Tohum ekim harcı — saksı değişimi harcının aksine ince yapılı ve besin açısından fakirdir. Bir tohum kendi besin rezervlerini taşır; fazla zengin bir yetiştirme ortamı cılız ve hassas fideler oluşturur.
• Etiketler ve kurşun kalem — önemsiz denecek kadar ucuz, vazgeçilmez ve insanın aklına gelip kendiliğinden almadığı şeyler. Keçeli kalem güneşte üç haftada silinir; kurşun kalem ise bütün sezon dayanır. Plastik panjur çıtaları veya kesilmiş konserve kutusu parçaları da iş görür.
• El tipi püskürtücü — yalnızca fideleri yerinden oynatmadan yüzeylerini nemlendirmek için.
• Toprak termometresi — birkaç avro ve muhtemelen sebze bahçesi için yapılabilecek en iyi yatırım. Çimlenmeyi başlatan havanın değil, toprağın sıcaklığıdır. Aylara göre ekim takvimi sayfasına bakın.

İkinci yılda alınacaklar

Yararlı, ama acil değil — gerçekte nasıl bahçecilik yaptığınızı görene kadar bekleyin.

• El arabası — kompostu veya malçı büyük miktarlarda taşıdığınızda gerekli olur. Yumuşak zeminde dolgu tekerlek yerine havalı tekerlek tercih edin.
• Kompost kutusu veya solucan kompostu kutusu — alana göre. Yaklaşık bir metreküpten küçük bir yığın ısınamaz; apartmanda solucan kompostu kutusu gerçekçi tek çözümdür.
• Yağmur suyu deposu — 50 m²'lik bir çatı, her bir milimetre yağışta yaklaşık 30 litre su toplar.
• Örtü ve böcek filesi — örtü ilkbaharda iki ila üç hafta kazandırır; file, havuç sineği ve lahana beyaz kelebeğine karşı gerçekten etkili tek korumadır.
• Bir soğuk sera — eski bir pencereyle doğaçlama hazırlanmış olsa bile. Sezonu her iki uçtan da uzatır.
• Destekler — yerinde kesilmiş fındık veya bambu dalları, satın alınan destekler kadar iş görür.

İşe yaramayanlar — hatta zarar verenler

1. Motorlu çapa ve rotovatör. En pahalı ve en zararlı satın alımdır. Toprak agregatlarını parçalar, mikoriza ağını keser ve bir sürüm tabanı oluşturur — işleme derinliğinin hemen altında oluşan, suyun ve köklerin artık geçemediği sıkışmış bir tabaka. Toprak yüzeyde gevşek görünür, ancak altı geçirimsiz hâle gelir.
2. Bel. Elle kullanımda da aynı mantık geçerlidir. İsterseniz onu ağaç dikmek için saklayın, bir ekim yatağını işlemek için değil.
3. Sırt tipi ilaçlama pompası. İlaçlama yapmıyorsanız buna ihtiyacınız yoktur. Canlı toprakta yetiştirilen bir sebze bahçesinde de ilaçlama yapılmaz.
4. Plastik malç örtüsü. Toprak canlılığını boğar, hiçbir şeyi beslemez ve geri toplanması imkânsız parçalara ayrılır. Saman veya yaprak tabakası aynı işi görürken toprağı besler.
5. Düşük kaliteli «alet setleri». Sap takılmış bıçaklar, yumuşak çelikler, su toplatan vernikli saplar. Tek bir iyi dikim küreği, altılı bir setten daha iyidir.
6. Mağazadan alınan gübreler ve toprak düzenleyiciler, ilk tercih olarak. Kompost, malç ve yeşil gübreler, aile sebze bahçesinin ihtiyaçlarının büyük bölümünü karşılar.

İyi satın almak ve uzun ömürlü kullanmak

İyi bir aleti ayırt edenler

• Dövme çelik, preslenmiş çeliğe tercih edilir: daha yoğundur, keskinliğini korur ve bükülmez.
• Boydan boya geçen saplama — sapın tamamı boyunca içine giren metal kısımdır. El aletlerinde dayanıklılığın 1 numaralı ölçütüdür.
• Dişbudak sap — esnektir, titreşimleri emer ve her şeyden önemlisi değiştirilebilir.
• Yedek parçaların bulunabilirliği — mağazada sorulacak asıl soru şudur: «Bıçağı değiştirilebilir mi?» Yanıt hayırsa alet tüketimliktir.

İkinci el ve ödünç alma

Eski aletler çoğu zaman giriş seviyesi yeni aletlerden daha iyidir: çelikleri daha kalındı. Paslı bir bıçak fırçalanıp bilenebilir; kırık bir sap değiştirilebilir. Bit pazarları, yeniden kullanım merkezleri ve miras tasfiyeleri mükemmel kaynaklardır.

Yılda iki kez kullanılan ekipmanlar için — öğütücü, merdiven, gerçekten istiyorsanız motorlu çapa — alet kütüphanelerini ve komşular arasındaki ödünçleşmeyi düşünün. Bu, bahçecilik anlayışıyla örtüşür: kullanmayacağınız şeylere sahip olmamak.

Bakım

• Her kullanımdan sonra temizleyin — bir bıçak üzerinde bırakılan nemli toprak, onu bir mevsimde aşındırır.
• Metal kısımları hafifçe yağlayın; kıştan önce keten yağı veya bitkisel yağ kullanın.
• Bileyin — çapa, el çapası ve budama makası kesmeli, yırtmamalıdır. Bir bileği taşı ve mevsimde beş dakika yeter.
• Budama makasını dezenfekte edin; bir hastalıktan sonra budama yaparken iki bitki arasında alkol kullanın — sebze bahçesinde hastalık bulaşmasının en yaygın aracıdır.
• Güvenli bir yerde saklayın, yere koymak yerine asarak.

İlk yıl için gerçekçi bütçe

Bütçe kısıtlıysa öncelik sırasına göre:

1. İyi bir şaşırtma küreği — en çok kullanılacak olan odur
2. İnce başlıklı bir sulama kabı
3. Onarılabilir bir budama makası
4. Yeniden üretilebilir tohumlar — tohumları hasat ederseniz yenilenmesi gerekmeyen bir satın alma
5. Malç malzemesi — çoğu zaman ücretsizdir: yapraklar, çim biçme artıkları, karton, geri kazanılmış saman
6. Bir grelinette — en pahalı olanıdır, ancak otuz yıl dayanır

Tırmık, çapa ve diğerleri, gerçek ihtiyaçlar ortaya çıktıkça birbirini tamamlar.

Sıkça sorulan sorular

İlk yıldan itibaren grelinette gerekli mi?

Şart değil. Çim üzerinde kartonla veya zaten gevşek olan tarhlarda çalışmaya başlıyorsanız bekleyebilirsiniz. Toprağı gevşetmek veya derin köklü bitkiler yetiştirmeye başlamadan önce yararlı olur.

El aletleri mi, uzun saplı aletler mi?

Duruşa göre ikisi de kullanılabilir. Ayakta çalışmak için uzun saplı — grelinette, tırmık, çapa; çömelerek yapılan işler için kısa saplı — şaşırtma küreği, oyma bıçağı. Boyunuza uygun olmayan bir sap, sırtı işin kendisinden daha çabuk yorar.

Paslanmaz çelik aletler hakkında ne düşünmeli?

Toprağa yapışmazlar; bu, killi toprakta hoş bir özelliktir ve paslanmazlar. Ancak paslanmaz çelik genellikle karbon çeliğinden daha yumuşaktır: bıçak ağzını daha çabuk kaybeder. Şaşırtma küreği için kabul edilebilir bir uzlaşmadır, kesici bir alet içinse daha az uygundur.

Bitki öğütücü gerekli mi?

Aile ölçeğinde nadiren ekonomik olur ve genellikle ödünç alınacak veya ortak kullanılacak bir alettir. Bir budama makası ve biraz sabır, sıradan bir sebze bahçesini malçlamak için yeterli miktarda malzeme sağlar.

Peki ya eldivenler?

Zorlu işler — böğürtlen çalıları, odun, ısırgan otları — için kullanışlıdır; ancak ekim ve şaşırtma sırasında çıplak elle çalışın: toprağı, yapısını ve nemini hissedersiniz. Eldivenler bu bilgi kaynağını ortadan kaldırır.

Akılda tutulması gerekenler

Altı alet yeterlidir ve her satın alma öncesinde sorulacak soru hep aynıdır: bıçak ve sap değiştirilebilir mi? Doğal bir sebze bahçesi için ekipmana fazla para harcanmaz — verimliliğin temel kaynağı hırdavat değil, kompost, malç ve tohumlardır.

Daha fazlası için

• Permakültür yöntemiyle sebze bahçesi nasıl yapılır? Eksiksiz rehber
• Bahçenin bölgelere ve güneş alma durumuna göre planlanması
• Tohumlar pamukta, saksıda veya doğrudan toprağa nasıl ekilir?
• Kompostlama: doğayı taklit ederek toprağı beslemek

Gerçekten önemli olan tek tüketim malzemesi: sebze tohumlarımız ve başlangıç setlerimiz — yeniden üretilebilir oldukları için yalnızca bir kez satın alınır.